Acerola เป็นผลไม้สีแดงสดที่สวยงามซึ่งบ่งบอกว่าเป็นแหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุดลำดับที่สามของวิตามินซี มันอาจเกิดขึ้นได้ในการหาถาดในตลาดอาหารชาติพันธุ์หรือมีตาบนเว็บไซต์บางแห่งดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะ รู้คุณสมบัติที่มีค่า เพื่อไม่ให้พลาดโอกาส เรามาดูกันดีกว่า
คำอธิบายของ acerola
Acerola เป็นชื่อสามัญของ Malpighia emarginata พืชไม้พุ่มเขตร้อนที่รู้จักกันในชื่อ manzanita, semeruco, เชอร์รี่บาร์เบโดส
มันเป็นถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางอาจมาจากคาบสมุทรยูคาทานจากที่มันขยายเข้าไปในแอนทิลลิสและส่วนที่เหลือของละตินอเมริกาก่อนที่จะแพร่กระจายไปยังทวีปอื่น ๆ
ผลไม้ของมันได้กลายเป็นที่ต้องการเนื่องจาก มีปริมาณวิตามินซีสูงมาก แม้จะถูกเรียกว่าเชอร์รี่เขตร้อน แต่รสชาติก็จำไม่ได้ว่าเป็นเชอร์รี่ของเรา แต่มีบางอย่างที่ไม่เหมือนใคร: หวานและเปรี้ยวในเวลาเดียวกันชวนให้นึกถึงน้ำเชื่อม hibiscus กับผลไม้เขตร้อนที่มีเพียงผลไม้เมืองร้อนเท่านั้น
แคลอรี่คุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการของต้นอะโรล่า
อะเซโรล่า 100 กรัมมี 33 กิโลแคลอรี
เหตุผลหลักสำหรับความประพฤติเสื่อมดังกล่าวคือร้อยละของวิตามินซีสูง (วิตามินซี) ที่มีอยู่ในผลไม้ ด้วย วิตามินซี 1700 มก. ต่อผลไม้สด 100 กรัม เป็นผลไม้ชนิดที่สามที่มีวิตามินซีสูงที่สุดหลังจากที่ได้รับความนิยมในออสเตรเลียและ Amazonococamo ดังนั้นเรากำลังพูดถึงแหล่งที่มาระหว่างยี่สิบและสามสิบครั้ง ยิ่งกว่าส้ม
แต่ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระนั้นได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยการ มีโพลีฟีนอลและแคโรทีนอยด์จำนวนมากและมีคุณค่า ซึ่งให้คุณสมบัติใน การป้องกันและป้องกันการเสื่อมของผิวหนัง สายตา เนื้องอก
ปริมาณโปรตีนนั้นยังดีเยี่ยม ซึ่งมีความผันผวนประมาณ 5 กรัมต่อกิโลกรัมวิตามินเช่น A และกลุ่ม B และแร่ธาตุมากมายแมงกานีสโดดเด่นเหนือสิ่งอื่นตามด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
Acerola พันธมิตรของ
ดวงตา (เรตินา), ผิวหนัง, ตับ, หลอดเลือด
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยป้องกันเนื้องอกและกระบวนการชรา ช่วยในกรณีที่มีอาการท้องเสียไข้และหวัด เหมาะสำหรับเด็ก
Acerola ท่ามกลางอาหารเสริมธรรมชาติของวิตามินซี: ค้นพบอื่น ๆ !
ข้อห้ามของกระถินเทศ
Acerola ผลไม้ไม่มีข้อห้ามจริง แต่มีประโยชน์ที่จะชี้ให้เห็นว่ามัน เป็นไปได้ที่จะคาดเดาปริมาณของวิตามินซีผ่านรสชาติ : ผลไม้มีแนวโน้มที่จะเป็นกรดและสูญเสียความเป็นกรดในความหวานกับอายุ ความเป็นกรดยังทำให้วิตามินซีส่วนใหญ่หมดไป
ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของอะซิโรลาเช่น ผลไม้อบแห้งแช่แข็งหรือเป็นผงสูญเสียพลังส่วนใหญ่ไป โดยทั่วไปเมื่อรับประทานอาหารที่มีกรดสูงจะเป็นการดีที่ควรล้างปากโดยเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้สารเคลือบฟันอุดตัน
อยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับพืชไม้ดอก
- เมื่อค้นพบพลังของเขาที่ สามารถป้องกันโรคเลือดออกตามไรได้ ผู้นำทางทั่วโลกก็เริ่มมีผลและปลูกพืชในทุกประเทศที่สามารถเป็นเจ้าภาพได้
- ในรัสเซียมีความหรูหราเป็นพิเศษ: วอดก้ากับ acerola !
- ทำไมไม่ลองปลูกดูล่ะ? มันไม่ชอบอุณหภูมิที่ใกล้กับศูนย์และลมแรงในขณะที่มันชอบดินที่สามารถทำให้แห้งได้อย่างรวดเร็ว ไม่ แพร่กระจายไปในส่วนของเราในรูปแบบของบอนไซ ซึ่งเป็นศิลปะที่พืชเขตร้อนนี้ให้ยืมตัวเองเป็นอย่างดี
วิธีการกินอะเซโรลา
อุดมคติคือการไปยังประเทศที่เติบโตและ เพลิดเพลินกับความสดใหม่ เพราะ ณ จุดที่เหมาะสมในการสุกงอมมันเป็นอาหารอันโอชะที่หาตัวจับยาก (ให้ความสนใจกับหินไฟทั้งสามที่อยู่กลางผลไม้)
จากผลไม้สดยังนำเอา น้ำผลไม้ purees ไอศกรีมและกรานิต้า มาพูดแสนอร่อย สำหรับการค้าขายส่งออกผลไม้นั้นโดยทั่วไปจะได้รับการปฏิบัติโดยการทำให้แห้งหรือแช่แข็งเยื่อกระดาษไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับผลไม้สด แต่ดีกว่าไม่มีอะไรเสมอไป
