Licorice ( Glycyrrhiza glabra ) เป็นพืช ตระกูลตระกูล Leguminosae นอกจากสรรพคุณเป็นยาระบายแล้วชะเอมยังมีประโยชน์ ในกรณีของโรคเบาหวาน และป้องกันอาการไอและโรคหอบหืด เรามาดูกันดีกว่า
>
>
คุณสมบัติของชะเอมเทศ
ส่วนประกอบสำคัญของ ชะเอม คือสารประกอบ triterpene และอนุพันธ์โดยเฉพาะ glycyrrhizin (สารที่มีความหวานมากกว่าซูโครสห้าสิบเท่า) ฟลาโวนอยด์ (liquiritin) phytosterols, saponins, mannite แป้งและ วิตามิน สารออกฤทธิ์ที่สำคัญที่สุดคือ glycyrrhizin ซึ่งมีความเข้มข้นเป็นส่วนใหญ่ในส่วนที่เป็นไม้ของพืชและในราก
ชะเอมมีคุณสมบัติทางเดินอาหารและต้านการอักเสบและป้องกันสำหรับเยื่อเมือก ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้กับโรคกระเพาะและอิจฉาริษยาป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นที่เกิดจากยาเสพติดและแอลกอฮอล์และแผลเคมีบำบัด
การศึกษาเกี่ยวกับพืชได้แสดงให้เห็นว่า glycyrrhizin ซึ่งให้การกระทำ ต้าน การ อักเสบและต้านไวรัส มีความสามารถในการป้องกันการเจริญเติบโตของโรคเริม; และสามารถบล็อกการเข้าและการทำซ้ำของไวรัสในเซลล์ในโรคปอดบางชนิด สรุปเพื่อลดการติดเชื้อ
กลไกของการกระทำยังไม่ชัดเจน มีการตั้งสมมติฐานว่าส่วนประกอบนี้จะรบกวนเส้นทางการสื่อสารของเซลล์นอกจากนี้ยังกระตุ้นการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งเป็นปัจจัยกระตุ้นที่รู้จักกันดีสำหรับแมคโครฟาจและเซลล์เม็ดเลือดขาวเซลล์ที่แจ้งเตือนและเพิ่มการตอบสนองทั่วโลกของระบบภูมิคุ้มกัน
ด้วยเหตุนี้ชะเอมจึงสามารถนำมาใช้ในการต่อสู้กับ โรคอาหารเป็นพิษ ในความเป็นจริงสารสกัดที่ได้จากรากมีประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่พบในอาหาร ตามที่นักวิชาการชาวญี่ปุ่นซึ่งกำลังทำการวิจัยในเรื่องนี้สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งชะเอมมีอยู่สามารถต่อต้านจุลินทรีย์หลายสายพันธุ์ที่ทำให้อาหารเป็นอันตราย
คุณสมบัติต้านการอักเสบและการป้องกันของเยื่อเมือกยังช่วย รักษาอาการไอได้ดีเยี่ยมช่วย ให้การ ขับถ่าย และ ขับเสมหะ มีประโยชน์ในการรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนล่างในกรณีของโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบและอาการไอแห้ง
ชะเอมยังเป็น ยาระบาย เล็กน้อยเนื่องจากมี mannite ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของมานา Mannitol (Mannitol) เป็นน้ำตาลธรรมชาติที่ทำหน้าที่ต่อต้านอาการท้องผูกดึงดูดน้ำเข้าสู่ลำไส้ใหญ่และอำนวยความสะดวกในการล้าง ด้วยเหตุนี้ยาต้มจึง มีประสิทธิภาพมากในกรณีที่มีอาการท้องผูก และในความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับอาการลำไส้แปรปรวน คุณสามารถค้นหา
วิธีการใช้งาน
DECOTTO : รากชะเอม 1 ช้อนชา 1 ถ้วย
