ไม่มีข้อห้ามสำหรับการหมักแลคติคเนื่องจากจุลินทรีย์เหล่านี้มี อยู่แล้ว ในฟลอราแบคทีเรียของเราและดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ แต่ในทางกลับกันพวกเขาจะได้ ประโยชน์ เท่านั้น

ในความเป็นจริงแล้วการ บริหารงานของเอนไซม์นมสดช่วย เสริมภูมิคุ้มกันป้องกัน ส่งเสริมการ ดูดซึมสารอาหารที่มีค่า และรักษาอาการท้องผูกและท้องเสียในทารกแรกเกิดเด็กและผู้ใหญ่

แลคติคหมักสามารถเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อการ ติดเชื้อ ปรับปรุง กระบวนการย่อยอาหาร หรือต่อสู้กับอาการท้องผูกท้องเสียภาวะแทรกซ้อนทางเดินอาหารของโรคไข้หวัดใหญ่และท้องอืด; ทั้งหมดนี้เพราะการหมักแลคติกทำหน้าที่ในลำไส้ปรับปรุงการทำงานของมัน

ความสมดุลของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ช่วยให้การตอบสนองเร็วขึ้นของระบบภูมิคุ้มกันที่มีต่อ ไส้เลื่อนกระบังลม, การโยกย้ายของส่วนหนึ่งของกระเพาะอาหารเข้าไปในช่องทรวงอกผ่านช่องว่างหลอดอาหาร, ปากเปื่อย, การติดเชื้อของระบบปัสสาวะ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ) โรคท้องร่วงของนักเดินทางโรคเหงือกและฟัน

การหมักสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในฐานะที่เป็นส่วน เสริมของการรักษาทางเภสัชวิทยา ทั้งในการเสริมฤทธิ์ของยาปฏิชีวนะของยาและในการปกป้องลำไส้จากผลข้างเคียง

วิธีการเลือกถังหมักแลคติค: ข้อห้าม

ในการคัดเลือกแลคติคแลคติคมีการห้ามใช้ แลคโตส ในกรณีที่ อาหารแพ้ นมและผลิตภัณฑ์จากนม ในตลาดมีหลายสูตรขึ้นอยู่กับโปรไบโอติกที่ไม่มีแลคโตสและมี สารพรีไบโอติก ที่ "ฟีด" จุลินทรีย์เหล่านี้

พวกเขาจะถูกนำเสนอใน ซอง แคปซูล และ หลอด : ในการเตรียมการแต่ละครั้งมีสายพันธุ์แบคทีเรียที่แตกต่างกันโดยทั่วไปซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในความ ต้องการ ในการบริหารงาน

อย่างไรก็ตามแบคทีเรียแลคติคบางชนิดไม่สามารถไปถึงลำไส้ได้จริงเพราะเป็นการยากที่จะข้ามช่องท้องเนื่องจากมีปริมาณ กรดไฮโดรคลอริกสูง แต่เมื่อถึงลำไส้แล้วถึงแม้จะมีเพียงไม่กี่คนก็ตามฉันก็สามารถทวีคูณแบบทวีคูณได้

ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญในเวลาที่ซื้อเพื่อพิจารณา ปริมาณ ของพวกเขา (จำนวนของสายพันธุ์แบคทีเรียที่มีอยู่ในสูตรอย่างน้อย 5 พันล้าน) และ คุณภาพ (ไม่ว่าจะมีสายพันธุ์อยู่ในพืชลำไส้มนุษย์และเนื่องจากการปรากฏตัวหรือไม่ กลุ่มวิตามินบี)

วิธีที่จะทำให้พวกเขา: ข้อห้าม

ข้อห้ามอื่น ๆ สำหรับการหมักแลคติคประกอบด้วยในการเก็บรักษา เนื่องจากสิ่งมี ชีวิต เหล่านี้มี เชื้อจุลินทรีย์ที่ ไวต่อความร้อน ( thermosensitive ) และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันจึงควรเก็บไว้ใน ที่ แห้ง และเย็น ในช่วงฤดูร้อนควรเก็บไว้ในตู้เย็นระหว่าง 2 °และ 10 ° C: ในสภาพแวดล้อมนี้การหมักแลคติคจะไม่เสื่อมลงและยังคงมีชีวิตอยู่และแพร่กระจายไปเรื่อย ๆ เพื่อรักษาหน้าที่และประสิทธิภาพของมัน

ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้จึงไม่แนะนำให้พาพวกเขาไปด้วย อาหารร้อนและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบ วันหมดอายุที่ ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เพราะชีวิตของพวกเขามีระยะเวลาแน่นอนหลังจากที่พวกเขา ตาย และ ไม่มีประสิทธิภาพ