น้ำ Agave ได้รับการพูดคุยกันอย่างกว้างขวาง ว่าเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่กำลังจะตาย
มาจากอเมริกาใต้ แต่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันทั้งในรูป แบบของน้ำเชื่อมบริสุทธิ์เช่นเดียวกับขนมอบขนมหวานอาหารบรรจุกล่องเครื่องดื่มและอาหารเสริมพลังงาน
สิ่งหนึ่งที่ต้องเน้นย้ำคือแม้กระทั่งนักวิจัยก็ยังชี้นิ้ว: ถัดจากประโยชน์ของน้ำหวานซึ่งมันจะต้องเป็นไปตามธรรมชาติเพื่อให้เป็นเช่นนั้นมี ข้อห้าม เหนือสิ่งอื่นใดที่เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่า ไม่ใช่ทั้งหมด Agave ที่ลดราคาถูกผลิตขึ้นตามธรรมชาติ
ผลที่ไม่พึงประสงค์ของน้ำผลไม้หางจระเข้ ช่วงจากอ่อนไปใหญ่ที่สุดและยังขึ้นอยู่กับคนประวัติศาสตร์ของเขาสุขภาพของเขาและปฏิกิริยาของเขากับอาหาร
เรามาดูกันว่าพวกเขาคืออะไร
ข้อห้ามของน้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ปัญหาการย่อยอาหารและลำไส้
ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำเชื่อม Agave จะเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการย่อยอาหาร: คลื่นไส้, ปวดท้อง, ก๊าซในลำไส้, อุตุนิยมวิทยาและท้องเสียจะมีผลต่อคนจำนวนมากที่ไม่ได้ใช้
บางคนรายงานอาการปวดหัว, ท้องบวมและปวดในท้อง
ดอกโคม: คุณสมบัติและการเพาะปลูกของพืช
ระดับน้ำตาลในเลือดสูง
ผู้ป่วยโรคเบาหวาน หลายคนลองน้ำเชื่อม agave หลังจากที่พวกเขาบอกว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ตอนนี้สถาบันเพื่อการวิจัยระดับน้ำตาลในเลือดตามรายงานของ Wall Steet Journal และดร. โจเซฟเมอร์โคล่าได้เน้นย้ำถึงความจริงที่ ว่าน้ำนมหางจระเข้ธรรมชาติเป็นจริงของดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ แต่ หลังจากประมวลผลและประมวลผลแล้ว มีฟรักโทสจาก 80% ถึง 90% และการ รวมกลูโคส 10% ซึ่งไม่พบในธรรมชาติ
ดังนั้นจึงไม่ดีต่อสุขภาพเพราะจะทำให้เกิด ปัญหาทางทันตกรรมโรคอ้วนและระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับ คอเลสเตอรอล ดังนั้น ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด (American Heart Association)
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติการใช้งานและข้อห้ามของ agave
โรคภูมิแพ้
ทุกคนที่ทุกข์ทรมานจาก ความผิดปกติและโรคภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องกับครอบครัว Adavaceae ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำเชื่อมหางจระเข้ ผื่นที่ผิวหนังได้รับการบันทึกว่าเป็นปฏิกิริยาการแพ้ที่พบบ่อย
ไม่แนะนำสำหรับนักชิมอาหารดิบ
แม้แต่น้ำเชื่อมหางจระเข้ที่เป็นธรรมชาติที่สุดก็สามารถนำมา ผ่านกระบวนการและแปรรูปที่อุณหภูมิ 60 ° C เกือบยี่สิบเท่ากว่าที่อาหารแนะนำ เป็นที่ทราบกันว่าในการที่จะไม่ฆ่าเอนไซม์สำคัญอุณหภูมิสูงสุดของ "การทำอาหาร" หรือการอบแห้งอาหารที่ดีกว่าควรน้อยกว่า 42 ° C
ดังนั้นเนื่องจากฟรุกโตสจำนวนมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่แนะนำให้ใช้เป็นเวลานานและเป็นนิสัยดังนั้นหากคุณอยู่ในกลุ่มคนที่มีปัญหาสุขภาพ ดีกว่าที่จะเลือกใช้สารให้ความหวานที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นเช่น หญ้าหวาน อาจผลิตเองหรือ จำกัด ตัวเองให้เคลื่อนไหวเป็นครั้งคราวและปานกลาง
