Curated โดย Cinzia Zedda, Iridology Naturopath

คอเลสเตอรอล สามารถต่อสู้ได้ที่โต๊ะโดยเลือก อาหารที่หลากหลายที่อุดมไปด้วย เส้นใยผักและอาหารง่าย ๆ แต่อุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นและคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดที่สามารถช่วยเราควบคุมและรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้คงที่ มีเทคนิคอาหารบางอย่างที่สามารถนำมาใช้เพื่อ เพิ่มการกระทำที่ต่อต้านคอเลสเตอรอลของอาหาร ในอาหารของเรา มาดูกันทีหลังว่ามีอะไรบ้าง

>

>

>

อัลมอนด์ในหมู่อาหารต่อต้านคอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลคืออะไรและทำไมร่างกายต้องการมัน

มีอาหารต่อต้านคลอเรสเตอรอลจำนวนมากที่รวมและรวมไว้ในตารางโภชนาการของพวกเขาอาหารบางชนิดมากกว่าอาหารอื่น ๆ ที่เหมาะสมกว่าที่จะแก้ไขหรือปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

น่าเสียดายที่ พาสต้า เป็นของกลุ่มอาหารที่มีการให้การบริหารอย่างต่อเนื่องในอาหาร "ต่อต้านคอเลสเตอรอล" สิ่งที่น่าแปลกใจก็คือมันแทบจะไม่เคยระบุเลยว่ามันต้อง กินหมด ความสนใจถ้ามีอะไรจะเปลี่ยนไปเป็นประเภทของการปรุงรสที่จะนำมาใช้ โดยทั่วไปใบสั่งคือ: "กินพาสต้า แต่ปรุงรส" ในสีขาว (ไม่มีซอส) หรือกับซอสผัก "(แต่ยังคงทอด) แค่นี้ยังไม่พอ ตอนนี้เป็นที่ยอมรับว่าการกินอาหารที่ "สีขาว" ได้รับการเอาชนะ แนะนำให้หลีกเลี่ยงพาสต้า ข้อยกเว้นสามารถทำได้โดยใช้อินทิกรัลอินทิกรัลและบางครั้งก็ออกแบบใหม่บางส่วน

นอกจากนี้เนื้อสัตว์ (bresaola, ไก่งวงและไก่) ยังคงอยู่ซึ่งแม้ว่าจะหมายถึงเนื้อสัตว์ที่“ ผอม” ซึ่งควรแทนที่ด้วยปลาบางประเภทหรืออาหารอื่น ๆ เช่นพืชตระกูลถั่วหรือเต้าหู้ (สกัดจากถั่วเหลือง) ซึ่งแทน สำหรับคุณค่าทางโภชนาการพวกเขาสามารถทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้เป็นอย่างดี

ในความเป็นจริงไม่มีเนื้อสัตว์ที่ถูกรักษาให้หายขาดหรือคอเลสเตอรอลที่ถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่ามันจะลดน้อยลงก็ตาม มันไม่ได้เป็นเพียงแค่คำถามเกี่ยวกับไขมันที่ใช้ ความสำเร็จของอาหารคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ สองสิ่งนี้คือ การ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและ ความเต็มใจที่จะรู้สึกดี ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในความเป็นจริงยังคงเป็นเช่นนั้นและเป็นสาเหตุของการเพิ่มขึ้นของ LDL

แม้แต่ "โรงเรียนแห่งความคิด" บางแห่งก็สนับสนุนการเลิกถั่ว (อัลมอนด์เป็นเพื่อนที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการจัดระดับคอเลสเตอรอล) สิ่งที่แน่นอนคือมันไม่เคยเพียงพอที่จะกำจัดอาหารบางอย่างในความโปรดปรานของผู้อื่น ด้วยวิธีนี้เราใช้ความเสี่ยงของการไม่สมดุลอาหารมากก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าดี

แต่คอเลสเตอรอลคืออะไร?

คลอเรสเตอรอลเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์และการปรากฏตัวของมันในเลือดเป็นที่รู้จักผ่านไลโปโปรตีนที่รู้จักกันมากกว่าสองอย่างเช่น LDL (คอเลสเตอรอลที่ "แย่") และ HLD (ดี "คอเลสเตอรอล) สัดส่วนของค่าคือหนึ่งถึงสาม

สิ่งที่สำคัญไม่เพียง แต่มูลค่าโดยรวม แต่ ความสัมพันธ์ระหว่าง LDL และ HDL ค่าเหล่านี้สามารถวัดได้ผ่านการตรวจเลือดเฉพาะและยังตรวจพบด้วยการวิเคราะห์ iridological ที่เป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความจูงใจและการกระทำของพวกเขาด้วยทัศนคติการป้องกันเป้าหมาย

ทำไมร่างกายของเราต้องการคอเลสเตอรอล?

HDL เป็นคอเลสเตอรอลชนิดหนักที่รวบรวมเลือดในรูปแบบอิสระและไม่ดีเพื่อนำกลับไปที่ตับแล้วเปลี่ยนรูปใหม่ (เผาผลาญ) ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีคอเลสเตอรอลอยู่ในเนื้อเยื่อสัตว์ (ซึ่งเป็นที่มนุษย์) และในพืชและผลิตขึ้นเองโดยร่างกายของเราเอง (โควต้ารายวันเท่ากับ 1-2 กรัมในผู้ใหญ่) จึง จำเป็น การทำงานของอวัยวะบางส่วน

มีอีกส่วนหนึ่งของคอเลสเตอรอลที่นำมาใช้กับอาหารดังนั้นจึงต้องมีการควบคุมเพื่อไม่ให้เกินปริมาณเกินความต้องการอินทรีย์ คอเลสเตอรอลจะถูก เผาผลาญโดยตับ (รัฐธรรมนูญน้ำดีและดังนั้นจึงล่วนผสมไขมันที่เมื่อเข้าสู่ลำไส้เล็กจะถูกหลอมรวม) ด้วยเหตุนี้ขั้นตอนแรกในการควบคุมค่าคอเลสเตอรอลคือการล้างพิษในตับ

คอเลสเตอรอลยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ การพัฒนาของตัวอ่อน หน้าที่สำคัญอื่น ๆ เกี่ยวข้องกับการเติบโตของเซลล์และประกอบไปด้วยการก่อตัวของวิตามินบางชนิด (Vit. D) และฮอร์โมนบางชนิด (ฮอร์โมนทางเพศและสเตียรอยด์) สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมผู้หญิง anorexic เข้าสู่ amenorrhea ได้อย่างง่ายดาย (ขาดวงจรที่มีสาเหตุหลายอย่าง)

นอกจากนี้คอเลสเตอรอลยัง ช่วยปกป้องระบบประสาท และช่วยในการย่อยอาหารและขับถ่ายในลำไส้ (อิมัลชั่นน้ำดี) สาเหตุของการเพิ่มขึ้นของคลอเรสเตอรอลไม่เพียง แต่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับประเภทของอาหารที่นำมาใช้แม้ว่ามันจะมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันและการทบทวนสามารถย้อนกลับคุณค่าในความโปรดปรานของเรา การก่อตัวของหลอดเลือดเป็นหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้

ในความเป็นจริงผลลัพธ์โดยตรงของการเพิ่มขึ้นของ LDL คอเลสเตอรไม่สามารถกำหนดได้ นี่เป็นเพราะที่ได้กล่าวไปแล้วการโจมตีของมันเกิดจากปัจจัยหลายประการ (การอักเสบของ endothelium ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อภายในของผนังหลอดเลือดแดง, การสะสมของความเครียดหรือการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมคาร์บอเนตหนักและไม่มากเกินไปน้อยกว่า ของแคลเซียมที่ไม่ได้ใช้และกำจัดโดยร่างกาย)

ในที่สุดปัจจัยทางพันธุกรรมและการดำเนินชีวิตแบบเงียบ ๆ ก็ปิดวงล้อมเกี่ยวกับสาเหตุที่เป็นไปได้ของการสร้างคอเลสเตอรอลในเลือด

การปฏิบัติตามกฎ อนามัยที่ถูกสุขลักษณะ จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการต่อสู้และต่อสู้กับความเป็น LDL คอเลสเตอรอลใน HDL ดังนั้นการบำบัดที่รวมถึงการสนับสนุนทางด้านจิตใจเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่เพียงพอและรวมถึงการออกกำลังกายเพื่อต่อสู้กับความเครียดและความวิตกกังวลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดระดับ LDL ด้านความเครียดมักจะเป็นสาเหตุที่ทรงพลัง แต่ถูกทอดทิ้งจากการสร้างคอเลสเตอรอล การออกกำลังกายที่ดีจะปลดปล่อยระบบประสาทจากความเครียดส่วนเกินและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่เป็นมิตร นอกจากนี้ หัวใจที่ได้รับการฝึกฝนจะเป็นหัวใจที่แข็งแรงมีสุขภาพ อ่อนเยาว์และแข็งแรง

