คุณชอบหรือเกลียดมันบ่อยครั้งเมื่อใช้ร่วมกับมะพร้าว สับปะรด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลากหลายและมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม จากสัญลักษณ์อันกว้างใหญ่สับปะรดนั้นเชื่อมโยงกับการ ต้อนรับ เป็นพิเศษโดยมักพบในต่างประเทศด้วยรูปปั้นนูนต่ำนูนและของประดับตกแต่งที่ทางเข้าบ้านเพื่อ ต้อนรับแขก
สับปะรดหรือสับปะรดควรบริโภคอย่างระมัดระวังอาจจะไม่ได้อยู่ในขณะท้องว่างและถูกต้องโดยไม่ต้องพูดเกินจริงมิฉะนั้นอาจทำให้เกิดความรำคาญได้
สดบนเพดานฉ่ำและอร่อยเช่นเดียวกับที่ เหมาะสำหรับความชุ่มชื้นและการต่อสู้เซลลูไลท์และการกักเก็บน้ำ ก็มักจะพบว่าเป็นส่วนผสมเฉพาะใน สูตรที่มีรสชาติตะวันออก และอาหารชาติพันธุ์: ยืมตัวเองในความเป็นจริงเป็นส่วนผสมทางเลือกในสูตรแปลกใหม่และพิเศษ อาหารเย็นธรรมดาในสิ่งที่เป็นต้นฉบับและอร่อยบนเพดาน
นี่คือข้อเสนอ : เสียบไม้ของสับปะรดและเต้าหู้; บามาติกับสับปะรดแกงและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สับปะรดกับครีมข้าวแบบตะวันออก
ขอให้สนุกทดลอง!
1. เสียบไม้เต้าหู้และสับปะรด
ส่วนผสม สำหรับ 2 คน :
> แพ็คเก็ตเต้าหู้ประมาณ 200 กรัม
> ครึ่งสับปะรด
> พริกแดงหรือเหลือง
> ซอสถั่วเหลือง
> งา
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
> พริกไทยดำบดสด
เตรียม : ตัดเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม, สับปะรดในระดับเดียวกันและพริก; จากนั้นใส่สับปะรดเต้าหู้และพริกไทยลงในไม้จิ้มฟันสลับกัน
อุ่นกระทะที่ไม่ติดกระทะ (คุณสามารถทำบนตะแกรงได้) ใส่น้ำมันหยดลงไปจากนั้นปรุง skewers บนไฟร้อนปานกลางประมาณสิบนาทีแล้วหมุนแต่ละข้างและปรุงด้วยแปรง (คุณยังสามารถใช้ก้านดอกโรสแมรี่ ) ด้วยอิมัลชันของน้ำมันและซอสถั่วเหลือง; เท่านั้นในตอนท้ายเพิ่มงาและพริกไทยสด เสิร์ฟอุ่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ว่าก้านสับปะรดช่วยย่อยอาหาร? ค้นหาวิธีการใช้งาน
2. บาสมาติแบบโฮลเกรนซีเรียลและสับปะรดเม็ดมะม่วง
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน :
> ข้าวบาสมาติจำนวน 5 กำมือ
> ต้นหอม
> เม็ดมะม่วงหิมพานต์จำนวนหนึ่ง
> ครึ่งสับปะรด
> เมล็ดยี่หร่า
> ผงกะหรี่หนึ่งช้อนชา
> เกลือทะเลทั้งหมด
> น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เตรียม : ข้าวกล้องต้มตามเวลาที่ระบุพร้อมกับยี่หร่า 4 หรือ 5 เมล็ดและเกลือทะเลเล็กน้อย ในขณะเดียวกันผัดต้นหอมกับน้ำมันเล็กน้อยในกระทะที่ไม่ติดเพิ่มผงกะหรี่จากนั้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และสับปะรดสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวและปรุงอาหารสำหรับไม่กี่นาที หากจำเป็นในตอนท้ายให้เติมน้ำมันดิบและพริกไทยหรือพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
รูปแบบ : สูตรตะวันออกนี้ไทยและจีนมักจะเสิร์ฟพร้อมไก่หรือกุ้งสำหรับรุ่นที่ไม่ใช่ผัก หากคุณต้องการคุณสามารถออกจากบาสมาติกสีขาวหรืออาจใส่แม่พิมพ์แล้วคว่ำลงเสิร์ฟซอสไปด้านข้าง
3. สับปะรดกับครีมข้าว spiced ตะวันออก
ส่วนผสม สำหรับ 4 คน :
> สับปะรดสด
> นม 1 ลิตร (ถ้าคุณชอบผักข้าว)
> แป้งข้าว 150 กรัม
> 50 กรัมน้ำตาลทรายทั้งหมด (หรือข้าวมอลต์หรือ agave หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)
> sultanas 20 กรัม
> อัลมอนด์สับละเอียด 20 กรัม
> แท่งอบเชย
> กลีบคู่หนึ่ง
เตรียม : ต้มนมด้วยกานพลูและชิ้นส่วนของอบเชย; จากนั้นปิดความร้อนและกรองทุกอย่าง
ใส่นมด้วยน้ำตาล (หรือมอลต์หรือน้ำเชื่อม) และแป้งข้าวกลับบนความร้อน ทำงานได้ดีกับพาไปตีเพิ่มอัลมอนด์กำมือเล็กน้อยและลูกเกดกำมือแช่ในน้ำประมาณ 20 นาที ปรุงอาหารโดยการเคี่ยวครีมประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วปล่อยให้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟวางไว้ถัดจากชิ้นสับปะรดสด