Matcha ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติเหลือเชื่อ



Matcha คืออะไร

มัทฉะเป็นชาเขียว จากญี่ปุ่นที่ใช้ในการเตรียมชามัทฉะที่มี คุณสมบัติต่อต้านการปลูก ในความเป็นจริงอาหารนี้ใช้ในประเทศทางตะวันออกเป็นหลักในช่วงพิธีชงชาแบบดั้งเดิมและมีการเตรียมการที่ซับซ้อนมาก

ลักษณะของชาเขียวที่ยอดเยี่ยมนี้เกิดจาก ใบซึ่งในช่วง 20 วันแรกของการเก็บเกี่ยวจะถูกคลุมด้วยแผ่นมืดเพื่อกระตุ้นการผลิตคลอโรฟิลล์ การมีคลอโรฟิลล์ที่ยอดเยี่ยมนี้ทำให้คาเทชินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอยู่ในมัทฉะของเรา คุณภาพของมัทฉะ ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกด้วยความเคารพอย่างเคร่งครัดต่อประเพณีและคุณภาพของวัตถุดิบ มัทฉะขาย ในสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน : > มัทฉะเกรด A + เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่เหนือกว่าที่ได้จากใบแรกของการเก็บเกี่ยวที่สูงกว่าพื้นดินตามประเพณีในโรงสีหิน; > matcha เกรด A เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีเยี่ยมได้จากใบสูงสุด > matcha เกรด B คุณภาพดีที่สุดสำหรับการบริโภคประจำวันที่ได้จากใบของพืชทั้งหมด > มัทฉะของเกรด C เป็นคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของการปรุงมัทฉะซึ่งคุณสามารถเตรียมของหวานไอศครีมและอาหารหลากหลายประเภท

คุณสมบัติของมัทฉะคืออะไร?

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากนี้อุดมไปด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ผงมัทฉะมีองค์ประกอบสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ: catechins ซึ่งมี epcallocatechin gallate EGCg ที่สำคัญมาก ซึ่งเป็นที่รู้จักกันสำหรับ คุณสมบัติต้านมะเร็ง แต่ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมาก ในความเป็นจริงมีคุณสมบัติเพิ่มเติม:> มันสามารถเร่งการเผาผลาญและดังนั้นจึงสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่เผา; > มีการ ระบายน้ำ และดังนั้นการล้างพิษจึงช่วยให้ร่างกายขับไล่สารอันตราย; > วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมต่อการกระทำมากกว่าปกติในกระเพาะอาหาร ; ซึ่งเป็นปัญหาทั่วไปที่แยกคนหลายคน > ยอดเยี่ยมในฐานะ "ผู้ช่วยเหลือ" สำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้ระดับโคเลสเตอรอลต่ำ > สามารถ เพิ่มสมาธิ และยังสามารถกระตุ้นอารมณ์ดี > ผ่อนคลายร่างกาย และเหนือสิ่งอื่นใด "ผ่อนคลาย" จิตใจ

มัทฉะมาจากไหน? ต้นกำเนิดของมันคืออะไร?

ชาเขียวที่มีชื่อเสียงชนิด นี้มาจากประเทศจีน ข้อมูลแรกที่เราสามารถย้อนกลับไปได้คือในปีพ. ศ. 618 เมื่อราชวงศ์ถังเริ่มอบไอน้ำใบไม้และวางไว้ใต้ก้อนอิฐเพื่อเก็บและแลกเปลี่ยน การ เตรียม เครื่องดื่มนี้เริ่มต้นด้วยการ ทำให้ใบไม้แห้ง แล้ว พวกเขาก็ร่วง เพื่อให้ได้ผงที่ต้มกับน้ำร้อนและเกลือ ต่อมาต้องขอบคุณราชวงศ์ซ่งเครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วประเทศจีนและในศตวรรษต่อมาผลิตภัณฑ์ แพร่กระจายไปยังประเทศญี่ปุ่น ซึ่งกลายเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของประเพณี

