ซีลีเนียม เป็นแร่ธาตุที่สำคัญมากสำหรับร่างกายเนื่องจากมีคุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระ ส่วนใหญ่อยู่ในธัญพืชและ ถั่วบราซิล มันยังมีประโยชน์สำหรับการทำงานที่ดีของ ต่อมไทรอยด์ ลองค้นหาอาหารที่มีอยู่

>

ธัญพืชในหมู่อาหารที่มีซีลีเนียม

สรรพคุณและประโยชน์ของซีลีเนียม

ในหน้าที่ทางชีวภาพและที่สำคัญของซีลีเนียมเราพบว่ามีการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในความเป็นจริงแร่ธาตุมีส่วนช่วยใน การรักษาเนื้อเยื่อของริ้วรอย ทำให้ผิวยืดหยุ่นได้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบกิจกรรมของคอลลาเจนและเนื้อเยื่อประสาท

ประการที่สองซีลีเนียม ช่วยปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจ และควบคุมความดันโลหิตสูง นอกจากจะเป็นแร่ธาตุต้านมะเร็งแล้วมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายในการกำจัดและเผาผลาญโลหะพิษบางชนิดเช่นตะกั่วแคดเมียมปรอทปรอทสารหนู นอกจากนี้ยังช่วยให้ต่อมไทรอยด์ทำงานและทำงานได้ดีช่วยให้ร่างกายดูดซึม ไอโอดีน จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของต่อมและกระตุ้นการเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติ

ในมนุษย์จำเป็นต้องตรวจสอบการมีอยู่ของมันเนื่องจากการขาดซีลีเนียมทำให้การเคลื่อนไหวของอสุจิช้าลงซึ่งเป็นที่นิยมในบางกรณีปรากฏการณ์ภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย การมีอยู่ของวิตามินเช่น วิตามินซีและวิตามินอี ช่วยในการดูดซึมของซีลีเนียม

อาหารอะไรบ้างที่มีซีลีเนียม

ซีลีเนียมในธรรมชาติพบมากในดินขาดร่างกายมนุษย์โดยทั่วไปค่อนข้างหายาก ในความเป็นจริงมันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเสมอในบางพื้นที่ของโลกที่การเกษตรแบบเข้มข้นและมลพิษได้ลดการปรากฏตัวของมันลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งนำไปสู่การโจมตีของความผิดปกติและโรค

ในบางประเทศพวกเขาได้ผลิตปุ๋ยที่ใช้ล่วงหน้าเพื่อเสริมสร้างดินและผลิตภัณฑ์ของตนด้วยแร่ธาตุนี้

ในระดับอาหารซีลีเนียมมีอยู่มากใน ธัญพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความเป็นจริงธัญพืชในความเป็นจริงข้าวทั้งหมดมีมากกว่าข้าวกลั่น 15 เท่า

นอกจากนี้ยังพบใน แป้งถั่วบราซิลและเมล็ดมัสตาร์ด

ผักและผลไม้มีส่วนประกอบน้อย ในแหล่งที่ไม่ใช่พืชพบได้ในหอยนางรมและหอยโดยทั่วไปปลาในเนื้อสัตว์และไข่

อาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงการบริโภคซีลีเนียมที่ถูกต้อง (เช่นประมาณ 50 ไมโครกรัมต่อวัน) เป็นอาหารที่หลากหลายซึ่งประกอบด้วยธัญพืชผลไม้และผักสดโปรตีนถั่วและเมล็ดพืช นอกจากนี้ยังต้องพิจารณาด้วยว่าการปรุงอาหารและการกลั่นอาหารบางส่วนกำจัดการมีซีลีเนียมในอาหาร

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของวิตามินอีและอาหารที่มี

ซีลีเนียมที่ต้องการทุกวัน

ความต้องการรายวันของซีลีเนียม สำหรับผู้ใหญ่คือ 50-55 ไมโครกรัมต่อวัน จำนวนนี้ไม่ควรเกิน 400 mcg ปริมาณที่แนะนำ ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร คือ 65-75 mcg ต่อวัน ขณะที่อยู่ใน เด็ก ความต้องการในชีวิตประจำวันของซีลีเนียมคือ:

• 10 ไมโครกรัม, ทารกแรกเกิดถึง 6 เดือน;
• 15 mcg ระหว่าง 6 เดือนถึง 1 ปี
• 20 mcg ระหว่าง 1 ถึง 6 ปี
• 30 mcg ระหว่าง 7 และ 10 ปี
• 40 mcg ระหว่าง 11 และ 14 ปี

10 อาหารที่ร่ำรวยที่สุดในซีลีเนียม

• เมล็ดมัสตาร์ด
• ปลาเค็ม
• ไข่
• ปลาทูน่าครีบเหลือง
• เมล็ดทานตะวัน
• Capon ไก่
• สีซีเปีย
• หอยแมลงภู่
• ปลาหมึก
• semolina

ซีลีเนียมเสริมคืออะไรและควรใช้เมื่อใด