
แมคโครไบโอติกส์มาได้อย่างไร
คำว่า Makrobios ใช้ครั้งแรกโดย Hippocrates ในศตวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช
พ่อของแพทย์ตะวันตกใช้ในบทความของเขาเพื่ออธิบายกลุ่มชายหนุ่มที่มีสุขภาพดีและอายุยืน Hippocrates ย้ำถึงความสำคัญของการมีสุขภาพที่ดีซึ่งสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมและการรับประทานอาหารที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับทางเลือกและการเตรียมอาหารอย่างระมัดระวัง
ปรัชญาของเขาสามารถสรุปได้ในคำพังเพย "ทำอาหารให้เป็นยาและทำอาหารของคุณ"
นักเขียนคลาสสิกอื่น ๆ เช่น Herodotus, Aristotle, Galen และ Lucian ใช้คำว่าแมคโครไบโอติกในการอ้างอิงถึงสุขภาพและอายุยืน
ในช่วงไม่กี่ครั้งที่แมคโครไบโอติกส์พบโฆษกของเยอรมัน ฮัวแลนด์แลนด์ แพทย์ของเกอเธ่
เขาอุทิศชีวิตให้กับการส่งเสริม อาหารง่าย ๆ ที่มีพื้นฐานมาจากธัญพืชและผัก เตือนถึงอันตรายจากเนื้อสัตว์และน้ำตาลแนะนำให้ เลี้ยงลูกด้วยนมและฝึกออกกำลังกาย และเรียกร้อง การรักษาด้วยตนเอง
ในศตวรรษที่ยี่สิบเขาช่วยฟื้นฟูความคิดแบบไดนามิกของการเปลี่ยนแปลง ซิกมุนด์ฟรอยด์ ผู้ก่อตั้งจิตวิเคราะห์ตามที่ทั้งสองขั้นพื้นฐานพลังงานเป็น ความใคร่ และ ความ ทะเยอทะยาน, สัญชาตญาณของชีวิตและสัญชาตญาณการเสียชีวิต
ในผู้ที่มีความสมดุลทั้งสองไดรฟ์พื้นฐานเหล่านี้จะชดเชยซึ่งกันและกัน ในคนป่วยจะถูกบล็อกและเกิดโรคประสาท
แนวคิดของแมคโครไบโอติกส์ไม่ได้เป็นแนวคิดนามธรรม แต่เป็นความจริงที่อยู่อาศัย
เริ่มต้นจากวัฒนธรรมและอารยธรรมแรกที่เฟื่องฟูบนโลกนี้มันถูกฝึกฝนมาหลายชั่วอายุคน: ใคร่ครวญอาหารและการนอนหลับกิจกรรมและการพักผ่อนความคิดและความรู้สึก
จิตวิญญาณของแมคโครไบโอติกนั้นแยกออกไม่ได้จากการรับใช้ของคนอื่นทั้งในฐานะปัจเจกบุคคลและในฐานะชุมชนของครอบครัวและสังคม
แมคโครไบโอติกส์ไม่ได้เป็นปรัชญาที่เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่กำหนด แต่มันเป็นสากลโดยมีจุดประสงค์มันพิจารณาว่าเป็นปรปักษ์กันเสริมมันตระหนักว่าความรู้ของเราและการปฏิบัติของเราไม่คงที่เสมอกัน แต่มีชีวิตชีวาเสมอในวิวัฒนาการต่อเนื่อง