วิตามิน D: วิตามินหรือฮอร์โมน? ทั้งสองอย่าง
อันที่จริงแล้ว คุณสมบัติของวิตามินดี นั้นสามารถนำไปเป็นอาหารได้ แต่ในเวลาเดียวกันวิตามินดีนั้นทำหน้าที่เหมือนฮอร์โมนเพราะ ร่างกายของเราผลิตขึ้น เนื่องจากการ สัมผัสกับผิวหนังที่ได้รับแสงแดด จากนั้นจึงส่งผ่านไปยังส่วนอื่น ๆ ของร่างกายและออกกำลังกาย
สรรพคุณของวิตามินดี
วิตามินดี มีหน้าที่หลายอย่างซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของสิ่งมีชีวิต เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในลำไส้และสำหรับการสะสมในระดับกระดูก นอกจากนี้งานวิจัยบางชิ้นจะแสดงให้เห็นถึงความสำคัญในการป้องกันโรคบางชนิด
มันมีคุณสมบัติที่จำเป็น สำหรับสุขภาพของโครงกระดูกในทุกขั้นตอนของชีวิต แต่มันมีบทบาทสำคัญยิ่งโดยเฉพาะ ในเด็กและผู้สูงอายุ ในความเป็นจริงในช่วงการเจริญเติบโตวิตามินดีจะช่วยให้การพัฒนาระบบโครงกระดูกถูกต้อง อย่างไรก็ตามในผู้สูงอายุการ ขาดวิตามินดี อาจเป็นพื้นฐานสำหรับการสูญเสียมวลกระดูกและกระดูกหัก
นอกจากนี้ วิตามินดี ยังก่อให้เกิด สุขภาพของลำไส้ใหญ่ผิวหนังตับอ่อนกล้ามเนื้อและระบบประสาท จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่ามันสำคัญมากสำหรับ ระบบภูมิคุ้มกัน
การขาดวิตามินดี: อาการสาเหตุและการควบคุมอาหาร
วิธีการใช้วิตามินดีรับประกันร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม?
วิตามิน D2 ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของผักนั้นมีอยู่ในยีสต์ในเห็ดบางชนิดเช่นเห็ดหอมและในสาหร่ายบางชนิด แหล่งที่ดีของ วิตามิน D3 คือแทนนมและอนุพันธ์ไข่แดงและน้ำมันตับปลา
อย่างไรก็ตามวิตามินดี ส่วนใหญ่ มา จาก การสัมผัสกับแสงแดด ; ที่จริงแล้วการรับประทานพร้อมกับอาหารไม่เพียงพอ
เพื่อ หลีกเลี่ยงการขาด และรับประกันว่าร่างกายต้องการวิตามินดีทุกอย่างเราขอแนะนำ ให้คุณสัมผัสกับแสงแดดทุกวัน ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ตัวอย่างเช่นโดยการ เดิน หรือฝึกกีฬากลางแจ้ง
ชีวิตวิ่งเร็วเกินไปที่จะเดินทุกวันหรือไม่? มันเป็นไปไม่ได้เพราะมันเพียงพอที่จะเปลี่ยนนิสัยเล็กน้อย: เดินเล่นบนถนนเมื่อคุณไปทำงานหยุดพักกลางวันเดินไปทำธุระ ...
คุณต้องใช้เวลาในการรับแสงแดดมากเท่าไหร่? การผลิตวิตามินดีของร่างกายได้รับอิทธิพลจากสีผิว:
> สำหรับผู้ที่มี ผิวขาว การ สัมผัสประมาณ 10-15 นาที ก็เพียงพอแล้ว
> คนที่มี ผิวสีเข้ม ต้องใช้เวลาในการรับแสงมากกว่า สามถึงหกเท่า (ขึ้นอยู่กับสีของผิว)
เวลาที่ระบุต้องการให้ ผิวหนังของใบหน้าและปลายแขน สัมผัสกับแสงแดด หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมระยะเวลารับแสงจะลดลง
เพื่อ รับประโยชน์จากคุณสมบัติทั้งหมดและ เติมวิตามินดีคุณต้อง ใช้ประโยชน์จากแสงแดด ในช่วงฤดูร้อนที่จริงเราเก็บวิตามินดีสำหรับฤดูหนาวด้วยเช่นกัน
อย่างไรก็ตามต้อง มีความสมดุลระหว่างความต้องการวิตามินดีและความจำเป็นในการปกป้องผิว ในฤดูร้อนดังนั้น กฎของการหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุด และเวลานานเกินไปจะใช้ได้เสมอ
มันแสดงให้เห็นว่าการ อยู่กลางแดดนานเกินไปไม่ก่อให้เกิดประโยชน์เพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นในผู้ที่มีผิวขาวการสัมผัสนานกว่า 20 นาทีไม่รับประกันว่าจะมีการผลิตวิตามินดีมากกว่าการได้รับ 15 นาที
สำหรับเด็กแนวทางปฏิบัติระดับชาติและระดับนานาชาติแนะนำการ เสริมวิตามินดีในทารกแรกเกิด ตั้งแต่วันแรกของชีวิตทั้งในผู้ที่ได้รับนมแม่