การใช้ชามัทฉะนอกเหนือจากชาแล้ว

ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ นี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศ หรือเป็นสีธรรมชาติสำหรับการเตรียมอาหารเช่นโมจิหรือโซบะไอศครีมชาเขียวหรือวากาชิจำนวนมาก นอกจากนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องดื่มใหม่ที่กำลังถือเป็นของ มัทฉะลาเต้ : กาแฟลาเต้ที่มีมัทฉะเป็นองค์ประกอบหลัก รสชาติของมัทฉะมีความพิเศษมาก: ในความเป็นจริงแล้วการมีรสชาติที่แตกต่างจากแบบตะวันตกนั้นมีรสชาติคล้ายเฮนน่า

การเตรียมการ: ขั้นแรกคุณต้องเริ่มต้นด้วยการเตรียมชามัทฉะโดยให้ความร้อนกับน้ำที่อุณหภูมิ 75-80 องศาเซลเซียสพร้อมกับผงมัทฉะหนึ่งช้อนชา หลังจากนั้นเพื่อลิ้มรสนม (เย็นหรือร้อน) จะต้องมีการเพิ่มเพื่อเตรียมความพร้อมและรสชาติมัทฉะลาเต้ที่มีสุขภาพดีมาก

มัทฉะหาซื้อได้ที่ไหน

ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นนวัตกรรมนี้สามารถพบได้ในร้านค้าต่าง ๆ แต่ผลิตภัณฑ์ที่มาพร้อมกับมัทฉะ 4 ประเภทที่แตกต่างกันคือ Antica Erboristeria Online มัทฉะพิเศษนี้มาจากภูมิภาคอุจิและ ได้รับการเพาะปลูกตามประเพณี ด้วยวิธีธรรมชาติและอินทรีย์ ไบโอมัทฉะ Ucha เป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่มีชื่อเสียงและพิเศษที่สุดและรับประกันคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยทั้งหมดเหมือนเดิม

บทความก่อนหน้านี้

มะเขือเทศ: สรรพคุณคุณค่าทางโภชนาการแคลอรี่

มะเขือเทศ: สรรพคุณคุณค่าทางโภชนาการแคลอรี่

มะเขือเทศ ต้านมะเร็งและสารต้านอนุมูลอิสระอุดมไปด้วยวิตามินและมีประโยชน์ต่อโรคเกาต์และโรคไขข้อ เรามาดูกันดีกว่า รายละเอียดของมะเขือเทศ ในอิตาลีเราพบ มะเขือเทศ ชื่อเป็นครั้งแรกใน "Herbarius" ที่ มีชื่อเสียง โดย Pietro Mattioli นิรุกติศาสตร์ของชื่อหมายถึงละติน pomum aureus (แอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลสีทอง) ไม่เหมือนกับภาษาอื่น ๆ เช่นอังกฤษมะเขือเทศจะต้องเชื่อมโยงกับนิรุกติศาสตร์ของ Aztec Xitotomate หรือ Nahuatl Tomatl (ต้นกำเนิดของเม็กซิโก) ในตอนแรกเมื่อพวกเขาถูกนำมาจากเม็กซิโกเมื่อปลายศตวรรษที่สิบแปดเพื่อให้ได้สีและความมั่นคง แต่เหนือสิ่งอื่นใดสำหรับคุณสมบัติของยาโป๊สมมุติมะเขือเทศถูกเรียกว่า...

บทความถัดไป

วอลนัตทั้งหมดในดอกไม้บาค

วอลนัตทั้งหมดในดอกไม้บาค

วิธีการรักษาวอลนัต, บาคดอกไม้ที่ทำงานบนความรู้สึกของการป้องกันการยอมรับและความสามารถในการมีความยืดหยุ่น เมื่อไหร่และทำไมถึงต้องใช้มัน วอลนัต ( Juglans Regia ) เป็นต้นไม้ทั่วไปในยุโรปมีต้นกำเนิดในอิหร่านมีความสูงประมาณ 30 เมตร ในฐานะที่ เป็นวิธีการรักษาดอกไม้ Bach ก็ ถือว่าการรักษาสำหรับการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงขั้นตอน เรามาดูกันดีกว่า คุณสมบัติและประโยชน์ของวอลนัต ในดอกไม้ของ Noce the dott Edward Bach ค้นพบว่า: "... วอลนัตเป็นวิธีการรักษาระยะการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลง : การงอกของฟันวัยแรกรุ่นช่วงเวลาหนึ่งที่ตัดสินใจเปลี่ยนชีวิตของตนเองสำหรับการตัดสินใจที่ยิ่งใหญ่เช่นการเปลี่ยนแป...