เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นเมล็ดพันธุ์ของพืชเมืองร้อน ผู้ปลูกและผู้ผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์รายใหญ่คืออเมริกาใต้และอินเดีย
การเดินทางที่ยาวนานกระบวนการผลิตเพื่อให้เม็ดมะม่วงหิมพานต์กินได้ทำให้ ผลไม้ นี้เป็น เรื่องแปลก แม้จะมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ใน ห้องครัวเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถูกนำมาใช้ในลักษณะเดียวกับผลไม้แห้ง และเมล็ดพืชน้ำมันเพราะในสมัยก่อนพวกเขาแบ่งปันหลักการทางโภชนาการ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมล็ดที่มีไขมันมาก ส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและกรดโอเลอิค ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด
เป็นที่ทราบกันดีว่าส่วนใหญ่เป็นเพราะ อาหารประจำชาติ พวกมันเป็นอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายใน สูตรอาหารมังสวิรัติ : ส่วนประกอบไขมันของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำให้พวกมันเหมาะสำหรับการผลิต ชีสทำเอง
ครีมมะม่วงหิมพานต์: สูตร
ครีมทดแทนที่ ได้จากนมสัตว์ มีวางจำหน่ายแล้วในซุปเปอร์มาร์เก็ต โดยปกติแล้วจะหาถั่วเหลืองหรือครีมข้าวได้ง่าย อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ยอมรับได้อย่างดีและ ความเสี่ยงในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานด้วยสารอื่น ๆ มีสุขภาพดีน้อยกว่าผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐาน สูง
การทำครีมที่บ้าน นั้นง่ายมาก: คุณสามารถใช้ กะทินมถั่วเหลืองนมข้าวและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แบบโฮมเมดนั้นเรียบง่ายมีความหลากหลายมากเพราะไม่มีรสชาติที่โดดเด่นและช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยทุกสรรพคุณของเมล็ดมีค่านี้
ส่วนผสม:
> 50 กรัมของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ไม่ผ่านการคั่วและไม่ผ่านการปรุงแต่ง
> 50 มิลลิลิตรของน้ำธรรมชาติเย็น
> เกลือ
> น้ำมะนาวครึ่งลูก
ขั้นตอน:
ตรวจสอบที่ มา และ วันหมดอายุของ เม็ดมะม่วงหิมพานต์: เม็ดมะม่วงหิมพานต์จะเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว และบ่อยครั้งที่สารเหล่านี้สามารถเติมเพื่อให้ภูมิคุ้มกันกับเชื้อราและปรสิต ทำวิจัยเกี่ยวกับผู้ผลิตและการประมวลผลและวิธีการส่งออก
ล้างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในน้ำเย็นจำนวนมากจาก นั้นปล่อยให้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่ในชั่วข้ามคืน ล้างออกหลายครั้ง
วางเมล็ดและน้ำในเครื่องผสมและผสมผสาน เนื้อครีมจะหนาและมีเนื้อครีมสม่ำเสมอ หากคุณต้องการคุณสามารถเติมน้ำเพิ่มได้จนกว่าจะถึงความหนาแน่นที่เหมาะสมกับการใช้งานที่คุณต้องการในการทำครีม
เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและเกลือนิดหน่อย ผสมอีกครั้งและ แช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง ก่อนใช้
นี่คือการเตรียมครีมขั้นพื้นฐาน เพื่อให้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารคุณสามารถเพิ่มปริมาณ เกลือ หรือผสมกับน้ำ สต๊อก เล็กน้อยในขณะที่ถ้าคุณต้องการขนมคุณสามารถเพิ่ม น้ำเชื่อมหรือวานิลลาหางจระเข้
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นเหม็นหืนในระยะเวลาอันสั้นดังนั้นจึงแนะนำให้ เติมน้ำมะนาว และในกรณีใด ๆ ควรเก็บครีมไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองวัน
