เฮเซลนัท เป็นที่รู้จักกัน ดีในทุกสูตร : พวกเขาทำโกโก้ครีมแสนอร่อยเค้กดีกว่าและช็อกโกแลตกรุบกรอบ

พวกเขาให้ไขมัน "ดี" และวิตามินอี นอกเหนือไปจาก ... แคลอรี่จำนวนมาก แต่น่าเสียดายสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร ตอนนี้เป็นที่รู้จักกัน

แต่บางทีทุกคนอาจไม่รู้ว่าเป็น ผลิตภัณฑ์ที่หาได้จากการแปรรูปเฮเซลนัท หรือเครื่องดื่ม เฮเซลนัท หรือ "นม"

อุดมไปด้วยรสชาติและเหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติ มันจะเป็นการค้นพบที่น่าพอใจสำหรับทุกคน ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวถึงแม้ว่าจะชัดเจน: อย่ากินในกรณีที่แพ้เฮเซลนัท

คุณสมบัติ "นม" เฮเซลนัท

"นม" ของเฮเซลนัทเป็นเครื่องดื่มผักที่ผลิตจาก ผลของเฮเซลนัท ( Corylus avellana L. ) ซึ่งเป็นพืชตระกูล Betulaceae

ต่อไปนี้เป็น คุณสมบัติทางโภชนาการโดยเฉลี่ย ของเครื่องดื่มเฮเซลนัทที่หวานด้วยน้ำเชื่อม Agave ต่อ 100 มล.:

> Kcalorie: 47 kcal;

> ไขมันอิ่มตัว: 0.2 กรัม;

> ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 2.5 กรัม;

> ไขมันไม่อิ่มตัว: 0.5 กรัม;

> คาร์โบไฮเดรต: 3.6 กรัม

> เส้นใย: 0.5 กรัม;

> โปรตีน: 0.7 กรัม

> เกลือ: 0.1 กรัม;

> แลคโตส: 0 กรัม

> วิตามิน;

> วิตามิน D 0.75µg - 15% RDA (ปริมาณที่แนะนำต่อวัน);

> วิตามินบี 2 0.21 มก. 15% - 15% RDA (ปริมาณที่แนะนำต่อวัน);

> วิตามินบี 12 0.38µg 15% - 15% RDA (ปริมาณรายวันที่แนะนำ);

> วิตามินอี 1, 80mg 15% - 15% RDA (ปริมาณรายวันที่แนะนำ);

เกลือแร่ :

> แคลเซียม 120 มก. 15% - 15% RDA (ปริมาณที่แนะนำต่อวัน)

อ่านคุณสมบัติและประโยชน์ของน้ำมันเฮเซลนัท >>

ทำไมจึงต้องดื่ม "นม" ของเฮเซลนัท

> ผัก 100%

> ไขมันอิ่มตัวต่ำ;

> อุดมไปด้วย ไขมันไม่อิ่มตัว

> ต่ำมากใน โซเดียม / เกลือ ;

> ปราศจากกลูเตน ;

> แลคโตสฟรี ตามธรรมชาติ และไม่มีโปรตีนจากนม ;

> แหล่งที่มาของ วิตามินดีและแคลเซียม ;

> แหล่งที่มาของ วิตามินอี;

> มี เส้นใย ในปริมาณมาก

> ขาดสารคลอเรสเตอรอล

เฮเซลนัท "นม" ประโยชน์

ประโยชน์ของเฮเซลนัท "นม" มีหลายอย่างบางตัวเชื่อมโยงกับแหล่งกำเนิดพืชอย่างสมบูรณ์ส่วนเฮเซลนัทนั้นเชื่อมโยงกับคุณสมบัติเฉพาะของเฮเซลนัท

> ไม่มีกลูเตน: จึงเหมาะ สำหรับโรคช่องท้อง

> ปราศจากแลคโตส และเหมาะสมในกรณีที่มีอาการแพ้

> นำ วิตามินดีและแคลเซียมเป็น ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูก

> ให้ วิตามินอีใน ปริมาณที่ดีสารต้านอนุมูลอิสระ

> ปราศจากโปรตีนนมและยังเหมาะสำหรับโรคภูมิแพ้ที่เฉพาะเจาะจง

> ปริมาณ เส้นใย สูง สามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้

> เหมาะสำหรับ อาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติและอาหารดิบ