สามสูตรด้วยแอปริคอท



เมื่อเราพูดถึง แอปริคอตในครัว สูตรที่หวานและน่ากินก็นึกขึ้นได้ทันที: แยมพายเค้กโฮมเมด ... และมันก็เป็นสูตรอาหารหวานที่บทความนี้มุ่งเน้น ต่อไปนี้เป็นสามวิธีในการเน้นคุณสมบัติของแอปริคอต:

> แยมแอปริคอท;

> ไอศครีมแอปริคอท;

> แอปริคอตอบ (กับการจับคู่หวานและเผ็ด)

แอปริคอทแยม

แอปริคอทแยมเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินกับผลไม้นี้แม้ในเวลาที่ไม่ได้สดใหม่เพราะเหตุผลของฤดูกาล บางทีมันอาจเป็นหนึ่ง ในแยมที่ อร่อย ที่สุด ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ช่วยให้คุณทำทาร์ตและเค้กโฮมเมดแสนอร่อย

ส่วนผสม

> แอปริคอตสุก 1 กก.

> 1 มะนาวน้ำผลไม้;

> 1 แอปเปิ้ล;

> 800 กรัมน้ำตาล

การจัดเตรียม

ฆ่าเชื้อขวด ล้างแอปริคอต, หลุมพวกเขาและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ บีบมะนาว ล้างแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ปรุงผลไม้ด้วยน้ำมะนาวสักครู่ ยกกระทะจากความร้อนและปล่อยให้เย็นก่อนที่จะเพิ่มน้ำตาล กลับไปที่ความร้อนและปรุงอาหารอย่างช้า ๆ ด้วยช้อนไม้กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการ

เทแยมแอปริคอทที่ ยังร้อน อยู่ในขวดปิดฝาให้แน่นและวางคว่ำลงบนพื้นผิวเรียบโดยถือไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาประมาณ 15 นาที เพื่อให้พวกเขาเข้าไปในสุญญากาศ

แอปริคอทแยมสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวเป็นเวลาหนึ่งปี หากเตรียมและเก็บไว้อย่างถูกต้อง อย่าลืมติดฉลากที่มีวันที่บรรจุภัณฑ์ (หรือวันหมดอายุ) บนขวด

ไอศกรีมแอพพริคอท

ไอศกรีมโฮมเมดมีความสุขอยู่เสมอส่วน ที่มีแอปริคอตนั้นละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและน่าดึงดูดใจมาก

ส่วนผสม

แอปริคอตสุก 200 กรัม

> 1 มะนาวน้ำผลไม้;

> 500 กรัมครีมสด

> 50 กรัมนมข้น;

> น้ำตาล 80 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างแอปริคอตหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ว ปรุงเป็นอาหารในกระทะที่ไม่ใส่น้ำมะนาว ปล่อยให้มันเย็นเพิ่มน้ำตาลผสมและทำให้ส่วนผสมในตู้เย็นเย็นลง

ตีครีมสด (จะต้องเป็นกึ่งวิปปิ้ง) เพิ่มนมข้นและเพิ่มลงในส่วนผสมแอปริคอทคนเบา ๆ เปิดใช้งานเครื่องทำไอศครีมและเทลงในส่วนผสม ปล่อยให้มันทำงานประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าคุณจะได้รับความสอดคล้องที่คุณต้องการ กินทันที

แอปริคอตอบ

แอปริคอตอบเป็นการเตรียมขั้นพื้นฐานที่ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะทำจานเสร็จแล้วจะช่วยให้คุณได้รับ ของหวานและของหวานที่แสนอร่อยหรืออาหารนิ้วเพื่อทำหน้าที่เป็น เหล้าก่อนอาหาร

ในทั้งสองกรณีล้างแอปริคอตหั่นครึ่ง หลุมและวางลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบ สำหรับการเตรียมหวานโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงสำหรับรุ่น fingerfood เป็นเหล้าก่อนอาหารให้ทิ้งไว้ให้เป็นธรรมชาติ ในทั้งสองกรณีให้ ปรุงพวกเขาในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที แล้วปล่อยให้เย็น

ณ จุดนี้ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการรุ่นหวานเติมด้วยวานิลลาโยเกิร์ตหรือวิปปิ้งครีม หากคุณต้องการเลือกรุ่นฟิงเกอร์ฟู้ดเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยให้ เติมโรติโอลาและแฮมสดหรือแทนโรบิโอล่าปรุงรสด้วยใบไม้กระเทียม

บทความก่อนหน้านี้

เครื่องปรุงรสโฮมเมดและซอสธรรมชาติ

เครื่องปรุงรสโฮมเมดและซอสธรรมชาติ

เพราะแม้แต่การแต่งกายก็ยังต้องการส่วน! เครื่องปรุงคือสิ่งที่พิเศษ ที่ "แต่งตัว" อาหารของเราและให้รสชาติให้มันนุ่มหรือมั่นคงและเพิ่มรสชาติของอาหาร บ่อยครั้งเนื่องจากไม่มีเวลา - แน่นอนเพราะเราเชื่อว่า ซอสและเครื่องปรุงรส พิเศษมีความยาวในการเตรียม - เราเพียงแค่ใช้น้ำมันน้ำส้มสายชูหรือเกลือหรือเราตกอยู่ในเครือข่ายขวดซุปเปอร์มาร์เก็ตสีสันสดใสพร้อมความเสี่ยงที่ ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาไม่ได้เป็นธรรมชาติมากนักและจากที่อื่น ๆ ก็ไม่ได้ใช้เป็นเวลาหลายวันในตู้เย็นแล้วก็ลงเอยแบบเต็มถัง ที่นี่เราขอเสนอ ซอส 4 รสและเครื่องปรุงดั้งเดิม ให้มาพร้อมกับสลัดหรือผักเพื่อเพิ่มข้าวขาวที่ต้มแล้วหรือทำอาหารที่มีรส...

บทความถัดไป

เทศกาลแห่งการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบIT.A.CÀ 2012

เทศกาลแห่งการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบIT.A.CÀ 2012

ทำไมต้องเป็นเทศกาลท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบ มีนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากที่ข้ามพรมแดนและชายแดนที่อยากรู้อยากเห็นในการค้นหาการผจญภัยทุกปี หนึ่งพันล้านคนในโลกที่ย้ายมาอยู่ที่นี่นั้นมีอยู่ในสถานที่ปลายทางหลายแห่งรวมถึงผู้อพยพและนักเดินทางในฐานะคำบรรยายของเทศกาล มันถูกต้องสำหรับคนเหล่านี้ แต่ไม่เพียง แต่ที่เทศกาลท่องเที่ยวที่รับผิดชอบIT.A.CÀ เหตุการณ์เกิดขึ้นเพื่อให้มีพื้นที่ว่างในรูปแบบทางเลือกของการท่องเที่ยวเพื่อสนับสนุนไม่เพียง แต่ผู้ที่จากไป แต่ยังสำหรับผู้ที่อยู่ที่บ้านด้วยความประณีตและการทดลองของรูปแบบทางเลือกที่เพิ่มศักยภาพของการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบในการพัฒนา การพัฒนาอย่างยั่งยืนที่...