ลูกพลับเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลมาก รสหวานทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับขนมธรรมชาติ และเร็ว แต่คุณยังสามารถลองจับคู่เผ็ดเพื่อนำมาจินตนาการในตารางฤดูใบไม้ร่วง
นี่ คือหกสูตรที่รวดเร็วมากพร้อมลูกพลับ ของหวานสามอย่าง และการ รวมกันสามอย่าง :
- สลัดผสมลูกพลับ
- ลูกพลับและแฮม
- Crostini ด้วยครีมลูกพลับและชีส
- โยเกิร์ตกรีกกับลูกพลับ
- ครีมหวานกับลูกพลับและริคอตต้า
- เค้กลูกพลับ
ยังอ่าน Fruit top of November, ลูกพลับด้วย
1. สลัดผสมกับลูกพลับ
ถึงเวลาที่จะ ออกจากสลัดฤดูร้อน เพื่อสัมผัสกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงที่มากขึ้น ลูกพลับนั้นหวานมากและดังนั้นจึงเป็นความคิดที่จะรวมเข้ากับส่วนผสมของฤดูใบไม้ร่วงที่มี รสขมค่อนข้างแดง radicchio
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
> 300 กรัมของสลัดผสม (radicchio, ผักกาดหอม, พืชชนิดหนึ่งเบลเยียม);
> 100 กรัมแครอท
> 2 วานิลลาลูกพลับขนาดกลางสุก แต่ไม่มากเกินไป
> เกลือ
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
การจัดเตรียม
ล้างและหั่นสลัด ล้างแครอทและตัดเป็นเส้นจูเลียน ล้างลูกพลับและหั่นพวกเขา ใส่ทุกอย่างลงในชามขนาดใหญ่แล้วแต่งตัวด้วยน้ำมันช้อนโต๊ะและเกลือสองลูก
2. ลูกพลับและแฮม
ฤดูใบไม้ร่วงของแฮมและแตงโมคลาสสิก แทนที่แตงโมด้วยลูกพลับ
ลูกพลับก็ใช้ได้ดีกับ bresaola หรือสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผัก veg กับแฮมผัก
จานที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับ อย่างง่ายจนคุณไม่จำเป็นต้องระบุสูตร
เคล็ดลับเดียวคือการเลือกลูกพลับที่มีเนื้อแข็งหลายแบบที่สามารถหั่นได้ง่ายโดยไม่ต้องกำจัดมัน
3. Crostini กับครีมลูกพลับกับชีส
นี่เป็นสูตรอาหารที่รวดเร็วมากครีมลูกพลับกับชีสเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับ croutons กรุบ นอกจากนี้ยังเป็น แนวคิดต่อต้านขยะ เพราะคุณสามารถใช้ลูกพลับสุกมากขนมปังเก่าและชีสที่เหลือกระจาย
ส่วนผสม
> 1 ลูกพลับเยื่ออ่อน;
> 2 ช้อนโต๊ะชีสสเปรด;
> ขนมปังแผ่นค้าง 4 ชิ้น
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
การจัดเตรียม
ล้างและทำความสะอาด cach i บดขยี้เล็กน้อยด้วยส้อมเพิ่มชีสและผสมผสานกับเครื่องปั่นแบบแช่
วางชิ้นขนมปังบนถาดอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงในแต่ละชิ้นและขนมปังปิ้งในเตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 5 นาที
นำออกจากเตาอบและปรุงรส croutons ด้วยครีมลูกพลับและชีสเมื่อยังอุ่น
4. โยเกิร์ตกรีกและลูกพลับ
อีกสูตรที่เร็วมาก ๆ บ่งบอกถึงอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ มีเพียงสองส่วนผสมและปริมาณที่ได้รับนั้นดีสำหรับคนสองคน:
> 1 ลูกพลับเยื่ออ่อน;
> โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติ 1 อันหรือไขมัน 150 กรัม
การจัดเตรียม
ล้างและทำความสะอาดลูกพลับเพิ่มโยเกิร์ตกรีก 1 ช้อนโต๊ะและผสมกับเครื่องปั่นแบบแช่ กระจายส่วนผสมในสองถ้วยแล้วเพิ่มส่วนที่เหลือของโยเกิร์ตกรีก กระจายในส่วนเท่า ๆ กันโดยไม่ต้องผสม
เพื่อเสริมสูตรอาหารเช้านี้ คุณสามารถเพิ่มซีเรียลหนึ่งกำมือ
5. ครีมหวานกับลูกพลับและริคอตต้า
ลูกพลับนั้นมีความเหนียวและเหนียวนุ่มเหมาะสำหรับการเตรียมของหวานช้อนอย่างรวดเร็ว
สูตรสำหรับ 2 ส่วน
ส่วนผสม
> 1 ลูกพลับเยื่ออ่อน;
> ricotta นมวัว 2 ช้อนโต๊ะ;
> โกโก้ขม 1 ช้อนชา
> ผงซินนามอน 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดลูกพลับและใส่ในชามด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ปั่นให้เข้ากันกับเครื่องปั่นแบบแช่แล้วปั่นประมาณสองสามนาทีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า
แบ่งออกเป็นสองแก้วและพักในตู้เย็นอย่างน้อยสองหรือสามชั่วโมง สำหรับของหวานที่อร่อยยิ่งขึ้น แต่อย่างรวดเร็ววางเค้กฟองน้ำฝานหรือคุกกี้สองสามแก้วที่ด้านล่างของแก้วแล้วโรยด้วยกาแฟก่อนที่จะเพิ่มครีมพลับและริคอตต้า
6. เค้กลูกพลับ
สูตรนี้ใช้เวลาน้อย กว่า สูตร ก่อนหน้าเล็กน้อย แต่ก็ยังเร็วและไม่ต้องใช้การเตรียมที่ซับซ้อน
มันเป็นความคิดที่จะกินลูกพลับที่สุกมาก ๆ ซึ่งอาจกลายเป็นขยะได้
ส่วนผสม
> ลูกพลับอ่อนนุ่ม 2 ลูกพลับสุกมาก;
> 80 กรัมน้ำตาลทรายทั้งหมด
> โยเกิร์ตวานิลลา 125 กรัม 1 ขวด
> 2 ไข่;
> 50 กรัมของน้ำมันดอกโอเลอิคสูง
> แป้ง 250 กรัม
> 80 กรัมช็อคโกแลตสีเข้ม;
> 1 ซองของวานิลลายีสต์สำหรับเค้ก
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดพลับและทุบให้แน่นด้วยส้อม สับช็อคโกแลตอย่างหยาบ ตีไข่ทั้งสองฟองให้เข้ากันเติมน้ำตาลพลับโยเกิร์ตและน้ำมันแล้วตีอีกครั้ง เพิ่มแป้งที่ร่อนหนึ่งช้อนทีละครั้งตีวิปปิ้ง แต่ด้วยความเร็วปานกลาง
คุณจะได้รับส่วนผสมที่นุ่มและครีม เพิ่มยีสต์ ผสมให้เข้ากัน ด้วยความช่วยเหลือของ กระทะและช็อคโกแลตระวังอย่าแยกส่วนผสม เทลงในแม่พิมพ์ที่ทาเนยไว้ก่อนหน้านี้ อบที่ 175 องศาเป็นเวลา 45 นาที
อ่านยัง
> Cachi ต้นไม้ที่มีคุณธรรม 7 ประการ
> 3 สูตรด้วยลูกพลับวานิลลา