หลายคนมักจะเติบโตในสวน แต่เราไม่รู้วิธีการจัดการหรือวิธีการปรุงอาหารและเตรียมพวกเขา
เรากำลังพูดถึง แตงกวาผักที่ มีประโยชน์หลากหลายและอุดมไปด้วยน้ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำเครื่องปั่นแยกสารพิษและเพิ่มความชุ่มชื้นหลายคนรักพวกเขา แต่ถ้าสำหรับคนอื่น ๆ พวกเขาอาจจะย่อยไม่ได้คุณสามารถลองใช้กลอุบายของยายเก่าเพื่อตัดฮูดของหนึ่งในสองท็อปส์ซูทและถูส่วนที่เหลือสักสองสามวินาทีปล่อยของเหลวสีขาว
ตำนานการทำอาหารกันนี่คือ สูตรตามแตงกวา 3 รสชาติ ที่ ให้ความ ชุ่มชื่นแก่ร่างกาย โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักลงและให้เกลือแร่ที่ความร้อนออกไป
คลาสสิกกรีก tzatziki
ส่วนผสมสำหรับสอง / สามคน :> โยเกิร์ตกรีกทั้งหมด (หรือปราศจากไขมันหากคุณต้องการที่จะเบากว่านี้ก็ดี!), > แตงกวาขนาดเล็กขูด> กระเทียมสับละเอียด 4 หรือ 5 กลีบ ประณีต> น้ำมะนาวครึ่งลูก> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์> เกลือทะเลทั้งหมด
ขั้นตอน : ขูดแตงกวาในชามแล้วเพิ่มโยเกิร์ตกรีกและกระเทียมสับละเอียด; จากนั้นเติมน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะเลมอนและเกลือผสมกัน ผสมทุกอย่างเข้ากันดีและปล่อยให้มันปรุงอาหารสักสองสามชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟด้วยใบสะระแหน่สด
แตงกวาใน 15 อาหารที่ให้ความสดชื่นกับความร้อน: ค้นหาอาหารอื่น
เรือใบแตงกวาแพะและมะเขือเทศเชอร์รี่
ส่วนผสมสำหรับสองคน:
> แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
> ชีสแพะนิ่ม 1 ซอง
> 5 หรือ 6 มะเขือเทศเชอรี่
> พริกไทยดำบดสด
> กระเทียม
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
ขั้นตอน : ทำความสะอาดและปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นกลม ๆ สูงประมาณหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นใส่ชีสแพะลงใน Sac-à-poche และวางไว้บนแตงกวาแต่ละชิ้น ตัด Pachino เป็นชิ้นแต่ละชิ้นคล้ายกับใบเรือจะถูกแทรกลงในชีส โรยด้วยพริกไทยดำบดสดชั้นของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและใบไม้กระเทียมสด
แครอทแตงกวาและแอปเปิ้ลสลัด
ส่วนผสม สำหรับ 3 คน :
> แตงกวาสองสามตัว
> 3/4 แครอท
> แอปเปิ้ลสีทองคู่หนึ่ง
> สะระแหน่สด
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
> น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
> งา
> เกลือและพริกไทย
ขั้นตอน : ทำความสะอาดและปอกเปลือกแอปเปิ้ลแตงกวาและแครอทด้วย ตัดพวกเขาทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ มากหรือน้อยกว่าขนาดเดียวกัน ราดลงในชามขนาดใหญ่และปรุงรสด้วยน้ำสลัดวินิเกรทที่ประกอบด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, เกลือ, พริกไทย, มินต์และเมล็ดงา