เด็ก ๆ ชอบ ของขบเคี้ยว แต่ในกรณีส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อนั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลง่าย ๆ และไขมันที่มีคุณภาพต่ำ ด้วยเหตุผลเหล่านี้หากบางครั้งสามารถให้ของว่างได้ในบริบทของการกินเพื่อสุขภาพมันไม่ควรกลายเป็นกฎ ดังนั้นเรามาดูทางเลือกที่เป็นธรรมชาติและทำมันด้วยตัวเองสำหรับขนมเด็กของเรา
>
>
>
ขนมขบเคี้ยวธรรมชาติ DIY สำหรับการบริโภคภายในบ้าน
ที่บ้านทางเลือกสำหรับขนมขบเคี้ยวจากธรรมชาติมีมากมายเรามาดูกัน:
- มาซิโดเนีย เพื่อให้สลัดผลไม้ทำด้วยผลไม้สดตามฤดูกาลดึงดูดและเชิญชวนมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มดาร์ก ช็อกโกแลต สักสองสามหยดและ / หรือโยเกิร์ตวานิลลาหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ บ่อยครั้งแม้แต่ครีมสดหนึ่งช้อนก็ยังเป็นความคิดที่ดีในการเสริมสลัดผลไม้
- ผลไม้สดเสียบไม้ เด็กอยู่บนข้อเสนอแนะ; ไม้เสียบที่มีสีสันและกลิ่นหอมจะกระตุ้นความอยากอาหารของแม้แต่เด็กที่ยากที่สุด
- ผลไม้กับดาร์กช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลตหากคุณไม่ได้ทานเยอะจนเกินไปเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ลองนำเสนอผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ จุ่มในช็อคโกแลตเพื่อเป็นของว่างเด็ก ๆ จะต้องชอบแน่นอน
- ทำอาหารว่างตามธรรมชาติด้วยตัวเองเช่นบาร์ที่ทำจากข้าวโอ๊ต ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้ง
- บิสกิตและเค้ก DIY
- เค้กและพาย DIY
ทำขนมธรรมชาติเพื่อไปโรงเรียน
เมื่อเราพูดถึงขนมขบเคี้ยวจากธรรมชาติ DIY เพื่อไปโรงเรียนการอภิปรายจะซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากความต้องการที่จะให้เด็กมีสุขภาพที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติจริง ลองดูแนวคิดบางอย่าง:
- เมล็ดพืชน้ำมัน ผสมกันแล้ว
- ผลไม้แห้ง (มะเดื่อ, แอปริคอต, ลูกพลัม)
- ผลไม้สด บางชนิดบำรุงรักษาง่าย: กล้วยสตรอเบอรี่แอปริคอต แต่ยังมีแมนดารินและเคลเมนไทน์ที่ปอกเปลือกแล้วอาจถูกปอกเปลือกลดลงเป็นเซ็กเมนต์และเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกขนาดเล็ก
- ขนมธรรมชาติ
- คุกกี้โฮมเมด
- ทาร์ต DIY
- พิซซ่า ขาวที่ทำจากแป้งสะกดหรือ Kamut หวานหรือเผ็ด
- แซนวิชขนาดเล็กอัดแน่นไปด้วยแยมธรรมชาติ
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการตกปลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็ก
สูตรขนมธรรมชาติ DIY
ยกตัวอย่างเช่นอาหารว่างธรรมชาติที่ทำเองสองชิ้นซึ่งสามารถเตรียมได้เองที่บ้าน ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุดคุณเพียงแค่ต้องทำแบบทดสอบและทำตามรสนิยมของเด็ก ๆ
ขนมปังกรอบส้ม
ส่วนผสม : แป้ง kamut 300 กรัม, น้ำผึ้งผลไม้รสเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ, เปลือกขูดของส้มที่ไม่ผ่านการเคลือบ, เปลือกขูดของมะนาวที่ไม่ผ่านการเคลือบ, เกลือครึ่งหนึ่ง ช้อนชาโซดาอบไข่ทั้งฟอง
ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนขนมอบยกเว้นน้ำมันไข่และน้ำผึ้ง ผสมส่วนผสมด้วยมือของคุณแล้วทำให้เป็นเหมือนภูเขาไฟพร้อมปล่องภูเขาไฟตรงกลางที่ซึ่งน้ำผึ้งจะถูกใส่ก่อนแล้วจึงใส่ไข่กับน้ำมัน นวดเริ่มต้นจากศูนย์รวมส่วนผสมอื่น ๆ ขั้นตอนนี้เหมือนกับขั้นตอนที่ใช้กับขนม Shortcrust แบบคลาสสิก หากแป้งแข็งหรือคุณไม่สามารถรับลูกบอลแป้งแบบคลาสสิคให้เติมน้ำส้มครึ่งลูก
เมื่อคุณมีโดบอลให้พักในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วกลิ้งออกมาด้วยพินกลิ้งและตัดบิสกิตด้วยแม่พิมพ์ อบที่ 180 องศาประมาณ 7/8 นาที
พิซซ่าแสนอร่อย
ส่วนผสม แป้งสะกด 300 กรัม, แป้ง 200 กรัม, ยีสต์เบียร์ ครึ่งก้อน, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ, ลูกเกด (ตัวเลือก), น้ำตาลอ้อยผสมน้ำอุ่น
ขั้นตอน ละลายยีสต์ในน้ำอุ่นครึ่งแก้วที่คุณเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชา ใส่แป้งสองแผ่นลงบนบอร์ดขนมผสมให้เข้ากันแล้วเติมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลและลูกเกด รับแป้งและปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นเป็นเวลาสามหรือสี่ชั่วโมง เวลาเชื้อนานขึ้นทำให้เราใช้ยีสต์น้อยลง เมื่อแป้งเพิ่มขึ้นถ้าลูกของคุณชอบลูกเกดให้หยิบน้ำหนึ่งกำมือแล้วแช่น้ำแล้วคลุกอีกครั้ง มิฉะนั้นให้ปรุงพิซซ่าโดยตรงซึ่งจะต้องเป็น "ปรุงรส" ด้วยการโรยน้ำตาลโฮลวีตและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 10 นาที
