ปาเปน เป็นเอนไซม์โปรตีโอไลติกที่สกัดจากน้ำยางของมะละกอมีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหารและต้านการอักเสบ เรามาดูกันดีกว่า
>
>
>
>
ผลไม้มะละกอที่ได้รับปาเปน
ปาเปนคืออะไร
ปาเปน เป็นโปรตีเอสที่สกัดจากต้นมะละกอ ( Carica papaya L. ) การใช้งานหลักคือเป็น แบบเสริมสำหรับการย่อยอาหาร มีการกระทำที่เฉพาะเจาะจงของการย่อยสลายโปรตีนคล้ายกับที่กระทำโดยเอนไซม์ย่อยอาหาร (trypsin และ chemotripsin) ในกระเพาะ
เอนไซม์เป็นโมเลกุลโปรตีนที่สามารถควบคุมปฏิกิริยาทางเคมีทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกาย: การเจริญเติบโตการเปลี่ยนแปลงการลดการตายและการเกิดใหม่ของเซลล์นับล้านที่ตามมาในร่างกายของเราและทุกสิ่งที่เกิดขึ้นภายในพวกเขา
ปาเปนอยู่ที่ไหน
ปาเปนสกัดจากมะละกอเป็นไม้ยืนต้นที่มีต้นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อน ยา (ส่วนหนึ่งของพืชที่มีส่วนผสมออกฤทธิ์) คือ น้ำยางที่ได้จากผลไม้ที่ยังไม่สุก
น้ำยางยังมีอยู่ในใบและในลำต้นของพืช ปาเปนดิบนั้นได้มาจากการทำแผลเล็กน้อยที่เปลือก (ส่วนหนึ่งของผลไม้ที่ครอบคลุมเมล็ด) ปล่อยให้น้ำยางหนี สิ่งนี้ถูกรวบรวมทิ้งไว้ให้แข็งตัวและตากแดดให้แห้งหรือทำเทียม ผงที่ได้จึงจะผ่านกระบวนการต่อไปเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
ปาเปนที่ใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นผงที่เปลี่ยนจากสีน้ำตาลเข้มเป็นสีน้ำตาลอ่อน อาจมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์หรือไม่มีกลิ่นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพ
ปาเปนนั้นมีการทำให้บริสุทธิ์ในเชิงพาณิชย์และมีคุณภาพที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีอยู่ในสูตรที่แตกต่าง: แคปซูลผงในยาสีฟันและเครื่องสำอาง
ค้นพบคุณสมบัติของแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของมะละกอ
สรรพคุณของปาเปน
ปาเปนมีคุณสมบัติทางชีวภาพมากมาย รวมถึง คุณสมบัติต้านการอักเสบ และ ต่อต้านการแพร่กระจาย เช่นช่วยในการดูดซึมของอาการบวมน้ำกลากและการแทรกซึมใต้ผิวหนัง
ความสามารถของเขาในการย่อยเนื้อเยื่อที่ตายแล้วโดยไม่กระทบต่อเนื้อเยื่อที่มีชีวิตโดยรอบทำให้เขาได้รับชื่อเสียงว่าเป็น "สิ่วชีวภาพ"
ยิ่งกว่านั้นการใช้งานหลักในปัจจุบันนั้นเชื่อมโยงอย่างแม่นยำ กับความสามารถในการย่อย ของโมเลกุลดังนั้นจึงมีอยู่ในการเตรียมการหลายอย่างเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารให้สัมพันธ์กับสารอื่น ๆ
มันยังใช้ในครีมหน้าผงซักฟอกสูตรต่อต้านริ้วรอยยาสีฟัน
ในครั้งเดียวมันถูกใช้ในการรักษาโรคและความผิดปกติจำนวนมากเช่น: แผลติดเชื้อแผล, แผล, แผล, ท้องเสียเรื้อรัง, เนื้องอก, เสมหะและโรคสะเก็ดเงิน
ปัจจุบันในตลาดมีผลิตภัณฑ์มากมายตาม มะละกอหมักที่ ได้จากการหมักเป็นเวลานานของผลไม้ สารสกัดที่ได้รับไม่เพียงมีปาเปน แต่ยังรวมถึงสารอื่น ๆ เช่นวิตามินแร่ธาตุและสารอินทรีย์
การเตรียมนี้ดูเหมือนว่าจะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง, สารต้านอนุมูลอิสระ (" สมบัติที่รุนแรง ") และคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยเช่นเดียวกับการป้องกันในโรค neurodegenerative ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตของอนุมูลอิสระ การหมักเป็นเวลานานช่วยให้ได้รับส่วนประกอบใหม่ที่ไม่ จำกัด เพียงการทำหน้าที่เป็น "scavengers" ของอนุมูลอิสระ แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบสารต้านอนุมูลอิสระภายนอกของสิ่งมีชีวิตปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์และ DNA จากความเครียดออกซิเดชัน
กระบวนการหมักยังอนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในเนื้อหาของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตก่อให้เกิดสารเชิงซ้อนของสารที่เรียกว่าß-Glucans พร้อมด้วย คุณสมบัติการ บันทึก ภูมิคุ้มกัน (เช่นกฎระเบียบของการป้องกันภูมิคุ้มกัน)
การศึกษาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมะละกอหมักนั้นมีหลายครั้งและบางครั้งก็ขัดแย้งกัน ที่นี่เรา จำกัด ตัวเองให้จำได้ว่าการรักษาธรรมชาติทุกอย่างจะต้องเลือกตามความต้องการเฉพาะไม่ใช่เพื่อแฟชั่นและชีวิตที่ปกติและมีสุขภาพเป็นพื้นฐานของยาทุกชนิด
ข้อห้ามของปาเปน
ปาเป นในอาสาสมัครที่มีใจชอบสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและตุ่มอย่างรุนแรง สำหรับการใช้ภายในอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะอย่างรุนแรง การเคารพขนาดที่แนะนำและรอบสั้นช่วยป้องกันความผิดปกติเหล่านี้
