Vagabond, vegan, อาหารสด, ผู้ปลูกผลไม้: Yotam Gordon



เห็นได้ชัดว่า โยตันกอร์ดอน เป็นเด็กอิสราเอลเหมือนกับคนอื่น ๆ : นัก แบกเป้เที่ยวที่ เข้ากับคนง่ายพร้อมเรื่องราวส่วนตัวที่เข้มข้น

ในตัวเขาผสานคุณสมบัติบางอย่างที่ทำให้มันพิเศษมีค่าหนังสือ: ความรักในการหลงทางวัฒนธรรมวีแก้นที่หนักแน่นวินัยอาหารดิบ และในที่สุด ความหลงใหลในผลไม้ ที่ทำให้เขากลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้

ความสนใจทั่วไปบางอย่างทำให้ฉันได้รู้จักกับ Yotam Gordon นักเดินทางที่มีประสบการณ์อุดมไปด้วยความหลงไหลและมนุษยชาติเกือบจะเกิดขึ้นบนถนนในเอเชียที่เราทั้งคู่กำลังมอง หาผลไม้ และการผจญภัย เริ่มจากความสนใจแรกที่เราค้นพบการแชร์: การเดินทาง ... หลงทาง ...

เรียน Yotam เริ่มต้นด้วยธีมที่ฉันรู้ว่ารักคุณ: ทำไมการเดินทางถึงสำคัญ? อะไรที่ทำให้คนอย่างคุณและฉันได้พบกันและแบ่งปันการวางแผนอย่างบ้าคลั่งทุกครั้งของการเดินทางที่กำลังจะมาถึง

สำหรับฉันมันเกี่ยวกับเหตุผลสองสามข้อ ก่อนอื่นการ พบปะผู้คนใหม่ ๆ เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมใหม่และได้รับแรงบันดาลใจจากพวกเขาจากนั้นนำแรงบันดาลใจเหล่านี้มาใช้กับชีวิตของฉัน จากนั้นฉันก็จะเพิ่ม ความปรารถนาที่จะหลบหนีในสภาพภูมิอากาศที่น่าพอใจอย่าง เช่นในอิสราเอลที่ฤดูหนาวกำลังเริ่มต้นขึ้นและเป็นเวลาที่ไม่ต้องสงสัยเลยที่จะเพลิดเพลินกับอินเดียสักเล็กน้อย

เราเพิ่มว่ามี วิถีชีวิตที่ถูกกว่า เมื่อเทียบกับประเทศของฉันซึ่งทำให้ฉันสามารถเก็บเงินไว้ได้สองสามเดือนและใช้ชีวิตแบบครึ่งราคาหรือน้อยกว่าระหว่างการเดินทางราคาถูกและเรียบง่ายถ้าเราสามารถพูดได้

ในที่สุดความปรารถนาที่จะ หลบหนีความเครียดของสังคม ความเครียดทางการเมืองความเครียดทางการเมืองในระยะสั้นความเครียด! ฉันคิดว่ามันง่ายมากที่จะเป็นชาวอิสราเอลเนื่องจากหนังสือเดินทางไม่อนุญาตให้เราเดินทางได้อย่างอิสระทั่วโลกดังนั้นฉันจึงชอบความคิดใน การเดินทางเพื่อค้นหาบ้านใหม่ที่อิสระ กว่า

ลักษณะทั่วไปที่สอง: มังสวิรัติ คุณมาถึงทางเลือกนี้ได้อย่างไร คุณให้อะไรมากขึ้นในชีวิตของคุณ? คุณรวมการเดินทางได้อย่างไร?

เมื่อฉันอยู่ในกองทัพ (ยังคงได้รับคำสั่งในอิสราเอล) ฉันพัฒนาปัญหาผิวที่น่ากลัวซึ่งทำให้ฉันมีปัญหาร้ายแรง

เพื่อนที่ดีที่สุดของแม่ของฉันเป็นนักอนามัยทางธรรมชาติวัยเรียนผู้เป็นผู้ติดตามเฮอร์เบิร์ตเชลตันเป็นเวลานานทำให้ฉันได้รับหนังสือเกี่ยวกับการกินเจ

เป็นคนที่มีเหตุผลและมีเหตุผลมากทุกอย่างสมเหตุสมผลสำหรับฉัน ฉันเพิ่งรู้ว่าถ้าคุณสามารถกินอะไรบางอย่างดิบไม่ว่าจะเป็น ... เอาละคุณต้องทำมัน! ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ฉันมักจะมีความรู้สึกไวต่อปัญหาความทุกข์ทรมานของสัตว์ที่เกิดจากการผสมพันธุ์และฉันเริ่มอ่าน Gerry Uropsky ซึ่งตอนนี้เป็นที่นิยมมากใน Youtube หลังจากการอ่านเหล่านี้ฉันรู้ว่าฉันจะไม่กลับไป

มันเป็นแผลที่สะอาดเมื่อ 4 ปีก่อน ปัญหาผิวหายไป แต่ในความเป็นจริงความก้าวหน้าที่ดีที่สุดคือจิตใจ ฉันมีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้นกับสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและกับตัวเองมากขึ้นใจดีอ่อนน้อมในความสามัคคี สิ่งนี้ทำให้ฉันใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้นกว่าเดิม

และการแต่งงานทั้งหมดนี้เพื่อการเดินทางไม่ใช่ปัญหา: มี ผักมากมายอยู่ทุกที่ในโลก และพวกเขาก็เป็น ทางออกที่ถูกที่สุด เสมอ! แค่หยุดที่แผงขายผลไม้และคุณก็ทำเสร็จแล้วและในกรณีที่ไม่มีผลไม้ฉันทำอาหารผัก: มันฝรั่งฟักทองรากใบเขียว มันเป็นแผนขที่ยอดเยี่ยม

เรามาดูทางเลือกอาหารที่รุนแรงกันเถอะ: อาหารสด บอกเราเกี่ยวกับเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังตัวเลือกนี้ผลประโยชน์ความยากลำบากในการนำไปใช้ในชีวิตของคุณ

ความเรียบง่ายคือสิ่งสำคัญสำหรับไลฟ์สไตล์ นี้ เช่นเดียวกับสปีชีส์ใด ๆ เรายังมีอาหารประเภทหนึ่งที่เหมาะสมกับลักษณะทางสรีรวิทยาของเรามากขึ้นอาหารที่น่าดึงดูดและมีเสน่ห์ในรูปแบบธรรมชาติ และนี่คือผลไม้

ประโยชน์มากมาย เมื่อคุณตัดสินใจที่จะใช้ระบอบการปกครองของชีวิตนี้คุณจะเข้ากับธรรมชาติของคุณโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม พลังงานของผลไม้เริ่มไหลเข้าสู่เซลล์ของคุณและทุกอย่างเป็นไปด้วยดี เรื่องราวการรักษาจำนวนมากสามารถอ่านได้ที่นี่และที่นั่น

คำอุปมาที่ถูกต้องที่สุดที่พบได้บ่อยที่สุดคือสิ่งที่เปรียบเทียบร่างกายกับรถยนต์: เมื่อคุณเติมน้ำมันเชื้อเพลิงที่เหมาะสมทุกอย่างก็ราบรื่น

ความยากลำบากอยู่ในแวดวงสังคมเท่านั้นบางครั้งก็ใช้งานได้จริง วิถีการดำเนินชีวิตดังกล่าวมักจะขัดแย้งกับ กระแสหลัก การสัมภาษณ์นี้สั้นเกินไปที่จะให้โอกาสฉันในการเขียนประเด็นทั้งหมด ในระดับปฏิบัติบางครั้งก็ ยากที่จะหาผลไม้ที่มีคุณภาพ จำเป็นสำหรับไลฟ์สไตล์นี้ ถ้าสิ่งนั้นยากมากฉันไม่แนะนำให้ทำเรื่องศาสนาและ เตรียมพร้อมสำหรับการประนีประนอมประปรายหากจำเป็นโดยไม่ต้อง mea culpa ในที่สุดการอ่านการฟังการถาม ... มีอะไรมากมายให้เรียนรู้!

ในที่สุดนี่คือความหลงใหลที่พบบ่อยครั้งล่าสุด: ความรักที่มีต่อผลไม้ ความรักที่เชื่อมโยงกับความหลงใหลความหลงใหลที่แท้จริงซึ่งแปลเป็นความรู้ทางวิทยาศาสตร์ของผลไม้ทุกฤดูกาลและสถานที่ต่างๆ ทำไมผลไม้ถึงมีความสำคัญจนถึงจุดที่เราสามารถวางแผนการเดินทางโดยยึดตามมันได้? บอกเล่าเล็กน้อยเกี่ยวกับผลไม้ที่คุณโปรดปรานและประเทศที่ดีที่สุดในการออกล่าผลไม้!

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วฉันเชื่อว่า ผลไม้เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับมนุษย์ นั่นคือผลไม้ที่ตอบสนองทุกด้านของการมีชีวิตอยู่

ผลไม้คุณภาพเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายที่สุดต่อร่างกายอย่างที่ควรจะเป็น

พวกเขาถามฉันมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้และฉันไม่คิดว่าจะมีคำอธิบายมากมายดูเหมือนว่าฉันเป็นเรื่องปกติที่จะเดินทางไปตามอาหาร

ผลไม้ที่ชอบ? ฉันเคยอ่านดั๊กเกรแฮมบอกว่าผลไม้ที่ดีที่สุดคือสิ่งที่คุณกินในขณะนี้และฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง

แต่ฉันต้องการที่จะวางไว้ในมุมแน่น: ครั้งแรกของ มะม่วงอิสราเอล ทั้งหมด เรียกว่ามายา จากนั้นมะเดื่อ, cerimola, มะละกอและ Babane เขตร้อน โอ้และสีกากี, ไก่, อะโวคาโด, แจ็คผลไม้!

การล่าผลไม้? ผลไม้ที่ดีที่สุดอยู่ในเขตร้อน ฉันไม่ได้มีประสบการณ์ทุกอย่าง แต่ฉันจะบอกว่าอินเดียและศรีลังกามีความงดงาม แต่ฉันแน่ใจว่าในเขตร้อนคุณอยู่ในด้านที่ปลอดภัย แม้แต่อิสราเอลและโปรตุเกสก็มีความงดงาม ... หม่อน, มะเดื่อ, เดท, ถั่ว ... มีชีวิตที่มีผล!

ค้นหาสถานที่จัดเทศกาลผลไม้นานาชาติ

บทความก่อนหน้านี้

Mugnolo, Salento ผัก

Mugnolo, Salento ผัก

mugnolo คืออะไร มันยังเรียกอีกอย่างว่า mugnule chama โดยออกเสียงเป็นครั้งแรก "and" และเป็น ผักทั่วไปของตระกูล Salento ของ Brassicaceae ซึ่งส่วนใหญ่มาจากพื้นที่รอบ ๆ Lecce ซึ่งครั้งหนึ่งมันเติบโตขึ้นเองตามธรรมชาติ กะหล่ำปลีที่น่าสงสาร สำหรับชาวนา mugnolo เป็นลูกพี่ลูกน้องที่ง่ายที่สุดของบรอกโคลีง่าย ๆ เพียงเพราะว่าช่อดอกมีขนาดเล็กและพัฒนาน้อยกว่าเกือบเหมือนส่วนบนของหัวผักกาด แต่สำหรับโครงสร้างมันคล้ายกันโดยสิ้นเชิง ส่วนที่ กินได้นั้นเป็นช่อดอกหรือ "ยอดเขา" ที่เกือบจะคล้ายกับพืชพันธุ์ของพืชอวบน้ำ วิธีการกิน mugnolo ผู้ที่คุ้นเคยกับภาษาของเลชรู้ว่า "ซี่โครง" เป็นยอดขอ...

บทความถัดไป

เครื่องเทศในอาหารอายุรเวท

เครื่องเทศในอาหารอายุรเวท

ที่ฐานของ อายุรเวท มีความเชื่อว่าอาหารประเภทต่าง ๆ สอดคล้องกับประเภทรัฐธรรมนูญที่แตกต่างกัน อาหารต่าง ๆ ที่ฟื้นฟูและรักษาสมดุลในช่วงเวลาต่าง ๆ ของปี ความเชื่อของอายุรเวทที่มีอายุย้อนหลังไปหลายพันปีและแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็เป็นพื้นฐานของอาหารและวิธีการควบคุมอาหารเช่นเงินทุนและอาหารเสริมจนถึงอาหารอายุรเวท ประเภทของรัฐธรรมนูญในการแพทย์อายุรเวทและการใช้เครื่องเทศ อายุรเวทมีสิบประเภทที่ระบุโดยรัฐธรรมนูญในขณะที่สามคือแบ่งตามฤดูกาลของปี เมื่อการ จำแนกประเภทของรัฐธรรมนูญได้รับการ เรียนรู้มันเป็นไปได้ที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับตารางอ้างอิงเพื่อติดตามอาหารที่เหมาะสมในช่วงปีที่ไตร่ตรองไว้ ในอาหารและในอาหารอายุรเ...