รวบรวมโดย Maria Rita Insolera, Naturopath
โพแทสเซียม เป็นเกลือแร่ที่เป็นส่วนหนึ่งของหมวด macrominerals หรือ macroelements ซึ่งเป็นสารกลุ่มห้า (นั่นคือสารโซเดียมโซเดียม แมกนีเซียมแมกนีเซียม คลอรีน) อยู่ในร่างกายของเราในปริมาณที่มาก โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญและ อิเล็กโทรไลต์ เช่นมีประจุไฟฟ้า ประจุบวกของโพแทสเซียมช่วยให้สามารถทำหน้าที่ทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย ของเหลวในร่างกายทุกชนิดมีโพแทสเซียม แต่ 95% อยู่ภายในเซลล์
กล้วยในหมู่อาหารเสริมโพแทสเซียมธรรมชาติ
สรรพคุณของโพแทสเซียมเสริม
โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อร่างกายในความเป็นจริง:
- จะช่วยให้การทำงานของ อุปกรณ์กล้ามเนื้อ และการส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาท
- ปรับ อัตราการเต้นของหัวใจ
- มันต่อสู้โซเดียมส่วนเกิน ซึ่งสามารถเกิดขึ้นกับการเก็บน้ำและความดันโลหิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องเคารพความสัมพันธ์ระหว่างโพแทสเซียมและโซเดียมซึ่งควรเป็น 5: 1 ในเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งหมดนั้นในความเป็นจริงมีโครงสร้างเฉพาะเรียกว่า โซเดียม - โพแทสเซียมปั๊ม ซึ่งช่วยให้เซลล์ปล่อยโซเดียมเพื่อให้โพแทสเซียมแทรกซึม กิจกรรมนี้มีความสำคัญต่อชีวิตของเซลล์: หากโซเดียมไม่ถูกสูบออกไปนอกเซลล์เซลล์สามารถพองตัวด้วยน้ำจนกว่ามันจะระเบิด ยิ่งไปกว่านั้นถ้าโพแทสเซียมยังคงอยู่ภายนอกและโซเดียมในเซลล์การส่งผ่านของการกระตุ้นประสาทไม่เกิดขึ้นทำให้เป็นไปได้โดยการเข้าสู่โพแทสเซียมและออกจากโซเดียม หลายคนมักจะกลับมามีความสัมพันธ์แบบนี้แทนที่จะรับประทานเกลือมากเกินไปซึ่งเป็นประโยชน์ต่อความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ
- มันช่วยให้การผ่านของสารอาหารระหว่างภายในและภายนอกของเซลล์ให้พลังและการทำงานที่ดี
- ควบคุมการทำงานของไตและ ต่อมหมวกไต : โพแทสเซียมช่วยขับสารที่เรียกว่า ซิเตรต ต่อร่างกาย หากมีซิเตรตมากเกินไปในร่างกายก็สามารถจับกับแคลเซียมและก่อนิ่วในไตได้ (ประกอบด้วยแคลเซียมและซิเตรท) เนื่องจากโพแทสเซียมช่วยกำจัดซิเตรตจึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไต
- โพแทสเซียมช่วย ควบคุมปริมาณแคลเซียมและแร่ธาตุฟอสฟอรัส ในเลือดและป้องกันไม่ให้กระดูกและไตกำจัดได้มากกว่าที่ควร ด้วยวิธีนี้กระดูกยังคงหนาแน่นและแข็งแรง
- ประจุไฟฟ้าโพแทสเซียมช่วยกระตุ้นให้เส้นประสาทถูกส่งผ่านร่างกาย
- โพแทสเซียมยังทำงานร่วมกับอิเล็กโทรไลต์อื่นที่เรียกว่า ไบคาร์บอเนต เพื่อรักษาค่า pH ของเลือดและความสมดุลของกรดเบสในร่างกาย
อาหารเสริมโพแทสเซียม
