อีกครั้งลองกลับไปทานอาหารมังสวิรัติ วิตามินบี 12 และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกัน แต่คราวนี้ด้วยความสนใจเป็นพิเศษกับ " homo sapiens puppies "
เราพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้กับ Dr. Luciano Proietti นักเขียนกุมารแพทย์โภชนาการของ "Figli vegetarianiani" จัดพิมพ์โดย Sonda
ตอนหนึ่งของหนังสือของเขามีชื่อว่า "ตั้งแต่หย่านมถึง 18 ปี" ผู้ปกครองมังสวิรัติไม่ควรปล่อยให้ลูกของพวกเขาชิมและรู้จักรสชาติของเนื้อสัตว์แล้วตัดสินใจด้วยตัวเองบางทีในภายหลัง
การพิจารณาครั้งแรกจะต้องทำเกี่ยวกับสังคมนี้ซึ่งเป็นสังคมแห่งเสรีภาพที่ทุกคนประสบกับสิ่งที่เขาต้องการจะทำบนพื้นฐานของการเลือกส่วนบุคคลต้นน้ำ
ประเภทของตัวเลือกเช่นตัวเลือกมังสวิรัติคือในกรณีใด ๆ ที่เชื่อมโยงกับสังคมนี้และมีการเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดกับความตั้งใจของผู้ปกครองโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเป้าหมายของพวกเขาเพื่อความหมายของสิ่งที่พวกเขาขอให้ลูกของพวกเขาหากพวกเขาต้องการให้เขามีความสุข
หากนั่นคือความสนใจของพวกเขาเราต้องกำหนดว่า กฎของเกมคือ อะไร ตัวอย่างเช่นถ้าฉันรู้ว่าวิสกี้เด็กไม่ดีฉันจะเก็บมันไว้ให้ห่างไกล หรือถ้าฉันรู้ว่าปล่อยให้เขาอยู่ตามลำพังบนถนนเขามีความเสี่ยงมากเพราะรถยนต์ฉันจะไม่ปล่อยให้เขาเสี่ยงอันตรายนี้ เราต้องการเป้าหมายในการตัดสินใจ พฤติกรรมทั้งหมดของเราเชื่อมโยงกับความรู้ของเรา สิ่งบ่งชี้ใด ๆ ที่เรามอบให้คือผลกระทบของทางเลือก: การขับรถหรือเดินการกินเนื้อสัตว์หรือไม่การใช้ชีวิตในเมืองหรือในชนบท
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าใช้เชื้อเพลิงที่เหมาะสมเพื่อให้มอเตอร์ทำงานได้ดี ข้อมูลที่เรามีคือเราเป็นทุกอย่าง นอกจากนี้แฟชั่นใหม่ในแง่ของการหย่านมก็คือการจัดการตนเองโดยไม่มีเอกสารและสิ่งบ่งชี้ที่ถูกต้องตรวจสอบแล้ว ผลที่ได้คือชุดของตัวเลือกที่เกี่ยวข้องกับรสนิยมและการตัดสินใจที่เกี่ยวข้องกับบริบททางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
แทนที่จะ กลับไปที่กฎของชีวเคมี หากคุณต้องการให้ลูกของคุณเติบโตขึ้นตามหลักการของโภชนาการที่เพียงพอ
จะต้องเข้าใจอย่างเต็มที่ว่า เด็กไม่ใช่ผู้ใหญ่เล็ก ๆ
ทารกเป็นเด็กอายุไม่เกิน 6 ปี ลูกสุนัข Homo sapiens ตัว จริง สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมแต่ละตัวมีระยะเวลาการหย่านมที่แตกต่างกัน: ลิงชิมแปนซีเป็นลูกสุนัขที่มีอายุถึง 4 ปี, วัวถึง 2 ตัว, กระต่ายนานถึง 1 เดือน ลูกสุนัขของ Homo spaiens ใช้เวลานานในการหย่านมอายุ 6 ปี ในช่วงเวลาดังกล่าวน้ำนมที่จำเป็นต้องใช้คือน้ำนมแม่ (สำหรับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมแต่ละชนิด) ในบรรดาลักษณะของ นมแม่ เราจำได้ว่าเป็นคนรวยในน้ำตาลและไขมันมีโปรตีนและเกลือไม่กี่ไม่เส้นใย
เนื่องจากผักและผลไม้มีไฟเบอร์จึงเป็นที่เข้าใจได้ว่าการให้อาหารเหล่านี้แก่ทารกไม่เคารพต่อการเจริญเติบโตทางสรีรวิทยาเนื่องจากนมไม่มีใยอาหาร
เพื่อนร่วมงานของคุณมีกุมารแพทย์กี่คนที่มุ่งเน้นไปที่อาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติและพวกเขามีแนวโน้มที่จะให้คำแนะนำผู้ป่วยในบรรทัดนี้หรือไม่?
เพื่อนร่วมงานโหล อาจประมาณ ยี่สิบ ทั่วดินแดนแห่งชาติในหมู่ที่ฉันรู้ ข้อบ่งชี้ของกุมารเวชศาสตร์เป็นทางการมักจะมุ่งเน้นไปที่ข้อความว่าอาหารมังสวิรัติจะไม่แข็งแรง
ในความเห็นของคุณอาหารและความผิดปกติเช่นสมาธิสั้น (ADHD) เกี่ยวข้องกับด้านโภชนาการหรือไม่? ตัวอย่างเช่นการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของสมาธิหรือไม่?
ไม่มีข้อมูลที่จะพิสูจน์ได้ แต่เราต้องพิจารณาว่าความต้องการทางสรีรวิทยาของเด็กเพื่อให้มันเจริญเติบโตได้ดีและมีสุขภาพดี ก่อนอื่นเด็กจะต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สงบและเพียงพอทางจิตใจ เขาควร นอนถัดจากแม่ของเขาและอายุไม่เกิน 5 หรือ 6 ปี ไม่ควรละทิ้งสภาพแวดล้อมที่เขาชื่นชอบ ประการที่สองฉันจำได้ว่าอาหารที่ไม่ใช่ทางสรีรวิทยาทำหน้าที่ในทุกอวัยวะแม้แต่ในสมอง ตัวอย่างเช่นโปรตีนมากเกินไปจะทำให้มันกระทำมากกว่าปกเนื่องจากกระบวนการดิสก์
เด็กจะต้องสามารถกระโดดวิ่งวิ่ง แสดงการเคลื่อนไหวของร่างกาย ในเวลากลางวัน เมื่อองค์ประกอบเหล่านี้หายไป โรค จะเกิดขึ้นเนื่องจากเมื่อเราพูดถึงความเจ็บป่วยเราหมายถึง ปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาของสิ่งมีชีวิต
กุมารเวชศาสตร์อย่างเป็นทางการหลังจากให้นมลูกแนะนำนมวัว ทำไม?
การวางแนวนี้ทำงานได้กับสังคมตะวันตกตาม การปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ ห้ามให้นมลูกด้วยนมหลังจากระยะเวลาให้นมรวมถึงน่อง
คุณคิดอย่างไรกับอาหารวีแก้นดิบ
ฉันพยายามหลีกเลี่ยงอุดมการณ์และไม่เคยสัมผัสกับสรีรวิทยา สรีรวิทยาระบุว่าเราเป็น ลิงกอริลลาลูกพี่ลูกน้อง ที่มีอาหารมังสวิรัติเป็นของตัวเอง แต่ชีวิตของพวกเขาเกิดขึ้นในสถานที่ที่เราปรากฏตัวหรือในแอฟริกา วิวัฒนาการของเราพาเราไปยุโรปซึ่งพืชและสัตว์มีภูมิอากาศแตกต่างกัน นอกจากนี้โครงสร้างสมองของเราไม่ได้เป็นกอริลล่าอีกต่อไป
จากมุมมองทางกายภาพอาหารผักเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่เราต้องพิจารณาว่ากอริลล่าในขณะที่กินรากและใบยังกินมดแมลงแมลงแมงมุมหนอน การให้อาหารตัวเองด้วยอาหารจากพืชเท่านั้น วิตามินบี 12 ก็จะหายไป หากคุณไม่ได้รับอาหารจากสัตว์หรือไม่ได้เสริมวิตามินบี 12 คุณจะเข้าสู่ภาวะขาด
มีคำแนะนำอะไรที่ดีกว่าสำหรับคู่รักวีแก้นที่ต้องรับมือกับสิ่งก่อสร้างที่พวกเขาจะทิ้งลูกไว้และที่ไหนที่พวกเขาจะปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือซอสเนื้อมากขึ้นหรือไม่?
ดูสิฉันไม่เคยกินข้าวในโรงอาหาร การเปลี่ยนแปลงเริ่มต้นจาก สังคมที่มีการจัดระเบียบทางพยาธิวิทยา และบังคับให้ครอบครัวใช้ชีวิตในลักษณะเดียวกัน การรับประทานนอกบ้านนั้นไม่เป็นธรรมชาติ การศึกษาไม่ได้เชื่อมโยงกับโรงอาหารไม่มีกฎหมายที่ป้องกันไม่ให้เด็กรับประทานที่บ้าน มันเป็นความสะดวกสบายที่เปลี่ยนเป็นขีด จำกัด
ความคิดเห็นของเขาที่มีต่อการอภิปรายและ " การศึกษาในประเทศจีน " นั้นเป็นที่แพร่หลายหรือไม่?
ใช่ฉันอ่าน การศึกษาที่ประเทศจีน และแน่นอนว่าเป็นการ สรุป ที่ดีของงานวิจัยทั้งชุดระหว่างอาหารและสุขภาพที่แพร่หลายไปแล้วเมื่อ 30 หรือ 40 ปีก่อน ไม่มีสิ่งแปลกใหม่ที่เกี่ยวข้องในสิ่งที่ระบุไว้; ความแตกต่างอยู่ในความจริงที่ว่า ยาอย่างเป็นทางการและสภาพแวดล้อมของมหาวิทยาลัย ในที่สุด ยืนยันและยืนยันผลลัพธ์เหล่านี้ เกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบ
หากแม้แต่ข้อความที่ขายไปนั้นยืนยันว่ามีการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นคุณเชื่อหรือไม่ว่าจำนวนคนที่รู้สึกว่าจำเป็นต้องทำตามทิศทางนั้นจะเพิ่มขึ้นหรือไม่มีการเปลี่ยนแปลง?
การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการ คุณหยุดสูบบุหรี่เมื่อมีเป้าหมายสิ้นสุด แม้ว่าวิทยาศาสตร์จะยืนยันว่าแป้งสีขาวที่เป็นอันตรายหรือโปรตีนจากสัตว์สามารถเกิดการเปลี่ยนแปลงได้จากด้านล่างจากภายในจากลึก
