วิตามินบี 12 เป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของเราและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในกรณีที่อาหารของเราไม่ดีในอาหารบางประเภท (เนื้อสัตว์ไข่นมและอนุพันธ์) หรือหากมีปัญหาในการดูดซึมในระดับกระเพาะอาหารเราอาจขาดองค์ประกอบที่สำคัญนี้และแสดงอาการที่ไม่ได้รับการวินิจฉัยอย่างชัดเจนเสมอไป ลองดูเฉพาะสิ่งที่สามารถเกิดขึ้นกับสิ่งมีชีวิตของเรา
อาการขาดวิตามินบี 12
ระดับวิตามินบี 12 ที่ต่ำอาจทำให้เกิด ความ เหนื่อยล้าอ่อนเพลีย ซีด จาง บางครั้งอาการนี้มีการวิเคราะห์ก็ต่อเมื่อมีการขาดธาตุเหล็กและใช้ กรดโฟลิก
เป็นเรื่องดี แต่เป็นสิ่งสำคัญเสมอที่จะต้องได้รับการตรวจสอบระดับวิตามินบี 12 เป็นอันดับแรกเพื่อ ไม่ให้อาการเงียบลงในลักษณะที่ไม่เหมาะสม ในความเป็นจริงโดยทั่วไปในกรณีเหล่านี้เมื่อต้องตรวจสอบวิตามินบี 12 เสริมกรดโฟลิกก็มีความเกี่ยวข้องเช่นกันเพื่อปรับสมดุลองค์ประกอบที่สำคัญเหล่านี้
หากใช้กรดโฟลิกเพียงอย่างเดียวความเสี่ยงของการขาดวิตามินบี 12 ซึ่งอาจนำไปสู่โรคที่รุนแรงยิ่งกว่านั้นจะถูกมองข้าม ความยากลำบากในการรู้สึกเสียวซ่าในแขนขาขาดสมดุลคิดสับสน อาจเป็นสัญญาณเตือนภัยระฆังเนื่องจากการด้อยค่าอย่างรุนแรงของระบบประสาท
วิตามินบี 12: มันอยู่ที่ไหน
ผลที่ตามมาของการขาดวิตามินบี 12
ยกตัวอย่างเช่น โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย เป็นอาการทั่วไปของการขาดการดูดซึม B12 ซึ่งมักเกิดจาก การขาดปัจจัยภายใน โปรตีนที่หลั่งจากเซลล์ในกระเพาะอาหารที่ถูกทำลายโดยแอนติบอดีที่ทำงานผิดปกติเช่นเดียวกับโรค แพ้ภูมิตัวเอง
ในกรณีนี้จะมีการก่อให้เกิดวงจรอุบาทว์เพื่อให้โรคที่เกิดขึ้นไม่อนุญาตให้ดูดซึมวิตามินบี 12 และความล้มเหลวในการจัดหาบี 12 ช่วยส่งเสริมภาวะโลหิตจางในรูปแบบนี้
ด้วยการขาดวิตามินบี 12 ที่ สำคัญระบบหัวใจและหลอดเลือดอาจจะเหนื่อยล้า ด้วยการหายใจลำบากและจังหวะชดเชยเพิ่มขึ้น
ระบบประสาทของเราต้องการวิตามินบี 12 ; มันเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการซ่อมแซม ปลอกไมอีลิน ซึ่งเป็นเกราะป้องกันของเส้นประสาทที่ทำให้สัญญาณไฟฟ้าเสถียรและนำพวกเขาไปยังปลายทางของพวกเขา
หากไม่ได้รับอาหารอย่างถูกต้องเราจะต้องเจอกับความยากลำบากทางระบบประสาทที่มักจะวินิจฉัยได้ยากเช่นสถานะสับสน, การสูญเสียความจำสั้น ๆ, ปัญหาการประสานงาน, ผลลัพธ์ปฏิกิริยาไม่ถูกต้อง, การเสื่อมของสมองเสื่อม
การขาดวิตามินบี 12 ยังส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันที่ อ่อนแอลงพืชแบคทีเรียในลำไส้ก็ขาดแคลนจนขาดการปกป้องสิ่งมีชีวิตของเราไปสู่โรคภัยไข้เจ็บตามฤดูกาล
เท่าใดวิตามิน B12?
เราสามารถแนะนำปริมาณวิตามินบี 12 ที่เหมาะสมในแต่ละวันเท่ากับ 2.5 ไมโครกรัม (NRV) ผ่านทางผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เตรียมไว้แล้วที่ร้านขายยาหรือในยาสมุนไพร
เราสามารถอำนวยความสะดวกในการบริโภคที่ถูกต้องด้วยผลิตภัณฑ์ที่มี วิตามินบี รวมเพื่อปรับเทียบกรดโฟลิก, วิตามิน B6, B1, B2, กรด pantothenic, อินโนทอล, โคลีนและไนอาซิน; คำแนะนำเฉพาะเจาะจงสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ หรือแม้แต่ผู้ทานวีแก้ นและผู้ที่ได้รับยกเว้นสารอาหารที่ให้วิตามินบี 12 เช่นเนื้อปลาปลาไข่นมและผลิตภัณฑ์นม