ปริมาณโพแทสเซียมที่ควรได้รับในแต่ละวันคือ 2, 000 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่และสำหรับเด็กอายุระหว่าง 10 ถึง 18 ปีในช่วงการเจริญเติบโต
การขาดโพแทสเซียมอาจเกิดจากความผิดปกติของไต, เหงื่อออกมากเกินไป, การบริโภคเกลือสูง, การบริโภคอาหารไม่เพียงพอ นอกจากนี้การขาดโพแทสเซียมสามารถถูกกระตุ้นได้จากยาบางชนิดยาระบายยาโดฮอร์โมน
อาการขาดโพแทสเซียม
ในบรรดาอาการแรกของการขาดโพแทสเซียมในร่างกายพบว่า: ความอ่อนแอทางกายภาพทั่วไป, ความผิดปกติของระบบประสาทกล้ามเนื้อ, ความเปราะบางของกระดูก, ความดันโลหิตสูง, แม้จะเป็นหมัน หากโพแทสเซียมหายไปปฏิกิริยาตอบสนองก็จะลดลงและมันก็ยากที่จะมีสมาธิมากขึ้นกล้ามเนื้อไม่มีน้ำไตไตทำงานได้ไม่ดีการเต้นของหัวใจช้าลงมากขึ้นเรื่อย ๆ หัวใจกำลังดิ้นรนเพื่อสูบฉีดเลือด ในระยะสั้นตัวชี้วัดเหล่านี้จะไม่ถูกมองข้าม
หากระดับโพแทสเซียมต่ำในวัยรุ่นสิ่งนี้อาจทำให้เกิดปัญหาผิวเช่นสิวเป็นต้น ในวัยชรามันเป็นสาเหตุของการขาดน้ำ
วิธีชดเชยการขาดโพแทสเซียมในร่างกาย
ความช่วยเหลือที่ถูกต้องในการชดเชยการขาดโพแทสเซียมมาจากอาหารแน่นอน: มันเพียงพอที่จะสังเกตอุปกรณ์ทางโภชนาการเล็ก ๆ และค่านิยมหากไม่มีปัญหาเกี่ยวกับพันธุกรรมกับการดูดซึมของโพแทสเซียมจะถูกทำให้เป็นมาตรฐาน ผู้ที่ต้องการเพิ่มระดับโพแทสเซียมในเลือดจะ:
- กินผลไม้และผักสดและตามฤดูกาลจำนวนมาก (โดยเฉพาะผักโขมพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งแอปริคอตกล้วย ... )
- หลีกเลี่ยงการบริโภคเกลือสูง
- หลีกเลี่ยงการรับประทานของหวานอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดอาหารอาหารที่ใช้ปุ๋ยทางการเกษตรบางชนิดที่กำจัดโพแทสเซียมออกจากอาหารและทำให้พวกมันเสื่อมเสีย
อยากรู้อยากเห็น : มันฝรั่งอบที่มีเปลือกเพียงอย่างเดียวให้โพแทสเซียม 400 มิลลิกรัม! ถ้าคุณกิน 5 คนคุณจะอยู่ได้ทั้งวัน!