คุณสามารถตรวจสอบการเยียวยาธรรมชาติทั้งหมดเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

มี อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ในผู้ที่ต้องการป้องกันการทำงานของคอเลสเตอรอลหรือผู้ที่ต้องการลดความมันลงอย่างมากและปรับปรุงคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

มาการีน (เช่น "ผัก"), ไขมันอิ่มตัว, น้ำมันเติมไฮโดรเจนและไม่เติมไฮโดรเจน (ยกเว้นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและน้ำมันลินซีด .. ), เนย, เนยถั่ว, ถั่วลิสงและคาราเมล, ขนมปังปิ้งและเค็ม, คาร์โบไฮเดรตทั่วไป (ขนมปัง, อาหารจำพวกแป้งและขนมหวานบรรจุ), เนื้อสัตว์ที่บ่มแล้วและตัดเย็น, เนื้อสัตว์ทั่วไป, ซอสปรุงรสและน้ำเกรวี่นมและผลิตภัณฑ์นม (ชีส, ครีมและโยเกิร์ต ทั้งหมดหรือกับผลไม้) ปลาและกุ้งโดยทั่วไปยกเว้นบางข้อยกเว้นไข่ไข่เจียวและหลักสูตรทอด

อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่อันตรายที่สุดที่มักเกิดขึ้นในโต๊ะของเราและชั่งน้ำหนักในตับลำไส้และการย่อยอาหาร

การจัดอันดับของอาหารคอเลสเตอรอล

มะนาว มะนาวเป็นผลไม้แสงอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์หลายอย่างรวมถึงการต่อต้านคอเลสเตอรอลและต้านมะเร็งเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย การดื่มน้ำมะนาวในขณะท้องว่างการเพิ่มปริมาณในแต่ละวันจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายบริสุทธิ์ ในเครื่องสำอางใช้เพื่อดูดซับความมันส่วนเกินพร้อมกับดินเหนียวดังนั้นในการดูแลผิวและผมมันเยิ้ม มันช่วยด้วยก้อนหินและ dislocates กระเพาะอาหารในกรณีที่ไม่ย่อยและคลื่นไส้ มันมีฤทธิ์สมานแผลที่ดีในลำไส้ในกรณีที่เกิดอาการท้องร่วง แต่ก็ยังเป็นตัวควบคุมที่ดีถ้าใช้อย่างถูกวิธีมันจะปลดล็อคและ ทำความสะอาดลำไส้ และเป็นเพื่อนที่ดีของตับ มันช่วยให้เหงื่อออกและช่วยได้ดีในกรณีที่มีไข้หรือหวัด การทำความสะอาดมันน่าอัศจรรย์ที่จะช่วยให้หลอดเลือดแดงหลุดพ้นจากความไม่ไว้วางใจที่อันตราย

อัลมอนด์ เนื่องจากดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำอัลมอนด์จะถูกระบุในอาหารส่วนใหญ่และไม่มีข้อห้ามเฉพาะนอกเหนือจากการใช้การดูแลเพื่อลดปริมาณของปริมาณพลังงาน เพื่อให้ได้ความเป็นอยู่ที่สมบูรณ์ก็เพียงพอที่จะบริโภคอัลมอนด์สี่ถึงหกต่อวัน การบริโภคอัลมอนด์สองมื้อหลังอาหารมื้อหลักช่วยในการควบคุมคอเลสเตอรอลและให้ได้ธาตุเหล็กและแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสม พวกเขายังมีร่องรอยของ กรดไขมันที่จำเป็น

แซลมอน ปลาแซลมอนจัดว่าเป็นปลาที่มีไขมัน แต่คุณภาพของไขมันทำให้มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ความคงเส้นคงวาและรสชาติที่ละเอียดอ่อนทำให้เป็นอาหารที่ง่ายและหลากหลายอย่างแท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

