หากดูเหมือนเป็นไปไม่ได้จริง ๆ แล้วมันไม่ใช่: การปลูกพืชชะเอม นั้นง่ายกว่าที่คิด สิ่งที่คุณต้องมีคือ สวน หรือ ระเบียง และดินนิดหน่อย!
ชะเอมเป็นจริงหนึ่งใน พืชชนบท เหล่านั้นหรือค่อนข้างจะนำเสนอความต้านทานบางอย่างในการเผชิญกับอุณหภูมิต่ำและในหน้าของเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่งเติบโตในประเทศทางตอนใต้เช่นทางตอนใต้ของอิตาลีอิหร่าน ตุรกีในดินเหนียวและหินปูน
ปลูกพืชชะเอ็ม: คุณเริ่มจากอะไร
ในการเริ่มต้นปลูกพืชชะเอมสิ่งที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นชะเอมที่มีอยู่แล้ว เหง้ายาวประมาณ 10 เซนติเมตร มีอย่างน้อยสามโหนด
ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการ เพาะปลูกชะเอม คือ ปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม เมื่อคุณกู้คืนเหง้าได้แล้วยังต้องขอบคุณฟอรัมการทำสวนหรือปากต่อปากมากมายให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับโรงงานของคุณ
พืชชะเอมแม้จะมีการดื้อต่อยาและเข้ามาใกล้มาก แต่ก็ชอบภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนในพื้นที่ภาคใต้ เมื่อพบเหง้าแล้วจะต้องปลูกที่ก้นหลุมทันทีประมาณ 20-30 ซม. ลึก ในแจกันขนาดใหญ่หรือลงดินโดยตรง
พืชควร รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ทันทีหลังจากปลูกเมื่อใดก็ตามที่ดินแห้งจริง ๆ หลีกเลี่ยงการก่อตัวของความซบเซาของน้ำอันตรายซึ่งอาจทำให้พืชตายได้
คุณรู้หรือไม่ salmiakki ชะเอมเค็ม?
วิธีการทำงานของรากชะเอม
ในการเก็บเกี่ยวและทำงานกับรากชะเอม จำเป็นต้องรอ สามปีจากจุดเริ่มต้นของการเพาะปลูก หลังจากความอดทนเล็กน้อยในปีที่สามเราดำเนินการเก็บเกี่ยวซึ่งเกิดขึ้นใน ฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างที่พืชเริ่มพักและ ใช้ส่วนทางอากาศของราก
รากสด ของพืชชะเอมเทศนั้นถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ล้างและทิ้งไว้ให้แห้งในแสงแดดหรือในเตาอบ ที่อุณหภูมิต่ำไม่เกิน 40 ° สามารถเก็บไว้ในเหยือกแก้วห่างจากความร้อนและความชื้น
รากเหล่านี้สามารถใช้สำหรับการ เตรียมชาสมุนไพร decoctions และเพื่อลิ้มรสพวกเขาเช่นแท่งคลาสสิก เพื่อหยุดการสูบบุหรี่ดังนั้นในบางครั้ง เมื่อพื้นดินละเอียดมากคุณยังสามารถหา รากผง ที่ยืมมาจากการเตรียม เหล้าดำ คลาสสิก ไอศครีมและของหวาน โฮมเมด อื่น ๆ
จากรากถึงลูกอม
สำหรับการสกัดอุตสาหกรรมน้ำผลไม้สีดำที่จะแต่งขึ้นขนมคลาสสิก, ชะเอมเทศที่บริสุทธิ์ และอื่น ๆ เราจะเห็นว่า เส้นใยที่ยาก จะ ถูกลบออกจากแท่ง จากนั้นพวกเขาจะพื้นดินกดและสัมผัสกับน้ำเดือด 120 °ประมาณประมาณหกชั่วโมง
เฟสของเหลวจะถูกแยกออกจากโซลิดเฟสโดยการกดไฮดรอลิกซึ่งนอกเหนือจากการแยกน้ำออกจากรากที่เหนื่อยล้าแล้วจะบีบอัดสิ่งตกค้างเพิ่มเติม
จากนั้นส่วนผสมของเหลวจะถูกส่งไปยัง ตัวแยกแรงเหวี่ยง เพื่อกำจัดของเสียที่เป็นของแข็ง จากนั้นน้ำผลไม้ชะเอมจะต้องมีความกระจ่างใสและเข้มข้น โดยการต้ม เพื่อให้ได้กะปิดำหนาแน่นและมีกลิ่นหอมซึ่งผ่านเครื่องที่ให้รูปร่างที่ต้องการ
ความอยากรู้ มันเป็นพืชที่เป็นส่วนหนึ่งของ Leguminosae มันโดดเด่นด้วยการพัฒนาความสูงเป็นรูปไม้พุ่มกลมที่สามารถเข้าถึงความสูงประมาณหนึ่งเมตร
ในฐานะที่เป็นที่รู้จักกันมี คุณสมบัติ หลายอย่าง ของชะเอม : emollients, เสมหะ, ยาระบาย พวกเขาเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำที่จะหลีกเลี่ยงแทนในกรณีของคนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงที่สามารถผ่านอาการปวดหัวจู้จี้เพียงโดยการกินขนม สำหรับการใช้งานภายนอกมันยังเป็นต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมของช่องปาก