ความสำคัญของอาหารเช้าสำหรับเด็ก

เด็กที่ไม่มีอาหารเช้ามีความเสี่ยงสูงที่จะเป็น โรคอ้วน และ น้ำหนักเกิน กว่าคนที่ทำเช่นนี้ถึงสี่เท่า ในอาหารของเด็กอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญอย่างยิ่งและควรนำ ความต้องการแคลอรี่ ประมาณ 20% / 25% ทุกวัน

มีเด็กที่ไม่มีความอยากอาหารทันทีที่ตื่นนอน: จะทำอย่างไรในกรณีนี้? โดยปกติ อาการเบื่ออาหารที่ตื่นขึ้น นี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงดังนั้นเพียงแค่จัดระเบียบเพื่อให้ช่วงเวลานี้ผ่านไปก่อนเสิร์ฟอาหารเช้า

ในบริบทของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสมดุลอาหารเช้าสำหรับเด็กเราต้องให้ คุณค่าทางโภชนาการและอาหารเบา ๆ และหลีกเลี่ยง อาหาร ที่มีน้ำตาลและไขมันสูงเกินไปเช่นของว่าง นอกจากนี้อาหารเช้าควรมีความหลากหลายเพื่อส่งเสริมการ เปลี่ยนแปลง อาหาร อย่างต่อเนื่อง

ทานอาหารอะไรในอาหารเช้าของเด็ก

เราตรวจสอบอาหารเช้าสำหรับเด็กที่ใช้กันมากที่สุด

นม อาหารที่กล่าวมานั้นขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตและความเชื่อของผู้ปกครองที่รวมอาหารของเด็กหรือพิจารณาทางเลือกทางธรรมชาติที่ไม่มีโปรตีนจากสัตว์ นมวัว สามารถนำไปใช้ในการให้อาหารของเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปี (เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยกุมารแพทย์) แล้วมี นมที่ เรียกว่า การเจริญเติบโตที่ แนะนำโดยทั่วไปสำหรับอาหารของเด็ก 1-3 ปี: แต่พวกเขาจะแนะนำจริง ๆ ? ตอบแค่คิดว่าถ้าในนมวัว 100% จะเป็นนมหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เราจะมีนม 50% และส่วนผสมอื่น ๆ (ซูโครสน้ำมันปลาแป้งมันฝรั่ง ฯลฯ )

โยเกิร์ต โยเกิร์ตยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก ผลิตภัณฑ์ที่ดีควรมีแค่โยเกิร์ตน้ำตาลและผลไม้ ผลไม้ยังสามารถเพิ่มความสดใหม่; ทุกอย่างอื่นไม่จำเป็น ในตลาดมีโยเกิร์ตไม่มากนักที่มีคุณสมบัติเหล่านี้ แต่มีอยู่และเพียงพอที่จะมองเห็น

ผลไม้สด มันไม่ได้บอกว่าผลไม้สดและตามฤดูกาลเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่สามารถทำสำหรับอาหารเช้าของเด็กและทุกคนในครอบครัวพร้อมกับขนมปังและนมหนึ่งถ้วย

น้ำผลไม้ น้ำผลไม้ไม่ควรใช้แทนผลไม้สด กระบวนการอุตสาหกรรมในการกรองและอนุรักษ์ในความเป็นจริงลดคุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้ต้นกำเนิด ในทางปฏิบัติน้ำผลไม้แม้กระทั่ง 100% นั้นมีปริมาณเส้นใยและวิตามินในปริมาณที่ต่ำกว่าผลไม้สด หากเด็กชอบมันก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่หากได้รับการแต่งตั้งเป็นอย่างดีสามารถพอดีกับบริบทของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ขนมปัง ดีกว่าถ้าทำจากข้าวสาลีดูรัมและไม่มีส่วนผสมของไขมันเช่นน้ำมันและน้ำมันหมู หากเด็กไม่ชอบขนมปังเซโมลินาเพราะรู้สึกหนักคุณสามารถทำให้เปียกด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง

แยม ในการเลือกกฎ: ยิ่งมีผลก็ยิ่งดี ปริมาณของน้ำตาลในลักษณะใด ๆ (รวมถึงฟรุกโตสและน้ำตาลองุ่น) ไม่ควรมากเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาคือการเตรียมแยมโฮมเมด

ธัญพืช พวกเขาเป็นทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับอาหารว่างจริง ๆ หรือ? มันขึ้นอยู่กับ โดยเฉลี่ยแล้วหากเป็นเรื่องจริงที่ว่าซีเรียลที่ขายเป็นอาหารเช้ามีไขมันต่ำก็เป็นความจริงที่ว่าพวกเขามีน้ำตาลและ เกลือ มากเกินไป ใช่: เกลือ หากเด็กชอบซีเรียลเป็นอาหารเช้าให้อ่านรายการส่วนผสมอย่างระมัดระวังและเลือกอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามขนมปังนั้นดีกว่าแพ็คเกจธัญพืชใด ๆ

อาหารว่างและขนมปังกรอบ ขนมขบเคี้ยวและบิสกิตอุตสาหกรรมที่เด็กชอบมากมักจะรวยเกินไปในไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวน้ำตาลและสารเติมแต่ง; พวกเขาจึงควรได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารที่มีขนาดเล็กที่สุดและไม่ว่าในกรณีใดก็ตามที่เลือกด้วยความระมัดระวังนั่นคือการอ่านรายการส่วนผสมอย่างระมัดระวัง แม้แต่แครกเกอร์และ rusks มักจะถือว่ามีสุขภาพดีเกิดขึ้นที่มีไขมันจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าจะเลือกซื้อขนมอบ (ไม่ใช่แบบอุตสาหกรรม) ที่มักจะมีสุขภาพดีหรือมีความสนุกสนานในการเตรียมเค้กและคุกกี้แบบง่าย ๆ ที่บ้านโดยเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวัง