ใครสามารถเรียกตัวเองได้ว่าเป็นนักกำหนดอาหาร
ในอิตาลีอาชีพของนักกำหนดอาหารเป็นวิชาชีพด้านสุขภาพที่แท้จริงในบริบทของสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหาร นักกำหนดอาหารในอิตาลีคือทุกคนที่ได้รับ ปริญญาระดับแรกในระดับบัณฑิตศึกษา ของ L-SNT / 03 ที่เข้าถึงหมายเลขโปรแกรมระดับชาติ หลักสูตรการศึกษานั้นจะสามารถบูรณาการกับ ระดับ II หรือปริญญาโทที่ มีคุณสมบัติเหมาะสม ที่จริงแล้วมันไม่ใช่หมอ แต่เป็น ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ที่สามารถทำงานใกล้ชิดกับแพทย์ได้
ANDID ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2528 เป็นสมาคมนักกำหนดอาหารที่สำรวจโดย CNEL (สภาเศรษฐกิจและแรงงานแห่งชาติ) ซึ่งเป็นตัวแทนนักกำหนดอาหารร่วมกับสมาคมวิชาชีพอื่นของพื้นที่เทคนิคและการฟื้นฟูสมรรถภาพ มีนิตยสารทางการคณะกรรมการวิทยาศาสตร์และความเป็นไปได้ในการค้นหามืออาชีพในพื้นที่โดยตรงจากเครื่องมือค้นหาของพอร์ทัล
นักกำหนดอาหารสามารถทำอะไรได้บ้าง
ทักษะของนักโภชนาการนั้นครอบคลุมไปถึงกิจกรรมทั้งหมดที่มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ โภชนาการและโภชนาการ ที่ถูกต้อง ขอบเขตของมันยังครอบคลุมถึง ด้านการศึกษา และการทำงานร่วมกันในการดำเนินนโยบายอาหารให้สอดคล้องกับกฎหมายปัจจุบัน
นักโภชนาการไม่สามารถสั่งยาได้ มันค่อนข้างเกี่ยวข้องกับการพัฒนาแผนโภชนาการที่สมดุลสำหรับอาสาสมัครที่ มีความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคเบาหวานที่ มี ภาวะไขมันในเลือดสูง, กับ hypertriglyceridemia, ไตวายเรื้อรังที่ มี โรคตับ, โรค ความดันโลหิตสูง และในกรณีของ วิตามินและแร่ธาตุ )
นักโภชนาการดึง อาหารและแผนอาหาร ประสาน ความไม่สมดุลทางโภชนาการ สามารถวางแผนการรักษาทางโภชนาการสำหรับ ภาวะน้ำหนักเกิน และ น้ำหนักต่ำ ข้อตกลงกับการศึกษาอีกครั้งในกรณีที่มี ความผิดปกติ ของ การรับประทานอาหาร วางแผนแผนเฉพาะสำหรับ วิชากีฬา ในทำนองเดียวกันก็สามารถตามด้วยหญิงตั้งครรภ์หรือวัยหมดประจำเดือน
มันสามารถทำงานร่วมกับโครงสร้างที่ทุ่มเทให้กับการเคลื่อนไหวและการฝึกร่างกายเช่น โรงยิม ศูนย์ ออกกำลังกาย หรือศูนย์ความงามหรือจัดการประชุม โภชนาการการศึกษาในโรงเรียน (ประถมศึกษาและมัธยมศึกษา)
กฎหมายในประเทศอิตาลี
กฎหมายฉบับนี้แยกความแตกต่างอย่างชัดเจนจากมืออาชีพของ นักโภชนาการ เนื่องจากคนหลังไม่ครอบคลุมตัวเลขที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนหนึ่งของสุขภาพอย่างเคร่งครัด ด้วยเหตุนี้ไม่เหมือนนักโภชนาการนักโภชนาการจึงมีโอกาสที่จะหางานได้ในโครงสร้างสุขภาพของ บริการสุขภาพแห่งชาติ
ความรับผิดชอบของนักกำหนดอาหารนั้นถูกกำหนดโดยกฎระเบียบปัจจุบันที่อ้างถึงโปรไฟล์ผู้เชี่ยวชาญ DM 744 ของปี 1994
วันนี้นักกำหนดอาหารในอิตาลีมีความเป็นมืออาชีพที่สอดคล้องกับคำสั่ง EEC และคำจำกัดความของ EFAD เนื่องจากคำมั่นสัญญาของ ANDID กับสถาบันอิตาลีและหน่วยงานตัวแทนวิชาชีพในระดับยุโรปและนอกยุโรป
ในอิตาลีนักโภชนาการเป็นบุคคลที่ ค่อนข้าง เป็น มืออาชีพเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในปี 1985 เมื่อก่อตั้ง ANDID อาชีพได้ดำเนินการมาหลายปีแล้ว แต่ขาดกฎหมายที่เพียงพอ มีความไม่แน่นอนบางอย่างเกี่ยวกับการรับรู้ทางกฎหมายของตัวเลข
