นักโภชนาการที่เขาเป็นและสิ่งที่เขาทำ



นักโภชนาการ สำเร็จการศึกษาสาขาชีววิทยาหรือเภสัชศาสตร์ซึ่ง เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมนุษย์ ซึ่งสามารถกำหนดสูตร อาหาร ได้ แต่ไม่สามารถวินิจฉัยหรือสั่งยาได้ เรามาดูกันดีกว่า

>

พวกนิยมนิยมทำอะไร

นักโภชนาการ เป็น นักชีววิทยาอาวุโสที่ ลงทะเบียนเป็นประจำโดยมีความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการของมนุษย์ซึ่งสามารถสร้าง อาหาร สำหรับผู้ที่ไม่มีโรค แต่ไม่สามารถวินิจฉัยและกำหนดยาเสพติดได้ เขาสามารถทำงานเป็นอิสระหรือเป็นพนักงานของหน่วยงานสาธารณะ ภารกิจหลักคือการ ให้ความรู้แก่ ผู้บริโภค เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับทักษะของเขาเขายังสามารถเขียนโปรแกรมอาหารและของสะสมสำหรับเว็บไซต์จัดเลี้ยงต่าง ๆ (โรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, ร้านอาหาร, โรงอาหารและอื่น ๆ )

มีความเชี่ยวชาญด้านการศึกษาและข้อมูลด้านอาหารเธอสามารถพัฒนาแผนการบริโภคอาหารสำหรับชุมชน (โรงเรียนโรงเรียนอนุบาล บริษัท ) หรือวิเคราะห์ความต้องการพลังงานของแต่ละบุคคลเพื่อคำนวณอาหารที่ถูกต้องตามกิจกรรมที่ดำเนินการ ใช้งานได้กับ ASL เขายังเกี่ยวข้องกับสถิติอาหาร

กลายเป็นนักโภชนาการ

ในการเป็นนัก โภชนาการคุณ ต้องมี วุฒิการศึกษาในสาขาชีววิทยาหรือเภสัชศาสตร์ นอกจากนี้ยังแนะนำให้มี ความเชี่ยวชาญทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร แต่ไม่บังคับ

อาชีพนักโภชนาการในอิตาลีและต่างประเทศ

"นักโภชนาการ" ยังคงอยู่ภายใต้การอภิปรายในอิตาลี ปัจจุบันชื่อนักโภชนาการมีความเกี่ยวข้องกับบัณฑิตทางชีววิทยาที่สามารถทำได้แม้จะไม่มีขั้นตอนการสอนที่เฉพาะเจาะจงก็ตาม

ใน อิตาลี มีสามประเภทอาชีพหลักที่จัดการกับอาหาร:

  • นักโภชนาการ (แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเป็นมืออาชีพที่สมบูรณ์ที่สุด)
  • นักกำหนดอาหาร (ช่างเทคนิคอาหารผู้ใต้บังคับบัญชาถึงแพทย์เกี่ยวกับการวินิจฉัยและการรักษา)
  • นักโภชนาการ (ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับจากรัฐเขาเกี่ยวข้องกับการให้คำปรึกษาและข้อมูล)

ใน ประเทศที่พูดภาษาอังกฤษ และใน บางประเทศในยุโรป ในทางกลับกันคำศัพท์นั้นมีเพียงสองหมวดแมโครเท่านั้น (สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมดูนักกำหนดอาหาร):

  • นักโภชนาการ (ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ)

  • ช่างเทคนิคการควบคุมอาหาร
  • นักโภชนาการ (มืออาชีพที่ไม่มีการฝึกอบรมและข้อมูลรับรองด้านกฎระเบียบ)

ข้อกำหนดทางกฎหมายและวิชาชีพในการเป็นนักโภชนาการ

Cusiosità

FAO ( องค์การ อาหารและการเกษตร) เป็นพื้นที่ธรรมชาติสำหรับการยอมรับ นักโภชนาการ หรือไม่? ในความเป็นจริงเป้าหมายหลักของ FAO คือ "เพื่อรับประกันความมั่นคงด้านอาหารของทุกคน เพื่อให้แน่ใจว่าการเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพดีและเพียงพอสำหรับการใช้ชีวิตและสุขภาพที่ดี" โอกาสในการทำงานกับ FAO

ทรัพยากรที่มีประโยชน์ในการทำงานของนักโภชนาการ

  • INRAN (สถาบันวิจัยอาหารและโภชนาการแห่งชาติ)
  • ABNI (สมาคมนักชีววิทยาอาหารอิตาเลียน)

  • ASPENI (สมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านชาติพันธุ์วิทยาและนักโภชนาการชาวอิตาลี)
  • ONB (คำสั่งนักชีววิทยาแห่งชาติ)
  • ตาราง bromatological อาหาร

  • หน้าเกี่ยวกับโภชนาการของนิตยสารออนไลน์ ความเครียดอิ

  • โภชนาการและการเผาผลาญอาหารนิตยสารออนไลน์เป็นภาษาอังกฤษ

บทความก่อนหน้านี้

การเต้นของโยคะ

การเต้นของโยคะ

โยคะได้รับการทาบทามในตะวันตกไปสู่สาขาวิชาจำนวนมากเวลาส่วนใหญ่ย้ายห่างจากเมทริกซ์ดั้งเดิม เรามักจะจัดการกับการหลอมรวมเหล่านี้ตั้งแต่พลังโยคะ, โยคีต, กับโยคะกับสุนัข: มีบางสิ่งสำหรับทุกคน วิธีการเดินทางน้อยลงและในความคิดของฉันเต็มความคิดคือสิ่งที่เสนอให้ รวมโยคะกับการเต้นรำ เว็บแสดงกิจกรรมทุกอย่างในยุคปัจจุบันเต็มไปด้วยข่าวและข้อมูลเกี่ยวกับมัน แต่น่าเสียดายที่บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่เข้าใจอย่างเต็มที่เพราะพวกเขาประกอบด้วยคำอธิบายที่คลุมเครือค่อนข้างทั่วไปหรือควัน สาเหตุของปรากฏการณ์นี้อาจพบได้ในความแปลกใหม่ของข้อเสนอที่ได้รับความไว้วางใจจากแรงบันดาลใจการเตรียมและภูมิหลังของครู ดังนั้นแต่ละหลักสูตรม...

บทความถัดไป

โอเมก้า 6: ประโยชน์ข้อห้ามพบที่ไหน

โอเมก้า 6: ประโยชน์ข้อห้ามพบที่ไหน

แก้ไขโดย Veronica Pacella นักโภชนาการ โอเมก้า 6 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีประโยชน์สำหรับการทำงานที่ถูกต้องของเนื้อเยื่อทั้งหมดและเพื่อ การพัฒนาสมอง เรามาดูกันดีกว่า น้ำมัน Flaxseed ซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 6 โอเมก้า 6s คืออะไร โอเมก้า 6 (Ω-6) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโซ่ยาว พวกมันถูกจำแนกออกเป็นตระกูลต่าง ๆ ตามตำแหน่งของพันธะคู่แรกตามสายโซ่ของกรดไขมัน: ในกรณีของโอเมก้า 6 พันธะคู่แรกนั้นสอดคล้องกับอะตอมของคาร์บอนที่หก โอเมก้า 6 ร่วมกับ โอเมก้า 3 ถูกกำหนดให้เป็นสิ่งจำเป็นเพราะพวกเขาไม่สามารถสังเคราะห์โดยร่างกายและ จะต้องได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหาร นอกจากนี้การเผาผลาญของโอเมก้า 3 แล...