นักโภชนาการ: กฎหมายและข้อกำหนดของมืออาชีพ



ใครสามารถเรียกตัวเองได้ว่าเป็นนักกำหนดอาหาร

ในอิตาลีอาชีพของนักกำหนดอาหารเป็นวิชาชีพด้านสุขภาพที่แท้จริงในบริบทของสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหาร นักกำหนดอาหารในอิตาลีคือทุกคนที่ได้รับ ปริญญาระดับแรกในระดับบัณฑิตศึกษา ของ L-SNT / 03 ที่เข้าถึงหมายเลขโปรแกรมระดับชาติ หลักสูตรการศึกษานั้นจะสามารถบูรณาการกับ ระดับ II หรือปริญญาโทที่ มีคุณสมบัติเหมาะสม ที่จริงแล้วมันไม่ใช่หมอ แต่เป็น ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ที่สามารถทำงานใกล้ชิดกับแพทย์ได้

ANDID ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2528 เป็นสมาคมนักกำหนดอาหารที่สำรวจโดย CNEL (สภาเศรษฐกิจและแรงงานแห่งชาติ) ซึ่งเป็นตัวแทนนักกำหนดอาหารร่วมกับสมาคมวิชาชีพอื่นของพื้นที่เทคนิคและการฟื้นฟูสมรรถภาพ มีนิตยสารทางการคณะกรรมการวิทยาศาสตร์และความเป็นไปได้ในการค้นหามืออาชีพในพื้นที่โดยตรงจากเครื่องมือค้นหาของพอร์ทัล

นักกำหนดอาหารสามารถทำอะไรได้บ้าง

ทักษะของนักโภชนาการนั้นครอบคลุมไปถึงกิจกรรมทั้งหมดที่มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ โภชนาการและโภชนาการ ที่ถูกต้อง ขอบเขตของมันยังครอบคลุมถึง ด้านการศึกษา และการทำงานร่วมกันในการดำเนินนโยบายอาหารให้สอดคล้องกับกฎหมายปัจจุบัน

นักโภชนาการไม่สามารถสั่งยาได้ มันค่อนข้างเกี่ยวข้องกับการพัฒนาแผนโภชนาการที่สมดุลสำหรับอาสาสมัครที่ มีความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคเบาหวานที่ มี ภาวะไขมันในเลือดสูง, กับ hypertriglyceridemia, ไตวายเรื้อรังที่ มี โรคตับ, โรค ความดันโลหิตสูง และในกรณีของ วิตามินและแร่ธาตุ )

นักโภชนาการดึง อาหารและแผนอาหาร ประสาน ความไม่สมดุลทางโภชนาการ สามารถวางแผนการรักษาทางโภชนาการสำหรับ ภาวะน้ำหนักเกิน และ น้ำหนักต่ำ ข้อตกลงกับการศึกษาอีกครั้งในกรณีที่มี ความผิดปกติ ของ การรับประทานอาหาร วางแผนแผนเฉพาะสำหรับ วิชากีฬา ในทำนองเดียวกันก็สามารถตามด้วยหญิงตั้งครรภ์หรือวัยหมดประจำเดือน

มันสามารถทำงานร่วมกับโครงสร้างที่ทุ่มเทให้กับการเคลื่อนไหวและการฝึกร่างกายเช่น โรงยิม ศูนย์ ออกกำลังกาย หรือศูนย์ความงามหรือจัดการประชุม โภชนาการการศึกษาในโรงเรียน (ประถมศึกษาและมัธยมศึกษา)

    กฎหมายในประเทศอิตาลี

    กฎหมายฉบับนี้แยกความแตกต่างอย่างชัดเจนจากมืออาชีพของ นักโภชนาการ เนื่องจากคนหลังไม่ครอบคลุมตัวเลขที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนหนึ่งของสุขภาพอย่างเคร่งครัด ด้วยเหตุนี้ไม่เหมือนนักโภชนาการนักโภชนาการจึงมีโอกาสที่จะหางานได้ในโครงสร้างสุขภาพของ บริการสุขภาพแห่งชาติ

