ผักและผลไม้มิถุนายน



ในบรรดาผักของเดือนมิถุนายนมี กระเทียมหัวผักกาดโหระพาชาร์ดแครอทแตงกวาหัวหอมต้นหอมถั่วถั่วเขียวถั่วกว้างถั่วใหม่มันฝรั่งพริกไทยถั่วมะเขือเทศหัวไชเท้าจรวดผักชีเขียวและผักชี และยังมี ดอกฟักทองและคอร์เก็ต ต์สลัด

ในบรรดาผลไม้ของเดือนมิถุนายน เราพบว่า แอปริคอตเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่าราสเบอร์รี่แตงโมโลฟเฟอร์แพร์ลูกแพร์พีชและลูกพลัม

ผักและผลไม้ ในเดือนมิถุนายน ไม่เพียง แต่ทำให้อิ่มเอมใจกับความหวานและความสดชื่น แต่ยังช่วยรักษา ระดับความชุ่มชื้นในร่างกายให้อยู่ในระดับที่ เหมาะสมด้วยน้ำที่มีความสมดุลซึ่งจำเป็นต่อการอบอุ่น . พวกเขายังมีสุขภาพดีและเบาเหมาะสำหรับ อาหารฤดูร้อน !

นี่คือผักราชินีที่ไม่มีปัญหา

แหล่งที่มาของโฟเลตโพแทสเซียมและวิตามิน A และ C, courgettes มีแคลอรี่น้อย, ดีต่อผิวและมีประโยชน์อย่างมากในครัว

จากครั้งแรก: risottos, ข้าวบาร์เลย์หรือสลัด quinoa กับขิงและมิ้นต์, พาสต้าเย็นและร้อนมันไปได้ดีมากกับสีเหลือง; ไปที่หลักสูตรหลัก: ยัดเพียงแค่ผัดในบันทึกด้วยกระเทียมและโรสแมรี่หรือมิ้นต์หมักด้วยมะนาวเกลือและพริกไทย

ดอกไม้บวบและบวบ เป็นตัวชูโรงแน่นอนของฤดูกาล

โหระพา: พืชฤดูร้อนของกษัตริย์

และส้มในผลไม้บางชนิด

พันธมิตรของผิวสีแทนมาที่นี่แล้ว! แอปริคอต, แตงโม, เพอร์คอชเชอ, ลูกพีช ผลไม้ชนิดนี้ควรบริโภคทันทีเนื่องจากมันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วอุดมไปด้วยวิตามิน B, C, PP, วิตามิน A และแคโรทีนอยด์ที่เป็น มิตรกับผิวหนังเส้นผมและเล็บ

โดยเฉพาะแอพพริคอตที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและแคลเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย ระวังอย่าหักโหมเพราะมันเป็น ยาระบาย !

ขนมแอปริคอท

นี่คือสูตรฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็วด้วยแอปริคอต

ส่วนผสม :

> 12 แอปริคอต

> 400 มล. ของนมอัลมอนด์

> น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ

> อบเชย

> 10 ก้อนน้ำแข็ง

เตรียม : ปรุงแอปริคอตเป็นเวลา 10 วินาทีในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำเดือดทำความสะอาดพวกเขาและหั่นเป็นชิ้น ในเครื่องผสมใส่แอปริคอต, นม, น้ำผึ้ง, น้ำแข็งและอบเชยและผสมผสาน ทิ้งส่วนผสมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือในกรณีใด ๆ จนกว่าจะพร้อมที่จะให้บริการ ก่อนนำเข้าโต๊ะเทส่วนผสมลงในถ้วยแก้วและตกแต่งทุกอย่างเพื่อลิ้มรสด้วยวิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตชิพรสขม

ค้นพบสูตรอาหารมังสวิรัติพร้อมผลิตภัณฑ์ในเดือนมิถุนายน

บทความก่อนหน้านี้

เนยถั่ววิธีการเตรียมที่บ้าน

เนยถั่ววิธีการเตรียมที่บ้าน

เนยถั่ว เนยถั่ว เป็นอาหารที่มีความเหนียวและมันเยิ้มคล้ายกับเนย แต่มาจากถั่วลิสง ดังนั้นจึงไม่ใช่เนยในระยะปกติเนื่องจาก ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ เนยถั่ว ได้จากการคั่วและบดถั่วลิสง ลักษณะที่ปรากฏของครีมที่มีสีเบจสีเข้มมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับการคั่วและชนิดของถั่วลิสงที่ใช้ รสชาติเป็นถั่วลิสง แต่การใช้มันเข้า กันได้ดีกับสูตรอาหารทั้งคาวและหวาน เนยถั่วเป็นสิ่ง ทดแทนเนยที่มาจากสัตว์ และใช้ในปริมาณที่พอเหมาะมีคุณสมบัติที่เนยดั้งเดิมที่ได้จากนมวัวไม่มี ถั่วลิสงถือว่าเป็น ผลไม้อบแห้ง : ในความเป็นจริงแล้ว "ถั่วลิสงอเมริกัน" ที่เรารู้จักกันดีนั้นเกี่ยวข้องกับ พืชตระกูลถั่ว มากกว่าเมล็ดพืชน้ำมันเช่นอั...

บทความถัดไป

3 ใช้เครื่องสำอางลินซีด

3 ใช้เครื่องสำอางลินซีด

เมล็ดแฟลกซ์ ( Linum usitatissimum ) ถูกใช้ในด้านโภชนาการเครื่องสำอางและสำหรับการรักษาความผิดปกติต่างๆ ในความเป็นจริงพวกเขา อุดมไปด้วยกรดไขมันรวมทั้งโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 มีประโยชน์สำหรับการลดคอเลสเตอรอลในเลือดและกระบวนการอักเสบของร่างกาย; สารเหล่านี้มีอยู่ในส่วนที่มันของเมล็ด พวกเขายังมี เมือกแร่ธาตุและวิตามิน สารที่ละลายน้ำได้ที่สกัดโดยการวางเมล็ดในน้ำ สารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการรักษาความผิดปกติของลำไส้เมื่อรับประทานพร้อมกับอาหารและโดยปกติแล้วสารเหล่านี้มีประโยชน์ในการรักษาสิวและให้ความ ชุ่มชื้นและบำรุงผิว และเส้นผม ซื้อเมล็ดแฟลกซ์ในยาสมุนไพรในร้านค้าที่เชี่ยวชาญในการขายอาหารและสินค้าเกษตร...