ใครบอกว่าการทำอาหารทารกตามธรรมชาติที่บ้านนั้นสำหรับคุณแม่ที่ไม่ได้ทำงานและมีเวลาเยอะ
มีสูตรอาหารที่รวดเร็วและมีสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหย่านมลูกน้อยของคุณในวิธีที่เป็นธรรมชาติที่สุด
ที่นี่ 3!
1. สูตรน้ำซุปผักและซุปผัก
น้ำซุปผัก เป็นพื้นฐานสำหรับเกือบทุกสูตรอาหารทารกตามธรรมชาติในช่วงระยะเวลาหย่านม มันเริ่มต้นด้วยผักบางชนิดมักจะบวบแครอทและมันฝรั่ง คนอื่น ๆ จะต้องเพิ่มทีละครั้งเริ่มจากความอร่อยน้อยลง (ตัวอย่างฟักทองและยี่หร่า) เพื่อไปที่อะโรมาติก (เช่นหัวหอมและบร็อคโคลี่) เพื่อช่วยให้เด็กคุ้นเคยกับรสชาติที่หลากหลาย
ก่อนเพิ่มผักใหม่จำเป็นต้องรอสองหรือสามวันเพื่อทดสอบความทนทานและความชอบของทารก ผัก ต้องเป็น สารอินทรีย์ การกระทำของสารเคมีตกค้างเป็นพิษอย่างยิ่งสำหรับเด็กเนื่องจากน้ำหนักตัวลดลง ยิ่งสารเคมีตกค้างในร่างกายก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น
สูตรน้ำซุปผัก นั้นง่ายมากเพียงแค่ต้มผักตามฤดูกาลประมาณ 50 กรัมในน้ำหนึ่งลิตรโดยไม่ต้องเติมเกลือ เมื่อผักสุกแล้วบีบน้ำซุปและผสมผัก นี่จะเป็นพื้นฐานของอาหารทารก "เผ็ด" ทั้งหมด
ในความเป็นจริงน้ำซุปสามารถนำมาใช้ในการปรุงพาสต้าหรือเพื่อเตรียมเนื้อปลาหรือเพียงแค่อาหารผัก
น้ำซุปผักไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่า 24 ชั่วโมงและควรทำทุกวัน มารดาที่มีเวลาน้อยสามารถแช่แข็งเป็นก้อนเพื่อใช้ในกรณีที่จำเป็น แม้แต่ ซุปผัก ก็สามารถแช่แข็งได้ อย่างไรก็ตามเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นควรบริโภคในวันเดียวกัน
2. สูตรขนมขบเคี้ยวจากธรรมชาติ
สำหรับขนมขบเคี้ยวสูตรอาหารทารกธรรมชาติจริงๆง่ายมากที่จะทำ เพียงผสมผสาน ผลไม้รวมตามฤดูกาล : แอปเปิ้ลลูกแพร์แอปริคอตพีช ...
ปริมาณขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก ผลไม้ควรมาจากการ ทำเกษตรอินทรีย์ และควรได้รับการแนะนำอย่างช้าๆสำหรับผัก: ผลไม้ทุกสามวันเริ่มต้นจากโรคภูมิแพ้น้อยที่สุด (ครั้งแรกของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ทั้งหมด) อย่าใส่น้ำตาล ลงในเยลลี่ผลไม้ ผลไม้มีรสหวานอยู่แล้วและเด็ก ๆ ก็ชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณคุ้นเคยกับพวกเขาตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงรสชาติของผลไม้ไม่ใช่น้ำตาล เพื่อให้ขนมสมบูรณ์ขึ้นคุณสามารถเพิ่ม นม ลงในเยลลี่ผลไม้หรือเมื่อทารกโตขึ้น โยเกิร์ตธรรมชาติ สักสองสามช้อนชา
3. คลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์หรือปลา
ขั้นตอนจะเหมือนกันเสมอรสชาติและการเปลี่ยนแปลงของเยลลี่; ปริมาณยังแตกต่างกัน - ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก - ซึ่งจะต้องเห็นด้วยกับกุมารแพทย์ กฎเดียวกันสำหรับผักและผลไม้ก็ใช้กับเนื้อสัตว์และปลาด้วย: เลือก อาหารที่มีคุณภาพดีเยี่ยม เป็นธรรมชาติที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้รวมอยู่ในอาหารของเด็ก
เพียงเตรียมน้ำซุปผักและใช้ในการปรุงพาสต้าหรือเตรียมครีม (ข้าวมันสำปะหลังซีเรียลต่างๆ) แยกจากกันคุณต้องอบไอน้ำเนื้อสัตว์หรือปลาที่เลือก เวลานึ่งจะแตกต่างกันไปตามประเภทของเนื้อสัตว์หรือปลา ด้วยเครื่องผสม homogenizer ทำให้เนื้อเป็นเนื้อเดียวกันเติมน้ำซุปและผักต้ม 2-3 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมที่ได้จึงลงบนพาสต้าหรือครีม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนชาและพาร์เมซาน (หรือสอง)
ค้นพบวิธีการเตรียมอาหารทารกที่บ้าน