การบริโภคเมล็ดทุกวันมีความสำคัญต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของสิ่งมีชีวิต
จริงๆแล้วนี่ไม่ใช่แฟชั่นยุคใหม่ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารแปลก ๆ ที่สัมผัสกับความขัดแย้งและความรู้สึกทางโภชนาการ เมล็ดมีความรู้ เบื้องต้นเกี่ยวกับโภชนาการ
เมล็ดสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อนของความเป็นอยู่ที่ดี
เมล็ดพืชน้ำมันเป็นอาหารที่มีคุณค่าซึ่งให้ กรดไขมันจำเป็น (Omega-3 และ 6) ซึ่งจำเป็นต่อหัวใจและสมองพวกเขายังรับประกันการจัดหาสังกะสีและซีลีเนียมในปริมาณที่ดีซึ่งเป็นแร่ธาตุสองชนิดที่รู้จักกันดีสำหรับการ ต่อต้านอนุมูลอิสระ เพื่อต่อต้านริ้วรอยจากเซลล์ ( ทานตะวัน, ฟักทอง, งา, ลินิน, เมล็ดงาดำ)
พวกเขาเป็น เพื่อนของ ลำไส้ (โปรดอย่าหักโหมจนเกินไปผลลัพธ์ที่ได้จะตรงกันข้าม) และต่อต้านความเครียด
พวกมันช่วยจุลินทรีย์ในการหลีกเลี่ยงการหมักอาหารที่ติดเครื่อง บางคนก็ทำหน้าที่เกี่ยวกับกลิ่นปากกลิ่นลมหายใจการย่อยอาหารและผ่อนคลาย ( โป๊ยกั๊กยี่หร่ายี่หร่า )
ลองดูที่ 3 โดยเฉพาะ: เมล็ดทานตะวันเมล็ดฟักทองและเมล็ดงา
ค้นพบเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับน้ำมันสารต้านอนุมูลอิสระ
เมล็ดทานตะวัน
เมล็ดทานตะวันมีเกลือแร่มากมายรวมถึง โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสี วิตามินของกลุ่ม B, D, E นอกจากนี้ยังมีเลซิตินสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์สำหรับสมองและร่องรอยของสารต้านอนุมูลอิสระเบต้าแคโรทีนยาต้มเตรียมด้วยเมล็ดจะถูกระบุในกรณีของการอักเสบของไตในขณะที่เคี้ยวเมล็ดช่วยบรรเทาในกรณีของความกังวล
ในห้องครัวพวกเขาจะกินใน สลัด แต่คุณสามารถใช้พวกเขาใน ขนมปังและแป้ง focaccia
เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยเกลือแร่ซึ่งมี ธาตุเหล็ก (8.9 มก.) สังกะสีและฟอสฟอรัส ซึ่งเป็น พืชตระกูลแตง ที่มีประสิทธิภาพสูง เมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติหลายอย่าง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเป็นแหล่งของกรดไขมัน โอเมก้า 3 ที่ จำเป็น มีประโยชน์ต่อหัวใจและสมองและสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม
คำแนะนำคือการพกขนมขบเคี้ยวที่ทำเองตามธรรมชาติให้แข็งแรงอยู่เสมอ
เมล็ดงา
เมล็ดงามี เส้นใยอาหารที่ มีประโยชน์สำหรับลำไส้วิตามินของกลุ่ม B ที่ช่วยปกป้องระบบประสาทและปรับปรุงอารมณ์แคลเซียมได้มากถึง 815 มก. / 100 กรัม) มีประโยชน์สำหรับกระดูกซึ่งมีการดูดซึมแมกนีเซียมเป็นที่โปรดปราน นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัสซิลิคอนเหล็ก
มีพลังมากพวกเขา ต่อสู้กับกรดในกระเพาะอาหาร บ่งชี้อย่างมากสำหรับสุขภาพของเล็บและเส้นผม; เพิ่มหน่วยความจำและปัญญาทางปัญญา รสชาติของขนมปังเค้กและขนมปังกรอบ
