สรรพคุณของ rooibos red tea
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้วเราอยู่ในช่วงเย็นคนแรกและในบางกรณี ช่วงบ่ายฝนแรกและ "hygge" อะไรจะดีไปกว่าการปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มร้อนและนึ่งบางทีอาจเตือนเราถึงดินแดนที่ห่างไกล
กลิ่นและกลิ่นหอมของชาแดง Rooibos เชิญชวนในแง่นี้และอย่าลืมว่าคุณสมบัติของ เครื่องดื่มที่มีค่า นี้ มีความโดดเด่น: อุดมไปด้วยโปรตีนเกลือแร่และวิตามินซี ชา rooibos สีแดงเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ จากธรรมชาติ ; ต้องระบุสีของมันเนื่องจาก มีรุ่นสีเขียว Greenbush rooibos ซึ่งใบไม่หมัก แต่แห้งและกระบวนการออกซิเดชั่น (ต่างจากสีแดง rooibos) ถูกบล็อกโดยไอน้ำ
การ ดื่มชาที่ แท้จริงของความเป็นอยู่ที่ดี ชา Rooibos ประกอบด้วยธาตุเหล็กแคลเซียมสังกะสีโพแทสเซียมทองแดงแมกนีเซียมแมงกานีสและโซเดียม
ประโยชน์ที่ได้รับจากชาชนิดนี้ - มันไม่ได้อยู่ในชาเหมือนชาชนิดอื่นที่รู้จักกันในตระกูล Camelia Sinensis หรือ ตระกูล Assamica มันค่อนข้างเป็นพืชโดยตัวของมันเอง Aspalathus linearis - มันยังรวมถึงการเติมพลังในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่มีคาเฟอีน (theine) สามารถรับประทานในปริมาณมากและเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
ต้นกำเนิดของชา Rooibos
แอฟริกาเป็นประเทศต้นกำเนิดของชาชนิดนี้ที่พิเศษ มากซึ่งเป็นของ ตระกูล Leguminose และได้รับการปลูกฝังเหนือสิ่งอื่นใดในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศที่ซึ่งในบางพื้นที่มันเติบโตตามธรรมชาติ ใน Afrikans ภาษาที่ล่าอาณานิคมจากฮอลแลนด์ "Rooibos" หมายถึง "ไม้พุ่มแดง"
วิดีโอ youtube นี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงประวัติความเป็นมาของชาแดงที่มีการขยายการผลิตในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโดยใช้กลไกบางส่วนและหลากหลาย การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนมกราคมถึงเดือนเมษายนโดยการตัดกิ่งของพุ่มไม้เหล่านี้ด้วยตนเองซึ่งคล้ายกับไม้กวาด กระบวนการหมักและปฏิกิริยาออกซิเดชั่นจะทำให้ใบชาที่บดแล้วมี สีเหลืองอำพัน และกลิ่นหอมหวานที่มีลักษณะเฉพาะ
สูตรชา Rooibos
นมโรยเครื่องเทศชา Rooibos เพื่ออุ่นเครื่องยามบ่ายของคุณอ่านหนังสือและจัดเตรียมที่บ้านของคุณเช่นนี้:
ส่วนผสม สำหรับสองคน:
> 4 ช้อนชาใบสีแดง Rooibos;
> สองกลีบ
> 6 ฝักกระวานบดก่อนหน้านี้;
> แท่งอบเชย
> ขิงสดหนึ่งชิ้น
> นม (ผักหรือไม่เพื่อลิ้มรส) สองถ้วย
การจัดเตรียม
ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงในชามแล้วนำหม้อเล็กน้ำไปต้มปิดแล้ว เติมเข้าด้วยกันด้วยชา Rooibos สีแดง ปล่อยให้ใส่ประมาณ 15 นาทีจากนั้นกรองและเพิ่มการแช่นมเดือดพิจารณาสัดส่วน 15% infused และนมที่เหลือ ผสมให้เข้ากันและทำให้หวานเพื่อลิ้มรสด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม
รุ่น "ร้อน" มากยิ่งขึ้น? มันถูกใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม นี้รวมถึง Amarula ซึ่งเป็นครีมที่ผลิตในแอฟริกาใต้จากผลไม้ป่าซึ่งมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงคาราเมลผลไม้เล็กน้อย
เว็บไซต์ให้คำปรึกษาที่เป็นประโยชน์: WorldTeaNews.com