เทรากสับลงในน้ำเย็นไฟและต้มให้เดือด ต้มสักครู่แล้วปิดไฟ ครอบคลุมและปล่อยให้ใส่ 10 นาที กรองยาและดื่มหลังอาหารเพื่อใช้ประโยชน์จากการย่อยอาหารหรือในเวลาที่ต้องการในกรณีที่มีอาการไอ
คุณสมบัติและการใช้ทิงเจอร์แม่ของชะเอม
ข้อห้ามของชะเอม
กรด Glycidic นั้นมีฤทธิ์ในการเพิ่ม ความดันโลหิตสูง เนื่องจากมันจะสร้างการกักเก็บน้ำและการสะสมโซเดียมรวมทั้งทำให้เกิดการสูญเสียโพแทสเซียม ด้วยเหตุผลเหล่านี้มันมีผลข้างเคียงต่อความสมดุลของเกลือแร่
ดังนั้นการใช้ชะเอมในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดการกักเก็บน้ำความดันที่เพิ่มขึ้นอาการบวมของใบหน้าและข้อเท้าและปวดหัว ดังนั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะบวมน้ำและผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เพื่อหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ค้นหาวิธีปลูกชะเอมเทศที่บ้าน
คำอธิบายของพืช
ไม้ล้มลุกยืนต้นสูงถึงหนึ่งเมตรในชนบทที่สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้พัฒนา เหง้า ขนาดใหญ่ซึ่งขยาย stolons ยาวถึงสองเมตรและรากไม้ที่ยาวเท่ากัน เหง้าและรากมี เปลือก สีน้ำตาลส่วนด้านในเป็นสีเหลืองมีรสหวาน
ชิ้นส่วนที่ใช้นั้นเป็นรากของพืชที่มีชีวิตอย่างน้อยสามหรือสี่ปีเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและแห้ง
ใบ ประกอบไปด้วยแผ่นพับสี่ถึงแปดคู่และเทอร์มินัล ดอกไม้ มีสีม่วงอมฟ้ามีก้านช่อดอกสั้น ๆ และรวมอยู่ในช่อดอกในก้านใบ
ผลไม้ เป็นพืชตระกูลถั่วที่ทำจากหนังสัตว์ที่มีขนยาวและมีขนแปรงไม่กี่ที่มีเมล็ดสองถึงหกสีน้ำตาล
แหล่งที่อยู่อาศัยของชะเอม
มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตอนใต้ มันเติบโตตามธรรมชาติในภูมิภาคของลุ่มน้ำเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ในดินปูนและ / หรือดินเหนียว มันได้รับการปลูกฝังใน Lucania, Sicily และ Calabria ซึ่งยังคงผลิตวันนี้ 70%
อิงประวัติศาสตร์
ชื่อของมันมาจาก กลูโคส กรีก " dolce " และ riza " ลำต้น " เป็นที่รู้จักในเอเชียเร็วถึง 5, 000 ปีที่แล้วมีการกล่าวถึงในหนึ่งในสมุนไพรจีนตัวแรกและถูกกำหนดในยาแผนโบราณเพื่อรักษาเสมหะความผิดปกติของตับและโรคอาหารเป็นพิษ
ชะเอมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอียิปต์โบราณและแอสซีเรียและเป็นที่รู้จักในการแพทย์กรีกโบราณมากจน Hippocrates แนะนำแล้วกับอาการไอ; แต่ในศตวรรษที่สิบห้ามันแนะนำโดยบาทหลวงโดมินิกันในยุโรป พืชที่ใช้ในยาสมุนไพรในรูปแบบของชาสมุนไพรและในครัวสำหรับเตรียมขนมขนม
ในตลาดรากสามารถพบได้ในเคี้ยว แท่ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับตกแต่งและใน confetti เตรียมด้วยสารสกัดจากชะเอมบริสุทธิ์ลดลงเป็นผงและ น้ำผลไม้ (สารสกัดสีดำ)