สาหร่ายสีแดง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในห้องครัวและในเครื่องสำอาง ในความเป็นจริงพวกเขาจะใช้เป็น thickeners และความคงตัวของอาหาร แต่ยังสำหรับการรักษาโรคอ้วนและเซลลูไลท์ เรามาดูกันดีกว่า
>
>
คำอธิบายของสาหร่ายสีแดง
สาหร่ายสีแดงหรือ Rhodophyta จากกรีก "พืชสีชมพู" เป็นสิ่งมีชีวิตยูคาริโอตที่โดยทั่วไปอาศัยอยู่ในทะเลที่อบอุ่น แต่ไม่เพียง แต่ นอกจากนี้ยังมีการจำแนกสายพันธุ์ของสาหร่ายน้ำจืดสีแดง ในบรรดาสาหร่ายสีแดงเราพบ Chondrus crispus และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับมันพบได้ทั่วไปตามชายฝั่งทางตอนเหนือของมหาสมุทรแอตแลนติกที่ซึ่งพวกมันก่อตัวเป็นพรมในเขตใต้ทะเล
สาหร่ายสีแดงมีมากมายในน่านน้ำเขตร้อนที่ชัดเจนซึ่งมีไฟโตกรีนทีรินซึ่งเป็นรงควัตถุสีแดงช่วยให้การสังเคราะห์แสงเกิดขึ้นที่ความลึกมากกว่าสาหร่ายสีเขียว สาหร่ายเหล่านี้มีสีแดงเนื่องจากมีเม็ดสีแดงที่มีลักษณะเฉพาะผสมกับเม็ดสีสีน้ำเงินที่ phycocyanins: การรวมกันของสีเหล่านี้พร้อมกับคลอโรฟิลล์มักจะสร้างสาหร่ายสีแดงหรือในกรณีอื่น ๆ สีม่วง
สาหร่ายสีแดงประมาณ 4, 000 สายพันธุ์ได้รับการระบุโดยนักวิชาการและผู้เชี่ยวชาญหลายคนว่าเป็นผู้สร้างชีวภาพเนื่องจากความสามารถในการมีส่วนร่วมในการก่อตัวของหินตะกอน
สาหร่ายเหล่านี้มีความสำคัญในการ ก่อตัวของแนวปะการัง ในขณะที่พวกเขาผลิตวัสดุใหม่และซีเมนต์สิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ด้วยกัน การใช้สาหร่ายสีแดงและสาหร่ายโดยทั่วไปเป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคตะวันออกที่พวกเขาจะเติบโตและถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ
สรรพคุณและการใช้สาหร่ายสีแดง
โดยทั่วไปมักใช้สาหร่ายสีแดงทั้งในห้องครัวและในเครื่องสำอาง ในห้องครัวเป็นสารเพิ่มความข้นอิมัลซิไฟเออร์เจลและความคงตัว สาหร่ายสีแดงยังใช้เป็น adjuvants ในการรักษาโรคอ้วน, น้ำหนักเกิน, เซลลูไลท์และความผิดปกติที่เกี่ยวข้อง
ในเครื่องสำอางสำหรับบรรจุภัณฑ์ของครีมต่อต้านริ้วรอย, โคลน, ความชุ่มชื้น, ยืดหยุ่นและอิมัลชัน ต่อต้านเซลลูไลท์ ในความเป็นจริงองค์ประกอบของพวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีที่อุดมไปด้วยเกลือแร่ที่มีค่ามาจากทะเลและ ไอโอดีน ซึ่งสามารถเป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตทั้งจากภายในและภายนอก พวกเขา ใช้มากใน thalassotherapy
ตัวอย่างเช่นสายพันธุ์ Palmaria palmata และ Porphyra ตัวอย่างเช่นทะเลทั่วไปของอังกฤษถูกใช้เป็นอาหารสำหรับการบริโภคของมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Palmaria มีรสชาติที่แข็งแกร่งและเผ็ดและมีสีแดงเข้ม: ใช้สำหรับการ เตรียมซุปแสนอร่อยและเพื่อเพิ่มรสชาติ
ดูเหมือนว่าสาหร่ายยังมีพลังต่อต้านความเครียดและควบคุมการผลิต เคราติน ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเล็บและผม แต่ยัง เพื่อต่อต้านกลาก และโรคสะเก็ดเงิน ครีมโลชั่นและผงซักฟอกมีสาหร่ายสีแดงมากขึ้นและมีประโยชน์ในการป้องกันสิ่งสกปรกที่ผิวหนังและช่วยให้ผิวมีชีวิตชีวา
นอกจากนี้ยังมีความชุ่มชื้นที่มีประสิทธิภาพและความสามารถในการป้องกันมีประโยชน์ต่อมลพิษและสารภายนอก ในภาคอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปสาหร่ายสีแดงถูกใช้เป็นสีรถยนต์และสี
ค้นหาสาหร่ายศัตรูของเซลลูไลท์ด้วย
ประโยชน์ของสาหร่ายสีแดง
ความสมบูรณ์ของสาหร่ายนั้นโดยทั่วไปจะอยู่ในแร่ธาตุอันมีค่าจำนวนมากซึ่งประกอบไปด้วยแมกนีเซียมแคลเซียมและโพแทสเซียม สาหร่ายสีแดงส่วนใหญ่ทำจากเซลลูโลสและมีคุณสมบัติในการสังเคราะห์ภาพ โดยทั่วไปผนังเซลล์ของสาหร่ายสีแดงเป็น แหล่งของ polysaccharides เช่นวุ้นวุ้น และ carregenine สารวุ้นที่ใช้ในอาหารอาหาร (พวกเขาส่งเสริม ความรู้สึกของความอิ่มแปล้ และเป็น ยาระบายธรรมชาติ ) อุตสาหกรรมและเครื่องสำอางเช่น เจลาตินหรือข้น
สาหร่ายสีแดงมีความสามารถในการปรับสีและฟื้นฟูผิวชั้นนอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผิวแห้งขาดน้ำในโทนสีผิวหมองคล้ำและเหนื่อยล้า Red alga เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมนอกจากนี้ยังทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระบริสุทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็ง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของสาหร่ายคือแร่ธาตุสูงเช่นสังกะสี, น้ำมันหอมระเหย, แป้งโพลีแซคคาไรด์, ไอโอดีนและ วิตามินซี, วิตามินบีและพีพี สาหร่ายสีแดงก็ดูเหมือนว่าจะมีคุณสมบัติในการดูดซับรังสีเอกซ์ที่สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายและเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผม
ข้อห้าม
เมื่อพิจารณาปริมาณไอโอดีนสาหร่ายสีแดงจะถูกห้ามใช้ในกรณีที่มีภาวะ hyperthyroidism และควรใช้ความระมัดระวังแม้ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลงการทำงานของต่อมไทรอยด์ที่ถูกกล่าวหา
ในการปรากฏตัวของ ความดันโลหิตสูง จะแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้งานและมีข้อห้ามโดยทั่วไปในระหว่างตั้งครรภ์ ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดการสั่น, อิศวร, ความดันโลหิตสูง, โรคท้องร่วง
