สามสูตรด้วยอัลมอนด์



อัลมอนด์ ราชินีแห่งผลไม้แห้งเป็นอาหารที่มีค่าแท้จริงแล้วเป็น อาหารเสริมจากธรรมชาติ อย่างแท้จริง

อันที่จริงอัลมอนด์มี วิตามิน โดยเฉพาะวิตามินอี เกลือแร่ รวมถึงแมกนีเซียมเหล็กและแคลเซียม เส้นใยและโปรตีนจากพืช หลาย ชนิด เนื่องจากไม่มี กลูเตน จึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีปัญหาแม้แต่กับผู้ที่เป็นโรค celiac

อัลมอนด์นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็ยังมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงจึง เหมาะสำหรับเป็นของว่าง

ในห้องครัวคุณสามารถใช้มันในหลาย สูตร : นี่คือสาม

ริซอตโต้กับอัลมอนด์

ริซอตโต้กับอัลมอนด์เป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลก แต่อร่อยมาก ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายและมั่นใจในรสชาติ

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

> ข้าว 320 กรัม

> อัลมอนด์เปลือก 80 กรัม

> 1 มะนาว

> 1 หอมแดง;

> 20 กรัมเนย

> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 10 กรัม

> 30 กรัมไวน์ขาวแห้ง;

> น้ำซุปผัก 1 ลิตร

> gorgonzola 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)

การจัดเตรียม

เตรียม น้ำซุปผัก สับอัลมอนด์อย่างประณีตพร้อมกับเปลือกมะนาว ดูแลเพื่อเก็บเฉพาะส่วนสีเหลืองเพราะส่วนสีขาวมีรสขม พักไว้ ทั้งอัลมอนด์บางส่วนหรือทั้งหมด

สับหอมแดงและสีน้ำตาลในเนยและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ปิ้งขนมปัง ซัดสาดด้วยไวน์ขาวและ ปรุงอาหาร เพิ่มทัพพีผักในเวลาเดียวกัน

ผัด ในเนยและอัลมอนด์สับก่อนหน้านี้ แทนที่จะใช้เนยคุณสามารถใช้กอร์กอนโซล่าสองช้อนโต๊ะ ปิดท้ายจานด้วย อัลมอนด์ บางส่วนหรือ ทั้งหมด อย่างหยาบ

ถั่วเขียวที่มีอัลมอนด์และพริก

ถั่วเขียวที่มีอัลมอนด์และพริกเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์มากที่จะเสิร์ฟพร้อมกับหลักสูตรที่สองและเบา ๆ หรือข้าวหรือซีเรียลอื่น ๆ

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

> ถั่วเขียว 800 กรัม

> 1 พริกไทยขนาดใหญ่

> อัลมอนด์เปลือกหอย 60 กรัม;

> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

> เกลือ

การจัดเตรียม

ทำความสะอาด ถั่ว และต้มในน้ำเค็มที่อุดมสมบูรณ์ ล้าง พริกไทย และปรุงในเตาอบทั้งหมด; ปล่อยให้เย็นลบผิวและตัดเป็นเส้น ผัดถั่วสตริงและพริกไทยในน้ำมันเล็กน้อย เพิ่มอัลมอนด์และปรุง รส ด้วยเกลือ

Macaroons

มาการองเป็นอาหารปราศจากกลูเตนที่ดึงดูดมากเพื่อเตรียมและเก็บไว้ในตู้ พวกเขาให้ดีเป็นเวลาหลายวัน

ส่วนผสม

> อัลมอนด์เปลือกหอย 1 กิโลกรัม;

> 900 กรัมน้ำตาล

> 2 ไข่ทั้งหมด;

> 2 มะนาว (น้ำผลไม้)

> อบเชย

การจัดเตรียม

เตรียม น้ำตาล (ประมาณ 100 กรัม) และอัลมอนด์จำนวนหนึ่งซึ่งจะใช้เป็นของตกแต่ง

ตัด ส่วนที่เหลือของอัลมอนด์ อย่างประณีต ใส่พวกเขาบนบอร์ดขนม ด้วยน้ำตาลและเพิ่มโรยอบเชยตามรสนิยม ทำหลุมตรงกลางแล้ว เติมน้ำมะนาวทั้งสองและไข่ทั้งสองฟอง เสมอด้วยมือของคุณ คุณจะได้ แป้งที่มีขนาดกะทัดรัด

เมื่อถึงจุดนี้ ให้ลูกบอลขนาดเล็กจำนวนมาก คลุกเคล้าเบา ๆ นำไปใส่ในน้ำตาลที่เก็บไว้และวางในอัลมอนด์ครึ่งลูก

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 10/12 นาที ในเตาอบคงที่ใช้เวลาไม่กี่นาที Macaroons พร้อมเมื่อพวกเขาเริ่มแคร็ก อนุญาตให้เย็นดีและเก็บไว้ในถุงคุกกี้พลาสติก

บทความก่อนหน้านี้

Stye: สมุนไพรธรรมชาติ

Stye: สมุนไพรธรรมชาติ

พืชที่ใช้แบบดั้งเดิมใน phytotherapy เป็นวิธีการเยียวยาธรรมชาติสำหรับ กุ้งยิง เป็นจำนวนมาก แต่ที่ใช้มากที่สุดเพื่อประสิทธิภาพของพวกเขาคือชบา, ยูโฟเซีย, ดอกไม้ชนิดหนึ่งและดอกคาโมไมล์ เมื่อมันเกิดขึ้นคุณสามารถพยายามที่จะแทรกแซงโดยการใช้ประโยชน์จากส่วนผสมที่ใช้งานของสมุนไพรเหล่านี้ซึ่งแน่นอนสามารถ ช่วยในการเผา กุ้งยิง ไฟ ตามธรรมชาติ บางคนปล่อยให้มันเผาเองเมื่อเวลาผ่านไป แต่การรอคอยอาจยาวนานและน่ารำคาญยิ่งกว่าเดิม กุ้งยิงคืออะไร กุ้งยิงเป็น ฝี ที่ระดับผิวของเปลือกตาที่เกิดจากการ ติดเชื้อของต่อมไขมัน ซึ่งปรากฏตัวด้วย สีแดง และ บวม ของผิวหนังในการติดต่อกับต่อมได้รับผลกระทบเนื่องจากการสะสมของความมัน มั...

บทความถัดไป

อาหารอิตาเลี่ยน: วิธีการทำงาน, ประโยชน์, ข้อห้าม

อาหารอิตาเลี่ยน: วิธีการทำงาน, ประโยชน์, ข้อห้าม

อาหารอิตาเลียน เป็นอาหารที่ครอบคลุมหลักการของอาหารโซนและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและขอสงวนความสำคัญอย่างยิ่งต่อการฝึกอบรมทางกายภาพ เรามาดูกันดีกว่า อาหารอิตาเลียนคืออะไร รวม อาหารในโซน และ อาหาร เมดิเตอร์เรเนียนเข้าด้วยกัน และนี่คือ อาหารอิตาเลียน ซึ่งได้รับการพัฒนาอย่างเป็นทางการและได้รับการขนานนามว่ามาตั้งแต่ปี 2546 อาหารอิตาเลี่ยนนำความสำเร็จและประโยชน์ของทั้งสองและลูกผสมในอาหารเฉพาะ อาหารจะพิจารณา การฝึกร่างกาย สูง ในความเป็นจริงกีฬากลายเป็นหนึ่งในเสาหลักมากที่สุดเท่าที่การดูดซึมของธาตุอาหารหลักความตระหนักของปริมาณและคุณภาพ อาหารอิตาเลี่ยนมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการเสนอแบ...