เหล้าก่อนอาหาร: ค็อกเทล

นี่เป็นสูตรที่ง่ายมากในการเตรียมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติอย่างรวดเร็ว สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลเราต้องการส้มเพียงสามลูกส้มแมนดารินสองลูกกีวีสองลูกน้ำตาลอ้อยอินทรีย์และไวน์ขาว ให้เราเตรียมกระเทียมน้ำมันพริกหัวหอมขาวแป้งน้ำมันใบสะระแหน่และเกลือซึ่งเราจะเตรียมอาหารทานเล่น

หากคุณสนิทสนมก่อนอาหารเย็นเพื่อทำให้บรรยากาศอบอุ่นขึ้นและทำให้การแชทมีความร่าเริงยิ่งขึ้นเราขอเสนอ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติ ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีด้วยรสชาติที่เข้มข้น .

เพื่อเตรียมมันใส่สองแก้ว ค็อกเทล ในช่องแช่แข็ง ในขณะเดียวกันบีบส้มสามลูกและสองแมนดารินผสมกีวีสุกสองผลแล้วใส่น้ำผลไม้ที่คุณได้รับลงในขวดแก้วใส่น้ำตาลทรายออร์แกนิกหนึ่งช้อนโต๊ะและไวน์ขาวอินทรีย์หนึ่งแก้ว เขย่าทุกอย่างจากนั้นเติมน้ำมะนาวหรือน้ำซีดาร์

นำแก้วออกจากช่องแช่แข็งคว่ำลงแล้วแช่ในน้ำตาลทรายแดงทำให้แน่ใจว่าธัญพืชติดกับขอบแก้วเทในน้ำผลไม้และเสิร์ฟ

เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ: อาหารเรียกน้ำย่อยสามประเภท

ค็อกเทลที่เตรียมไว้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับ อาหารทานเล่นที่ ทำจากส่วนผสมที่กล่าวมาข้างต้น เรามาดูกันว่า เราสามารถทำกระเทียมคั่วหัวหอมและใบสะระแหน่ทอด การเตรียม กระเทียมคั่ว นั้นง่ายมาก: ทำความสะอาดสี่กลีบที่มีขนาดใหญ่มากและปล่อยให้พวกเขาทำอาหารสักสองสามนาทีบนจานร้อนจนกว่าพวกเขาจะเริ่มปิ้งขนมปัง ณ จุดนี้ลบจากความร้อนและปรุงรสด้วยน้ำมันและพริกก่อนเสิร์ฟ

ในการเตรียม หัวหอมทอด หรือ หัวหอม สิ่งที่คุณต้องทำก็คือหั่นหัวหอมสีขาวสองชิ้นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปแช่ในแป้งและจากนั้นในน้ำมันเดือดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ระบายและวางบนกระดาษดูดซับ เติมเกลือก่อนเสิร์ฟ

ในที่สุดใบสะระแหน่ เทแป้งสามถึงสี่ช้อนโต๊ะลงในชามเติมน้ำสองช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อยผสมทุกอย่างจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อถึงจุดนี้จุ่มใบสะระแหน่ในแป้งนุ่มนี้จากนั้นในน้ำมันเดือดและปล่อยให้พวกเขาทอดจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทอง ระบายและวางบนกระดาษดูดซับเสิร์ฟพร้อมมะกอกดำและเคเปอร์