โปรตีนมูสลี่ปราศจากน้ำตาลเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า
เกล็ดข้าวโอ๊ตที่อุดมไปด้วยโปรตีนเป็นธัญพืชที่เหมาะสมที่สุดที่จะใช้เป็นฐานสำหรับการเตรียม โปรตีนจากข้าว ที่ดี สำหรับอาหารเช้า
ในความเป็นจริงข้าวโอ๊ต 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 16 กรัมและสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ ที่ยังคงอยู่ในเมล็ดข้าวแม้ว่าจะผ่านกระบวนการแปรรูปซึ่งไม่เหมือนกับธัญพืชชนิดอื่นก็ตาม
ในการนี้คุณสามารถเพิ่มเกล็ดของธัญพืชอื่น ๆ ในระดับน้อยกว่า ผลไม้แห้งที่มีคุณค่าโปรตีนสูง เช่นถั่วสนอัลมอนด์และถั่วลิสง ไม่มีการขาดเมล็ดพืชน้ำมันและเนื่องจากทางเลือกคือการหลีกเลี่ยงน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ความหวานจะมาจาก sultanas หรือถ้าคุณต้องการจากแอปริคอตแห้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ลองดู สูตรพื้นฐาน ด้วยกัน
muesli โปรตีนอินทรีย์: มันเป็นอย่างไร
ส่วนผสม ประมาณ 8 เสิร์ฟ:
> 200 กรัมของธัญพืชซีเรียลโฮลเกรนแบบเกล็ดผสมข้าวโอ๊ตเป็นส่วนใหญ่ข้าวออร์แกนิกและตัวสะกด
> ผลไม้อบแห้งอินทรีย์ 200 กรัมให้เลือกระหว่างวอลนัทอัลมอนด์ถั่วสนและถั่วลิสง
> 50 กรัมรวมถึงเมล็ดป่านเมล็ดฟักทองเมล็ดเชียและเมล็ดงา
> 80 กรัมระหว่างอินทรีย์ sultana ลูกเกด
การจัดเตรียม
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่แล้ว ใส่มูสลี่ที่ปราศจากโปรตีนโดยไม่ใส่น้ำตาลลงในห้องครัวลงในขวดที่ล้างทำความสะอาดและแห้งแล้วปิดผนึก อย่าง แน่นหนา
การเก็บรักษามูสลี่นั้นขึ้นอยู่กับการหมดอายุของส่วนผสมที่คุณใช้ ซึ่งคุณควรพกบนฉลากที่ด้านล่างของขวด
Granola และ bar: สายพันธุ์ของ muesli
แม้ว่ากราโนล่ามักจะถูกพิจารณาว่าเป็นมูสลี่อย่างผิดพลาดซึ่งแตกต่างจาก "เก๋า": ที่ฐานของมูสลี่นั้นในความเป็นจริงแล้วน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้งเพิ่มขึ้น เนยถั่วหรือทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงอาหารในเตาอบสักครู่
อย่าลืมว่า ด้วย muesli ขั้นสูงคุณยังสามารถบรรจุ ซีเรียลบาร์ แบบโฮมเมดที่ สะดวกสบายและดีต่อสุขภาพ
