ช็อคโกแลตและอาหารลดน้ำหนัก: หลอกลวงหรือความจริง?



ช็อคโกแลตและอาหารที่เป็นจริงคืออะไร

ดาร์กช็อกโกแลตนั้น ถูกนำมาในปริมาณที่เหมาะสมทำได้ดีกว่าช็อกโกแลตนมไขมันมากขึ้นตอนนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่า อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่มีค่า

ว่ามันเป็นพันธมิตรของอาหารลดความอ้วนและมันจะสูญเสียน้ำหนักมากขึ้นถึง 10% ถ้าเพิ่มลงในอาหาร hypocaloric มันเป็น ... ข่าวหด! เรามาดูสาเหตุและสิ่งที่เกิดขึ้น

วิธีที่คุณจะเปลี่ยนเรื่องราวช็อคโกแลต

มีมานานแล้วตั้งแต่ปี 2013 บนอินเทอร์เน็ต แต่ไม่เพียง แต่ ข่าวว่าช็อคโกแลตสีเข้มจะช่วยให้คุณสูญเสียปอนด์พิเศษ "การศึกษา" จะพูดถึงช็อคโกแลตสีเข้มพิเศษ 40 กรัมที่จะบริโภคต่อวันเพื่อลด 10% มากกว่าสิ่งที่จะสูญเสียไปจากการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องจริง เหรอ?

คำตอบคือไม่

สิ่งที่เป็นจริงตามที่เน้นโดยพอร์ทัลต่างๆรวมถึง Wired, Giornalettismo และ Il Fatto Quotidiano ก็คือมันจะเป็นเพียงการหลอกลวง การหลอกลวงที่นำไปสู่การถอนข่าวจากคนที่แพร่กระจายไปในตอนแรก หรือจดหมายเหตุการแพทย์นานาชาติ

บทบาทสำคัญคือ นักข่าวด้านวิทยาศาสตร์ John Bohannon ซึ่งในคนแรกต้องการตรวจสอบว่าวิทยาศาสตร์การอาหารบางครั้งแปลความหมายของไฟป่ากระจายข่าวที่ไม่มีมูลความจริงและยังคงวิจารณ์พลังของสื่อเครือข่ายและ ของเครือข่าย

และเขาก็ทำโดยนำกลุ่มอาสาสมัครกลุ่มเล็ก ๆ เป็นตัวอย่างบันทึกข้อมูลและทำข้อสอบตอนต้นและตอนปลาย การศึกษาเรื่องโกหกที่ข้อมูลถูกกำหนดให้บังคับค่าเบี่ยงเบนทางสถิติ ในความเป็นจริงกรณีนี้คือ: ผู้ที่กินดาร์กช็อกโกแลตมีน้ำหนักลดลง 10% มากกว่าผู้ที่ไม่ได้กินมัน

การสื่อสารอาหาร

ผู้เขียนจะได้ตีพิมพ์ผลการวิจัยหลอกอย่างชาญฉลาด "สำหรับผู้ที่รับผิดชอบ" โดยมีสื่อ Tomam ที่ตามมาและการแพร่กระจายของข่าวที่เกิดขึ้นใหม่อย่างรวดเร็วที่โต๊ะ เรื่องตลกโง่ ๆ อาจจะไม่จริง

ในขณะที่ผู้เขียนชี้ให้เห็นในการสัมภาษณ์ วิทยาศาสตร์ของโภชนาการ เป็นวิทยาศาสตร์ทุกประการ: มันคือการ ขาดการตรวจสอบจากสื่อเพื่อเปิดคำถามที่น่ากังวลเกี่ยวกับคุณภาพของข่าว

ตอนนี้วารสารวิทยาศาสตร์ได้เปิดคำถามที่น่าสนใจเกี่ยวกับคำถาม โดยเฉพาะในการแสดงความคิดเห็นของเพื่อนที่มีชื่อว่า "ใครกลัวการตรวจสอบโดยเพื่อน"

ดังนั้น การวิจัยที่แท้จริง คือการศึกษาเกี่ยวกับ การสื่อสารที่ดำเนินการในสาขาอาหาร ที่ทำให้ John Bohannon และเพื่อนร่วมงานของเขาซึ่งเน้นว่าตัวเขาเองได้สร้างความสนุกสนานให้กับผู้คนนับล้านโดยพูดว่าช็อคโกแลตทำให้คุณลดน้ำหนัก

บทความก่อนหน้านี้

ผลไม้ตามฤดูกาลกุมภาพันธ์

ผลไม้ตามฤดูกาลกุมภาพันธ์

ด้านล่างเป็นรายการ ผลไม้ตามฤดูกาลที่มีใน เดือนกุมภาพันธ์ เลือกผลไม้เพื่อทราบคุณสมบัติ > > > > > > สับปะรด Pineapple ( Ananas comosus ) เป็นผลไม้ depurative และ detoxifying มีประโยชน์สำหรับการย่อยง่ายสับปะรดเป็นยาขับปัสสาวะที่สำคัญใช้ในการแก้ปัญหาการกักเก็บน้ำและในกรณีของเซลลูไลท์ ขอบคุณส่วนผสมที่ออกฤทธิ์พร้อมกับการกระทำ fibrinolytic สับปะรดสามารถลดการอักเสบหรือความเจ็บปวดที่มีการแปล ส้ม ส้ม ( Citrus sinensis ) อุดมไปด้วยวิตามินซี เป็นผลไม้ที่มีเพกติน ส้มมี ประโยชน์ในการต่อต้านระบบอนุมูลอิสระ เพื่อช่วยระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันความเครียดและโรคหลอดเลือดหัวใจ อะโวคาโด อะโวคาโด ( P...

บทความถัดไป

ข้าวบาร์เลย์มุก: คุณสมบัติแคลอรี่และการใช้งาน

ข้าวบาร์เลย์มุก: คุณสมบัติแคลอรี่และการใช้งาน

ข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติการทำให้เป็นแร่และการทำให้บริสุทธิ์ สำหรับร่างกาย มันมีสารที่มีค่าเช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีซิลิกอนและแคลเซียม นอกจากนี้ยังไม่มีการขาดวิตามินบีและวิตามินอี การใช้มันมีประโยชน์มากกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับส่วนล่างของร่างกายของเราจะเผากระเพาะปัสสาวะและลำไส้มักหงุดหงิดและเหนื่อยล้าจากนิสัยที่ไม่ดีอาหาร แต่ไม่เพียง ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเมื่อเทียบกับพี่ชายที่ไร้ ความรู้สึกอุดมไปด้วยเส้นใยน้อยมีความละเอียดอ่อน กว่า แต่ก็ยังช่วยให้การทำงานของลำไส้ดีขึ้นโดยเฉพาะในกรณีที่มีอาการท้องผูกและท้องผูก ด้วยเหตุนี้จึงสามารถใช้แทนข้าวหรือพาสต้าในหลายสูตรได้ การต้มข้าวบาร์เล...