โพแทสเซียมมีบทบาทสำคัญต่อความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ของร่างกาย มันมีอยู่ส่วนใหญ่ในเซลล์กล้ามเนื้อและเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของ ระบบหัวใจและหลอดเลือด
ผลของการขาดโพแทสเซียม
ความเข้มข้นต่ำของโพแทสเซียมในเลือดมักเกิดจากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอ: อันที่จริงแล้วเป็น ธาตุ ที่พบได้ทั่วไปในอาหารหลายชนิดและในน้ำ
ยกเว้นกรณีพิเศษเช่นการอดอาหารเป็นเวลานานเบื่ออาหารหรือภาวะโภชนาการไม่เพียงพอมันเป็นเรื่องยากมากสำหรับร่างกายที่จะรับประกันว่ามีโปแตสเซียมที่เพียงพอผ่านทางอาหาร
ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ปัญหาที่เกิดขึ้นคือการ สูญเสียโปแตสเซียม ที่ มากเกินพอ ที่จะเกิดขึ้นได้เช่นผ่านอุจจาระและปัสสาวะและสาเหตุอื่น ๆ เช่น ตอนท้องเสียซ้ำหลายครั้ง การใช้ยาขับปัสสาวะมากเกินไป ฯลฯ
นักกีฬาต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการบริโภคโพแทสเซียมเนื่องจากการ ออกกำลังกายมีแนวโน้มที่จะเกิดการสูญเสีย ที่เกิดขึ้นส่วนหนึ่งจากการทำงานหนักและบางส่วนเนื่องจากกลไกการออมที่ไม่เพียงพอ
ผลของการขาดโพแทสเซียมนั้นแตกต่างกันและอาจรุนแรงหรือน้อยกว่า; การขาดโพแทสเซียมเล็กน้อยอาจทำให้เกิดความอ่อนแอและ สมาธิยาก เมื่อขาดมากขึ้นอาจมีอาการปานกลางถึงรุนแรงมากรวมถึง ความเปราะบางของกระดูก อิศวร ความดันโลหิตสูง และ การกักเก็บน้ำ
ความเข้มข้นของโพแทสเซียมต่ำเกินไปมีผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมด แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากอาจเกี่ยวข้องกับ จังหวะการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการขาดโพแทสเซียม
เมื่อใดควรใช้การเสริมโพแทสเซียม
เมื่อองค์ประกอบการติดตามนี้ไม่เพียงพอก็เป็นไปได้ที่จะช่วยเสริมโพแทสเซียมเฉพาะ อย่างไรก็ตามการเสริมโพแทสเซียมควรได้รับการ เห็นด้วยกับแพทย์เสมอ เพราะไม่แนะนำสำหรับทุกคน ตัวอย่างเช่นมีการ ระบุไว้ในคนที่ทุกข์ทรมานจากภาวะไตวายหรือตับวาย
นอกจากนี้การบริโภคโพแทสเซียมที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและอาจนำไปสู่ผลกระทบร้ายแรง
ผลของโพแทสเซียมส่วนเกิน
ความเข้มข้นของโพแทสเซียมในเลือดสูงเกินไปนั้นหาได้ยากและเป็นภาวะที่เกิดขึ้นในคนที่มีภาวะไตวายเรื้อรังหรือเฉียบพลัน
ผลของโพแทสเซียมที่มากเกินไปอาจรุนแรงมาก ในความเป็นจริง การเปลี่ยนแปลงในจังหวะการเต้นของหัวใจความดันโลหิตต่ำเกินไปและการคายน้ำ สามารถเกิดขึ้นได้ ในกรณีที่รุนแรงที่สุดโพแทสเซียมส่วนเกินอาจทำให้หัวใจหยุดเต้น
