ชาสมุนไพรตำแย: สารและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ตำแยนั้นเต็มไปด้วยสารที่ดีต่อร่างกาย แทนที่จะเป็นสมุนไพรที่ไม่ดีอย่างที่คิดกันบ่อย ๆ เนื่องจากตัวละคร "ฉุน" นั้นตำแยเป็นพืชที่สามารถช่วยให้มนุษย์สามารถรักษาและให้อาหารด้วยวิธีธรรมชาติ ตำแยส่วนใหญ่ประกอบด้วย flavonoids สารที่สามารถป้องกันเส้นเลือดฝอยและเส้นเลือด; ตำแยนั้นมีฐานแร่ที่แข็งแกร่ง: แคลเซียม, นิกเกิล, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, คลอไรด์, ซิลิคอน, โซเดียม, แมงกานีส, ไทเทเนียม, ทองแดง, แมกนีเซียม, หมู่คนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเหล็กมองว่าเป็นตัวเอกในอาหารมังสวิรัติ ในบรรดาวิตามินที่พบในตำแยเราพบ: B1, B2, B6, C, D, K, กรด pantothenic และกรดโฟลิก โปรตีนจำนวนมากยังมีอยู่ในตำแย
การทำงานของตำแยนั้นมีความสำคัญเนื่องจากการบริโภคนั้นมีส่วนช่วยในการกำจัดกรดและของเสียออกจากร่างกาย: ชาตำแยช่วยลดน้ำหนักของร่างกายและชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ ตำแยยังเป็นยาแก้เบาหวานที่ยอดเยี่ยมยาสมานแผลยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ มันไม่ควรลืมว่าตำแยป้องกันการก่อตัวของกรวดทำหน้าที่ต่อต้านโรคที่เกิดจากโรคไขข้อและเป็น "galactogenic" นั่นคือมันจะเพิ่มปริมาณน้ำนมในระหว่างตั้งครรภ์
ตำแยชา: วิธีการเตรียมมัน
เมื่อพิจารณาคุณสมบัติของหญ้าเราจะมาดูกันว่าตำแยเตรียมอย่างไร ก่อนอื่นควรเก็บใบอ่อนให้ละเอียดที่สุดโดยปกติในช่วงออกดอก (มิถุนายน - กรกฎาคม - สิงหาคม) โดยใช้ถุงมือพลาสติกคู่หนึ่ง ตำแยมีสองประเภทที่ถูกต้องเท่ากันสำหรับการเตรียมชาสมุนไพร: ลมพิษ urens ซึ่งมี กลม ใบอ่อนและต่ำและ urtica dioica ซึ่งมีใบที่คมชัดและสูงและเข้ม
เมื่อเลือกแล้วใบตำแยจะถูกล้างและสามารถใช้ได้สองวิธี: ทำชาสมุนไพรที่มีใบสดหรือปล่อยให้แห้งแล้วใช้หรือซื้อพร้อมจากสมุนไพรโดยตรง ในกรณีแรกเตรียมชาตำแยสดเพียงแค่เทน้ำเดือดหนึ่งถ้วยในสามใบปล่อยให้พักผ่อนเป็นเวลาห้านาทีให้ความหวานกับน้ำผึ้งถ้าต้องการ ในกรณีที่สองมีการใช้สมุนไพรตำแยแห้งสองช้อนชาสำหรับแต่ละตำแยที่คุณต้องการเตรียมทิ้งไว้ให้ผสมด้วยน้ำเดือดประมาณสิบนาที การไม่ต้มตำแยเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้พืชสูญเสียคุณสมบัติการรักษาที่ยอดเยี่ยม
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเราแนะนำให้ผู้เขียน อิงกริด Pfendtner ผู้เขียนหนังสือเล่มหนึ่งที่อุทิศตนให้กับ ตำแย : "การรักษาตามธรรมชาติด้วยตำแย"
ความอยากรู้ : ชื่อตลกของตำแย: garganella, mascianti tingling, rittica, pistidurri!
