เพื่อให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่สมดุลเช่น วิตามินแร่ธาตุเอนไซม์ และองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ เราควรรวม ผักผลไม้สดดิบ จำนวนมากในอาหารของเราอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นสิ่งที่ยากมากที่จะพิจารณาในชีวิตประจำวันที่วุ่นวาย มันบังคับให้คุณถอยกลับไปแซนวิชที่หายวับไปหรือในกรณีใด ๆ ด้วยเหตุผลของ "ความปลอดภัย" ในผักที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ไป

แต่ถึงแม้ว่าเราจะประสบความสำเร็จเราจำเป็นต้องพิจารณาว่าทั้งผักและผลไม้ในวันนี้เนื่องจากความยากจนของดินเวลาในการขนส่งและการเก็บรักษาที่ยาวนานรวมถึงการใช้เคมีแบบ "สบาย ๆ " ได้ หมดลงอย่างช้าๆ สารสำคัญของตัวเอง : แอปเปิ้ลมีวิตามินซีเพียง 20% เมื่อเทียบกับเมื่อยี่สิบปีก่อนเช่นเดียวกับเบต้าแคโรทีนในยี่หร่าเพียงหนึ่งในห้าแคลเซียมในบรอกโคลีเพียงหนึ่งในสามและอื่น ๆ

เนื่องจากปัจจัยลบจำนวนมากซึ่งต้องเพิ่มในหลาย ๆ กรณีการบริโภคเนื้อสัตว์มากเกินไปการ เผาผลาญอาหารของเรามักจะพบว่าตัวเองต้อง "ทำงาน" ในบริบทของความเป็นกรดซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ทำให้การพัฒนาของโรคมีแนวโน้มมากขึ้น ตามแบบฉบับของเวลาของเรา

การค้นพบคุณสมบัติของหญ้าข้าวบาร์เลย์

การค้นพบ คุณค่าทางโภชนาการ อันมหาศาล ของหญ้าข้าวบาร์เลย์ นั้นเกิดจาก นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นชื่อ Yoshihide Hagiwara (จบการศึกษาด้านการแพทย์และร้านขายยา) ซึ่ง นับตั้งแต่ทศวรรษ 1970- ตระหนักว่าสารอาหารที่ผลิตในห้องปฏิบัติการ พวกเขาไม่สามารถแทนที่ธรรมชาติที่ซับซ้อนและซับซ้อนมากขึ้นได้ - เริ่มวิเคราะห์คุณสมบัติของพืชมากกว่า 200 ชนิดเพื่อทำความเข้าใจว่ามุมมองทางโภชนาการใดที่จะมีประโยชน์มากที่สุด

หลังจากการวิเคราะห์มานานหลายปีเขาได้ตีพิมพ์งานวิจัยของเขาในระดับสากลซึ่งเน้นถึงแหล่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสมบูรณ์ที่สุดในธรรมชาติในต้นกล้าข้าวบาร์เลย์หญ้าอ่อนและสีเขียว ยังคงมีเพียงปัญหาเดียว: "จะทำให้ทุกคนพร้อมใช้งานได้อย่างไร" วิธีการแก้ปัญหาคือคิดค้น เทคโนโลยี "พ่นแห้ง" ซึ่งได้รับรางวัล "หน่วยงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ" ในปี 2530 - ซึ่งสามารถบดเป็นผงในเวลาเพียงไม่กี่วินาที น้ำผลไม้ที่ได้จากข้าวบาร์เลย์อ่อน ๆ และเขียวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการ

ด้วยกระบวนการนี้ทำให้หญ้าข้าวบาร์เลย์ที่ถูกบดละเอียดซึ่งเป็น คลอโรฟิลล์ที่สำคัญ กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันทั่วโลกภายใต้ชื่อ "Green Magma" วันนี้หญ้าข้าวบาร์เลย์แห้ง "Green Magma" ได้รับการปลูกฝังด้วยวิธีออร์แกนิกอย่างสมบูรณ์ในพื้นที่ที่เป็นเนินเขาของรัฐแคลิฟอร์เนียบนดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ มีการระบายด้วยน้ำบริสุทธิ์และเก็บเฉพาะที่ระดับความสูงของการเจริญเติบโตมันจะถูกประมวลผลในจุดและแห้งในเวลาอันสั้น

การวิเคราะห์ทางเคมีดำเนินการโดยดร. Hagiwara ซึ่งเริ่มต้นที่ญี่ปุ่นแล้วในสหรัฐอเมริกาที่มหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์ในเดวิส (แคลิฟอร์เนีย) ซึ่งเขาสอนมาหลายปีได้เน้นให้เห็นถึงธรรมชาติที่ไม่ธรรมดาของพืชชนิดนี้ หญ้าข้าวบาร์เลย์มี ปริมาณแคลเซียมในนมเป็นสองเท่าของข้าวสาลีที่มีโพแทสเซียมเป็นสองเท่าของวิตามินซี 7 เท่าในส้ม, 30 เท่าของวิตามินบีรวมอยู่ในนม, 5 เท่าของเหล็กผักโขม มากกว่า 70 เอนไซม์รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันในปัจจุบัน SOD (superoxide-dismutase) ซึ่งเป็นหนึ่งในความลับเปิดเผยในขณะนี้จากเยาวชนนิรันดร์ของดาราฮอลลีวู้ดและนักกีฬาโอลิมปิกจำนวนมาก

น้ำผลไม้อบแห้งของใบข้าวบาร์เลย์อินทรีย์ - ดื่มเพียงแค่ใส่ในช้อนโต๊ะผงสีเขียวและผสมกับแก้วน้ำ - มันเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ใช้งานง่ายซึ่งช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติครบถ้วนของน้ำผลไม้ ของหญ้าข้าวบาร์เลย์ที่เพิ่งกดใหม่

การวิเคราะห์ดำเนินการกับ Green Magma ยืนยันนอกเหนือจากฐาน คลอโรฟิลล์ การปรากฏตัวของสารอาหารต่อไปนี้ที่ระบุไว้ในฉลาก: คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนวิตามิน A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, ไบโอติน โคลีน, กรดโฟลิก, กรดแพนโทธีนิก, กรดอะมิโน 19 ชนิด (รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็น 8 ชนิดและกรดอะมิโน 3 สายโซ่), แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียมและแร่ธาตุอื่น ๆ 50 ชนิด กรดไขมัน linoleic และ linolenic) และเอนไซม์ 70 ชนิดซึ่งรวมถึง superoxide dismutase ที่รู้จักกันดีใน ปัจจุบันได้รับการยอมรับจากแพทย์ว่าเป็น "เจ้าชาย" ของสารต้านอนุมูลอิสระและสารต่อต้านริ้วรอย

พลังพิเศษของคลอโรฟิลล์

ชีวิตบนโลกขึ้นอยู่กับความสามารถพิเศษที่มีเพียงพืชสีเขียวเท่านั้นด้วยการสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อเปลี่ยนแสงเป็นพลังงานที่สำคัญ โครงสร้างทางเคมี ของมัน นั้นคล้ายคลึงกับเลือดอย่างไม่น่าเชื่อ

นอกจากนี้ยังดำเนินกิจกรรม ต้านการอักเสบการฆ่าเชื้อโรคการทำให้เป็นปกติของพืชในลำไส้และแบคทีเรีย ที่ เป็นด่าง : หลีกเลี่ยงการ ที่ ค่า pH ของร่างกายเปลี่ยนไปเป็นกรดซึ่งเป็น เงื่อนไขที่มักจะโปรดปรานและมาพร้อมกับ 90% ของโรคที่มีอยู่ ในที่สุดการปรากฏตัวของออกซิเจนในเซลล์เนื้อเยื่อเพิ่มขึ้นดังนั้น การส่งเสริม การกำจัดของเสียรวมถึงโลหะหนักและปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน

แม้แต่วิทยาศาสตร์ตะวันออกยังตระหนักถึงคุณค่าของน้ำผลไม้ข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์น้ำผลไม้ได้เข้ามาในนิสัยทางโภชนาการของคนตะวันออกที่ใน ปี 2003 กรมส่งเสริมโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหารของไต้หวัน ได้รับการส่งเสริมการวิจัยเผยแพร่ในระดับสากลและยังนำขึ้นในอิตาลีโดยวารสารวิทยาศาสตร์ต่างๆและ การแพทย์สมุนไพรนิยมซึ่งแสดงให้เห็นว่าน้ำข้าวบาร์เลย์ส่งเสริมชุดของกระบวนการต่อต้านอนุมูลอิสระขัดขวางการก่อตัวของอนุมูลอิสระลดระดับของคอเลสเตอรอล "เลวร้าย" และส่งเสริมการกระทำของระบบภูมิคุ้มกัน