โพแทสเซียมมีอยู่ในอาหารเกือบทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันรวย: เนื้อนมและอนุพันธ์ของมันธัญพืชเมล็ดพืชตระกูลถั่วเมล็ดพืชน้ำมันมะเขือเทศมะเขือเทศมันฝรั่งบรอคโคลี่พืชชนิดหนึ่งหน่อไม้ฝรั่งแครอทอะโวคาโดกีวีแอปริคอต ส้มแอปเปิ้ลและผลไม้แห้ง น้ำมะพร้าวยังเป็นอาหารเสริมโพแทสเซียมที่ดี: มันมีมากกว่าเครื่องดื่มกีฬา 5 เท่า
โพแทสเซียมท่ามกลางการเยียวยาธรรมชาติจากโรคหัวใจ: ค้นหาผู้อื่น
อาหารเสริมสมุนไพรโพแทสเซียม
ในยาสมุนไพรมีพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติควบคุมโพแทสเซียม มันถูกเรียกว่า Equisetum (Equisetum arvense) อันที่จริง พืชสมุนไพร นี้เป็นองค์ประกอบหลักในเกลือแร่ที่มีโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี ทิงเจอร์แม่จัดทำขึ้นจากลำต้นที่ผ่านการฆ่าเชื้อในฤดูร้อน
อาหารเสริมในท้องตลาด
โพแทสเซียมคลอไรด์ถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันหรือรักษาข้อบกพร่องของแร่มีค่านี้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการหดตัวของกล้ามเนื้อและการควบคุมความดันโลหิต ในโพแทสเซียมคลอไรด์ทุกกรัมเราพบธาตุโพแทสเซียมประมาณ 0.524 กรัม
ยาเสพติดและอาหารเสริมของ โพแทสเซียมคลอไรด์ ควรดำเนินการตามวิธีการใช้งานที่ระบุไว้บนฉลากหรือในใบปลิวเว้นแต่จะกำหนดโดยแพทย์ โดยทั่วไปจะแนะนำให้ใช้ร่วมกับอาหารเจือจางการเตรียมผงด้วยน้ำหรือน้ำผลไม้และกลืนในรูปแบบแท็บเล็ตโดยไม่ต้องเคี้ยวหรือดูด (หลีกเลี่ยงการนอนหลับในอีก 30 นาที)
ไม่ควรทานโพแทสเซียมคลอไรด์ในขณะท้องว่าง สำหรับสูตรผงต้องแน่ใจว่าได้ล้างแก้วด้วยน้ำแล้วดื่มทันทีเพื่อทานโปแตสเซียมคลอไรด์
ความต้องการรายวัน
ความต้องการโพแทสเซียมรายวันแตกต่างกันไปดังนี้:
- ทารก - 6 เดือน : 400 มก. ต่อวัน
- เด็ก 7 เดือน - 12 เดือน : 700 มก. ต่อวัน
- เด็ก 1 - 3 ปี : 3 กรัม (3000 มก.) ต่อวัน
- เด็กอายุ 4 - 8 ปี : 3.8 กรัม (3800 มก.) ต่อวัน
- เด็กอายุ 9 - 13 ปี : 4.5 กรัม (4500 มก.) ต่อวัน
- ผู้ใหญ่ - 19 ปีขึ้นไป : 4.7 กรัมต่อวัน
- หญิงตั้งครรภ์ : 4.7 กรัมต่อวัน
- สตรีที่ให้นมบุตร : 5.1 กรัมต่อวัน
หลังจากรับประทานอาหารที่หลากหลายและมีความสมดุลมันไม่น่าเป็นไปได้ที่จะเกิดข้อบกพร่อง การขาดโพแทสเซียมสามารถเกิดขึ้นได้:
- เมื่ออาหารไม่เพียงพอไม่แตกต่างกันมากหรือไม่ดีในผักและผลไม้
- ในกรณีของโรคเบาหวานที่มีภาวะน้ำตาลในเลือด, ท้องร่วงรุนแรง, ความเครียดทางร่างกายและจิตใจอย่างรุนแรง, เหงื่อออกมากเกินไป
- ต่อไปนี้การรับประทานยาขับปัสสาวะยาระบายแอสไพริน
ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องเสริมโพแทสเซียมเนื่องจากการ ขาดแร่ธาตุนี้ จะแสดงให้เห็นโดยความเหนื่อยล้ากล้ามเนื้ออ่อนแรง, กระหายมากเกินไป, ความสับสน ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดอาจมีภาวะและการหายใจลำบาก