สาหร่ายสไปรู ลิน่าอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบประสาทและ ระบบภูมิคุ้มกัน และใช้ในกรณีของโรค celiac และ โรคกระดูกพรุน เรามาดูกันดีกว่า
คำอธิบายของสาหร่าย
สาหร่ายเกลียวทองเป็นที่รู้จักกันในทางวิทยาศาสตร์ด้วยชื่อของ Arthrospira ( Arthrospira platensis และ Arthrospira maxima ) ของตระกูล Cyanophiaceae และอาศัยอยู่ในน้ำจืดในพื้นที่เขตร้อนชื้นเป็นส่วนใหญ่ มันมีสีน้ำเงินสีเขียวและรูปร่างเกลียวทั่วไปได้ตั้งชื่อมัน
การใช้งานเป็นที่รู้จักกันมานานหลายร้อยปีในหมู่ประชากรในท้องถิ่น แม้กระทั่งก่อนที่จะค้นพบโดยวิทยาศาสตร์ซึ่งยังใช้มันเพื่อทำขนมปังและ Focaccia
สาหร่ายสไปรูลิน่าส่วนใหญ่ปลูกที่ ทะเลสาบแช้ดโดยชาวแอซเท็กซึ่งผู้หญิงใช้ในช่วงตั้งครรภ์ ตอนนี้ก็พบได้ที่ทะเลสาบของ Totalcingo และ Texaco บนที่ราบสูงเม็กซิกัน
ประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลิน่า
สาหร่ายเกลียวทองเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณขอบคุณวิตามินที่มีอยู่ต่อสายตาระบบประสาทต่อหัวใจและช่วยรักษากระดูก มันเป็นสาหร่ายที่มีประโยชน์สำหรับระบบภูมิคุ้มกันสารต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกัน
มันต่อสู้กับโรคกระดูกพรุนโรค celiac และโรคของ Chron เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของแร่ธาตุพื้นฐานสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นหนึ่งใน อาหารที่ มีความเป็น ด่างเพราะช่วยในการ ฟื้นฟูสมดุลกรด - เบสโดยทำให้เนื้อเยื่อมีความเป็นด่างมากขึ้น ในที่สุดต้องขอบคุณการมีอยู่ของฟีนิลอะลานีนช่วยลดความรู้สึกหิว
สาหร่ายเกลียวทองในหมู่การเยียวยาธรรมชาติสำหรับการดูแลระบบภูมิคุ้มกัน: ค้นพบคนอื่น ๆ
สรรพคุณและการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่า
คุณสมบัติทางโภชนาการของสาหร่ายสไปรูลิน่าเหมือนกับสาหร่ายทั่วไปเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สาหร่าย น้ำจืดนี้อุดมไปด้วย biliproteins ซึ่งเป็นโปรตีนจากพืชที่ถูก predigested โดยพืชที่ขยายตัวและด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้การดูดซึมดีขึ้น
นอกจากนี้ยังมีวิตามินหลายชนิดรวมถึงกลุ่ม A และ B เบต้าแคโรทีน วิตามินดี วิตามินเค และ วิตามินอี นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันที่จำเป็น แร่ธาตุเช่นธาตุเหล็กและธาตุ
สาหร่ายเกลียวทองสามารถพบได้ในตลาดในรูปแบบต่าง ๆ พร้อมกับอาหารอื่น ๆ ในผงเกล็ดเม็ดหรือแคปซูล
ข้อห้าม
ข้อห้ามพิเศษเกี่ยวข้องกับสาหร่ายทุกชนิดโดยทั่วไปและยาเกินขนาดเช่นหลักประกันที่ประกอบด้วย อาเจียนคลื่นไส้ท้องผูกและไข้
อย่างไรก็ตามหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะไม่ทำให้เกิดปัญหา ปริมาณที่ควรจะถูก จำกัด ถ้าคนทนทุกข์ทรมานจากต่อมไทรอยด์และมีแนวโน้มที่จะ hyperthyroidism ต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิต้านทานตนเอง
