อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6 เช่นแป้งโฮลวีตและข้าวมีประโยชน์สำหรับการทำงานที่ถูกต้องของระบบประสาทและกระบวนการเปลี่ยนโปรตีน เรามาดูกันดีกว่า

ข้าวอุดมด้วยวิตามินบี 6

สรรพคุณของวิตามินบี 6

วิตามิน B6 ประกอบด้วยสามส่วน: pyridoxine ชื่อที่รู้จักกันเท่าเทียมกัน pyridoxal และ pyridoxamine สารเหล่านี้มี บทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการเมตาบอลิซึมและการเปลี่ยนแปลงโปรตีน

มันเป็นวิตามินที่จำเป็นในการผลิตพลังงาน เซลล์เม็ดเลือดแดง และการทำงานของสมองและระบบประสาทบางอย่างเช่นการสังเคราะห์สารสื่อประสาทของเซโรโทนินและเซโรโทนินและนอเรพิน

อาหารหลักที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6

วิตามินบี 6 สามารถพบได้ในอาหารต่าง ๆ รวมถึง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งโฮลมีล (เช่น ขนมปังโฮลมีล ) ในข้าวในผลไม้เช่น อะโวคาโดและกล้วย ใน เฮเซลนัท ในถั่วลิสงในเมล็ดทานตะวันในจมูกของ ข้าวสาลีใน เบียร์ของยีสต์

มันมีอยู่ในผักหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน พริก, ผักขม, บรอกโคลี, แครอทและผักกาดเขียวและพืชตระกูลถั่ว (โดยเฉพาะถั่วฝักยาว) นอกจากนี้ยังพบได้ในปลาบางชนิดเช่นปลาทูน่าปลาแซลมอนและหอย (กุ้ง)

การขาดวิตามินบี 6 นั้นค่อนข้างหายากเพราะมันถูกสังเคราะห์โดยร่างกายได้อย่างง่ายดายผ่านอาหารที่หลากหลายและสมดุล

จมูกข้าวสาลี

มีวิตามินบี 3 3 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารนี้ นอกจากนี้เรายังพบว่ากรดไขมันชนิดโอเมก้า 3, โอเมก้า 6 และวิตามินเอและดีช่วยในการบำรุงผิวและเส้นผมให้แข็งแรงและต่อต้านผลกระทบจากอนุมูลอิสระ จมูกข้าวสาลีขายในรูปแบบของสะเก็ดแสงที่สามารถนำมาใช้ดิบในนมและธัญพืชในซุปในสลัด (ที่คุณสามารถใส่ต้นกล้าข้าวสาลี) หรือโยเกิร์ต

อะโวคาโด

อะโวคาโดมี 0.3mg ต่อ 100 กรัมมันเป็นอาหารที่มีค่ายังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3, แมงกานีส, วิตามิน C และ E ขอบคุณซีลีเนียมและสังกะสีและแคโรทีนอยด์พวกเขาถือว่ามีประสิทธิภาพต่อต้าน ธรรมชาติมีประโยชน์สำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของหัวใจและการไหลเวียนให้เนื้อหาของวิตามินบี 6 และกรดโฟลิก คำแนะนำคือการซื้อพวกเขาสุกที่สวยงามพวกเขาจะต้องสัมผัสที่อ่อนนุ่มเพื่อให้คุณสามารถเตรียมซอส guacamole อย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ หรือคุณสามารถลิ้มรสพวกเขาในสลัดหรือในแซนวิช

พริก

อาหารที่มีค่าพริกไทยประกอบด้วยวิตามินบี 6 ประมาณ 0.12 มิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม นอกจากนี้เรายังพบวิตามิน C และ A และแมกนีเซียม ยอดเยี่ยมถ้าคุณทำตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติพริกไทยช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กทำให้ร่างกายใช้งานมากขึ้นและปฏิกิริยา นอกจากการกินมันดิบในสลัดที่ให้ประโยชน์สูงสุดในแง่ของการบริโภคสารอาหารแล้วมันยังสามารถหั่นเป็นก้อนพร้อมกับพริกไทยสีเหลืองเพื่อให้เป็นริซอตโต้อัลลา vogherese ที่อร่อย

ถั่ว

อาหารที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับ vegans และมังสวิรัติเท่านั้นถั่วเลนทิลประกอบด้วยน้ำโปรตีนใยอาหารคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล แร่ธาตุรวมถึงแมกนีเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส แต่ยังมีแคลเซียมโซเดียมเหล็กสังกะสีทองแดงอื่น ๆ ถั่วฝักยาวยังมีวิตามิน B เช่นวิตามิน B1, B2, B3, B4 และ B6, วิตามินซี, k, J และวิตามินอีน้อยหากรวมกับธัญพืชเช่นข้าวหรือพาสต้าพวกเขากลายเป็นอาหารที่สมบูรณ์ และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ต้มเบียร์ของยีสต์

ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์สดมีสารที่มีค่ามากมายรวมถึงวิตามิน B6, B5, B9 และ B2 มีประโยชน์ในการสร้างสุขภาพที่ดีสำหรับผิวหนังเล็บและเส้นผมยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ยังช่วยรักษาอาการท้องผูกหรือลำไส้ใหญ่และเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการยกระดับการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันของผู้ที่ได้รับความเครียดหรือการบาดเจ็บที่รุนแรง นอกจากนี้ยังมีโปรตีนที่จำเป็นและกรดอะมิโนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ติดตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ

นอกจากนี้ยังพบว่าอาหารเสริมวิตามิน B6 ธรรมชาติคืออะไร

ต้มเบียร์ของยีสต์ในหมู่อาหารเสริมวิตามิน B6

ความต้องการรายวันของวิตามินบี 6

ความต้องการวิตามินบี 6 สัมพันธ์กับปริมาณโปรตีนที่ได้รับจากอาหาร ระดับปริมาณที่แนะนำจะคำนวณสำหรับผู้ใหญ่ที่ 1.5 มก. ต่อ 100 กรัมของโปรตีนในอาหาร

ระดับปริมาณที่แนะนำเพิ่มขึ้นประมาณ 20% ในกรณีตั้งครรภ์และ 30% ในกรณีให้นมบุตร ในเด็กอายุไม่เกิน 12 มิลลิกรัมไม่ควรเกินต่อวันในขณะที่วัยรุ่นจะเริ่มเพิ่มขึ้นเป็น 1.3 มก. สำหรับผู้ชายและ 1.2 สำหรับผู้หญิง

สูตรวิตามินบี 6 ที่อุดมไปด้วย

Guacamole

ส่วนผสม สำหรับสองคน: อะโวคาโดสุก, ช้อนชามะนาวหรือน้ำมะนาว, มะเขือเทศเชอรี่สองคู่, หัวหอมครึ่ง, เกลือและพริกไทย

ขั้นตอน : ปอกเปลือกและเอาเมล็ดอโวคาโดออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในถ้วยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวบีบให้เข้ากันด้วยส้อมหรือมันฝรั่งเจ้าชู้สร้างครีมนุ่ม ๆ เพิ่มหอมใหญ่สีขาวหรือสีทองสับและผสมอีกครั้ง

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า Nb: ให้ความสนใจกับการซื้ออะโวคาโด: มันไม่จำเป็นต้องแข็งไม่งั้นคุณจะต้องใช้เครื่องปั่นขนาดเล็กหรือเครื่องปั่นไฟฟ้าเพื่อทำซอสและมันก็ไม่เหมือนกัน! อย่างน้อยที่สุดปล่อยให้มันออกมาจากตู้เย็นกับผลไม้อีกสองสามวันก่อนที่จะใช้