คอเลสเตอรอลสูง เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นธุรกิจที่ไม่ดี แต่เราจะต้องไม่พังเพราะคุณสามารถต่อสู้ได้แม้กระทั่งที่โต๊ะ: สูตรอาหารหวานและเผ็ด ที่มี อาหารไขมันต่ำ อยู่ที่นั่นพวกเขาดีและช่วยให้คุณ ทำอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี สำหรับคุณและคนที่คุณรัก
นี่คือชุดของ สูตรที่ ยอดเยี่ยม ของ "ขนมโดยไม่ต้อง" คล้ายกันในองค์ประกอบของ ขนมมังสวิรัติ หรือไม่มีอาหารและสารเหล่านั้นเช่นไข่เนยไขมันอิ่มตัวซึ่งบำรุงคอเลสเตอรอลและทำร้ายร่างกาย
พาสต้าน้ำมัน brisee
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวาน แต่ยังเป็นพายพาสต้าสากลนี้เป็นนามบัตรที่สำคัญ ในความเป็นจริงมันสามารถใช้เป็นฐานสำหรับ แอปเปิ้ลทาร์ต, ยัดไส้ saccottini, สตรูเดิ้ล แต่ยังเค้กเผ็ดและชนบท
ข้อควรระวัง: ไม่เจ็บไม่มีเนยและแนะนำให้ใช้แป้งที่ผ่านการกลั่นน้อยกว่า 00 หากคุณต้องการลองใช้ทั้งข้าวสาลีคาถาหรือคามุท
ส่วนผสม สำหรับเค้กขนาดกลาง:
> 250 กรัมของประเภท 0 หรือแป้งประเภท 1
> 100 กรัมน้ำอุ่น
> 90 กรัมของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
> เกลือนิดหน่อย
เตรียม : เทแป้งลงในชามและใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดในศูนย์; นวดเริ่มจากกึ่งกลางและค่อยๆรวมแป้งทั้งหมดเพิ่มน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น มันจะต้องเป็นส่วนผสมที่ราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกันก่อตัวเป็นลูกบอลและปล่อยให้มันพักครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นก่อนที่จะใช้สำหรับสูตรของคุณ
เคล็ดลับลดคอเลสเตอรอลวิธีธรรมชาติ
แอปเปิ้ลและโยเกิร์ตพลัมเค้ก
Plumcake เหมาะสำหรับมื้อเช้าเป็นของหวานเบา ๆ และเอนกประสงค์ นี่เป็นรุ่นที่ไม่มีไข่และมีแอปเปิ้ล แต่ก็สามารถทำในหลากหลายรสชาติโดยใช้โยเกิร์ตมะพร้าวและแป้งมะพร้าวครึ่งลูกอัลมอนด์และโกโก้ถั่วและลูกแพร์เพื่อให้ความคิดเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงโลภ
ส่วนผสม :
> 2 ขวดโยเกิร์ตธรรมดา
> น้ำตาลทรายหนึ่งขวด
> น้ำผึ้งสักหนึ่งช้อนโต๊ะ
> 3 ขวดชนิด 0 หรือแป้ง 1 ประเภท
> เกลือนิดหน่อย
> เปลือกมะนาวขูด
> น้ำมันดอกทานตะวันเกือบครึ่งขวด
> แอปเปิ้ลหั่นเป็นลูกบาศก์
> ซองผงฟู
> ซองวานิลลิน
เตรียม : ใส่โยเกิร์ตและน้ำตาลลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่ค่อยๆเพิ่ม สุดท้ายรวมยีสต์ร่อน เททุกอย่างลงในถาดพลัมคัพเค้กแล้วอบในเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 165 ° C ประมาณ 30 นาที
เครปไม่มีไข่ของแป้งบัควีท
ถ้าคุณรักเครป แต่ไม่สามารถกินไข่ได้นี่เป็นสูตรอาหารที่อร่อยและอร่อยโดยใช้แป้งบัควีท
เครปที่เตรียมในลักษณะนี้อร่อยและดีทั้งหวานและเผ็ดยัดไส้โรยด้วยน้ำผึ้งเฮเซลนัทหรือโกโก้ครีมแยมโฮมเมดหรือแยมธรรมชาติ
ส่วนผสมสำหรับสองคน:
> สองถ้วยที่เต็มไปด้วย แป้งโซบะ
> นมอัลมอนด์ ตามต้องการ
เตรียม : ใส่แป้งลงในชามและค่อยๆเทลงในนมอัลมอนด์; มันจะต้องเป็นสารประกอบที่เรียบเนียนและเป็นเนื้อเดียวกันมีความหนาแน่นและไม่เหลวเหมือนดั่งแป้ง พักไว้ประมาณยี่สิบนาทีในตู้เย็น
ปรุงแพนเค้กทีละสองนาทีต่อด้านเททัพพีขนาดเล็กลงในหม้อที่ไม่ติดกระทะเดือด
เคล็ดลับของการค้าขายขนมหวานต้านคอเลสเตอรอล
แทนที่จะเป็นไข่คุณสามารถใช้สารยึดเกาะที่ได้จาก เจล flaxseed แช่ในน้ำข้ามคืน หรือคุณอาจบด มันฝรั่งต้ม หรือยังคงใช้เมล็ดเชียเนื่องจากสิ่งเหล่านี้ผลิตเจลผักธรรมชาติชนิดหนึ่ง
เนยสามารถใช้แทนน้ำมันได้เป็นอย่างดี ถ้าคุณคิดว่าน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษนั้นแรงหรือหนักเกินไปคุณสามารถใช้ น้ำมัน เมล็ดทานตะวันหรือ น้ำมันข้าว แทนได้ เพื่อให้สูตรง่ายยิ่งขึ้นตัวอย่างเช่น shortcrust หรือbrisèคุณสามารถใช้ แป้งข้าวเจ้า ครึ่งลูก