    ความรับผิดชอบของนักกำหนดอาหารนั้นถูกกำหนดโดยกฎระเบียบปัจจุบันที่อ้างถึงโปรไฟล์ผู้เชี่ยวชาญ DM 744 ของปี 1994

    วันนี้นักกำหนดอาหารในอิตาลีมีความเป็นมืออาชีพที่สอดคล้องกับคำสั่ง EEC และคำจำกัดความของ EFAD เนื่องจากคำมั่นสัญญาของ ANDID กับสถาบันอิตาลีและหน่วยงานตัวแทนวิชาชีพในระดับยุโรปและนอกยุโรป

    ในอิตาลีนักโภชนาการเป็นบุคคลที่ ค่อนข้าง เป็น มืออาชีพเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในปี 1985 เมื่อก่อตั้ง ANDID อาชีพได้ดำเนินการมาหลายปีแล้ว แต่ขาดกฎหมายที่เพียงพอ มีความไม่แน่นอนบางอย่างเกี่ยวกับการรับรู้ทางกฎหมายของตัวเลข

    บทความก่อนหน้านี้

    การพัฒนามอเตอร์ (0-2 เดือน) และวินัยการเคลื่อนไหว (ภายในและอื่น ๆ )

    การพัฒนามอเตอร์ (0-2 เดือน) และวินัยการเคลื่อนไหว (ภายในและอื่น ๆ )

    เทคนิคของการออกกำลังกายที่เราฝึกฝนในวันนี้และสาขาวิชาของแหล่งกำเนิดพันปีเช่นโยคะและไท่เก๊กชวนคล้ายกับการออกกำลังกายในการพัฒนายนต์สำหรับทารกและในทางกลับกัน นี่เป็นเพราะในมนุษย์ ระบบรู้ตัวของร่างกายและจิตใจรวมกันเป็นที่รู้จักหรือรู้จักตัวเอง (ดังนั้นจึงทำให้เรามีความเป็นไปได้อย่างมากในการขยายตัวทางวิญญาณและร่างกาย) ในกระบวนการของการเคลื่อนไหว และมันก็เป็นเช่นนี้เสมอด้วยนิ้วโป้งที่ต่อต้านได้และก่อนหน้านี้เราจะพูดว่า หากเรานิยามการเคลื่อนไหวเป็น รูปแบบของความรู้ในตนเองที่ก้าวหน้า ก็เป็นที่ชัดเจนว่ากระบวนการที่เป็นปัญหานั้นไม่ควรหยุดนิ่งระงับทำให้เสียโฉมในรูปแบบของ การสนทนาที่มีค่าคงที่ระหว่างหายใจ ...

    บทความถัดไป

    โรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก

    โรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก

    การดูดซึมธาตุเหล็กทำงานอย่างไร การ ดูดซึมธาตุเหล็ก เกิดขึ้นในส่วนแรกของ ลำไส้เล็ก ด้วยกลไกสองอย่าง กลไกแรกเกี่ยวข้องกับเหล็กที่มีอยู่ในเกลือออร์แกนิกหรืออนินทรีย์ มันอำนวยความสะดวกโดยวิตามินซีและถูกขัดขวางโดยโมเลกุลบางอย่างเช่นแทนนินและไฟติเตตที่มีอยู่ในอาหารจากพืช กลไกที่สองไม่ได้รับอิทธิพลจาก วิตามินซี และช่วยให้การดูดซึมของธาตุเหล็กที่มีอยู่ใน heme หลังจากถูกดูดซึมธาตุเหล็กจะถูกลำเลียงเข้าสู่เลือดจาก transferrin และสะสมใน ไขกระดูก ในรูปแบบของ เฟอร์ริติ น ธาตุเหล็กที่ร่างกายดูดซึมได้นั้นประมาณ 10% เมื่อร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กไม่เพียงพอต่อการทำหน้าที่ที่สำคัญภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กก็จะเก...