พืชตระกูลถั่ว พืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยเส้นใยที่มีประโยชน์ในการควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ำหนักตัว นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังเป็นเพื่อนที่ดีในการ กำจัดของเสียออกจากลำไส้ และป้องกันมะเร็งลำไส้ ในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอล Tabinambur นั้นมีการระบุมากที่สุดรองลงมาคือถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ พืชตระกูลถั่วสามารถนึ่งหรือปรุงในกระทะหรือในเตาอบ การรวมกันที่ไม่ควรทำในมื้ออาหารเดียวกันคือการทานคู่กับปลาเนื้อสัตว์หรือชีส ในซุปพวกเขาเป็นตัวแทนของจานเดี่ยวที่ยอดเยี่ยมและอิ่มเอมใจด้วยความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารและกรดอะมิโนที่ทำให้พวกเขาเป็นคู่แข่งด้านเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม

น้ำมัน EVO น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นเจ้าชายของเครื่องปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มันเป็นพันธมิตรที่มีค่าสำหรับการกวาดล้าง LDL และให้รสชาติที่เหลือเชื่อให้กับจานใด ๆ ความฉลาดหลักแหลมที่ต้องมีเมื่อซื้อน้ำมัน EVO คือการประเมินฉลากอย่างระมัดระวังซึ่งจะต้องวิเคราะห์ให้ความสนใจกับแหล่งกำเนิดและประเภทของการประมวลผลที่ต้องดำเนินการอย่างเคร่งครัดโดยกระบวนการทางกลเย็น น้ำมัน EVO ยังทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นในลำไส้และเป็นประโยชน์ต่อผิว ในเครื่องสำอางร่วมกับสีแดงของไข่หรือโยเกิร์ตจะมีประโยชน์ในการ รักษาปลายผมที่แห้งเสียและเสียหาย จากสีย้อมและกระบวนการทางเคมี

พริก พริกมีฤทธิ์ในการย่อยต่อต้านโคเลสเตอรอลและ vasodilator จึงช่วยลดความดัน Footbath ทำจากพริกและขิงมีผล ทำให้อุ่นและชุ่มชื่น นั่นคือมันช่วยกระตุ้นการไหลเวียน ประเพณีมีว่ามีการดำเนินการยาโป๊ทั้งชายและหญิง

ขมิ้น เครื่องเทศนี้มีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่งใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคตะวันออกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศอินเดีย ในขมิ้นเรารู้จัก คุณสมบัติต้านการอักเสบ มีประโยชน์มากในกรณีของอาการปวดข้อ ขมิ้นเป็นแร่ธาตุที่มีคุณค่าอย่างแท้จริงและมีความโดดเด่นอย่างแม่นยำด้วยปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ (โพแทสเซียมเหล็กและแมกนีเซียม) ในระยะสั้นสัมผัสที่ดีต่อสุขภาพจริงสำหรับผู้ที่ต้องการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและการย่อยอาหาร นอกจากนี้ตับพบว่าได้รับประโยชน์จากการบริโภคและผลที่ตามมาคือการป้องกันคอเลสเตอรอล ในครัวมันให้ยืมตัวเองดีไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมอาหารชาติพันธุ์ แต่ยังสำหรับการปรับตัวและการมีส่วนร่วมในอาหารภูมิภาคของเรา อย่างดอาหารจานแรกจานร้อนและซุปผักและสลัดเช่นเนื้อสัตว์และปลา

สูตรต่อต้านคอเลสเตอรอล

หากต้องการทำลายคอเลสเตอรอลให้ลองดื่ม เครื่องปั่นแยก นี้เป็นระยะ ๆ และถือศีลอด คุณจะได้รับผลประโยชน์ที่แน่นอนอย่างแน่นอน Centrifuge สองมะนาวสองหัวไชเท้าก้านของคื่นฉ่ายแอปเปิ้ลสีเขียวสองและองุ่นสีขาวมัดเล็ก ๆ เพิ่มขิงหนึ่งช้อนชาและขมิ้น หวานกับหญ้าหวานหรือน้ำผึ้ง ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นคุณสามารถเพิ่มพริกเล็ก ๆ ในฤดูร้อนเป็นที่พอใจกับก้อนน้ำแข็งหรือปรุงแต่งด้วยใบสะระแหน่