ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับ โภชนาการ และ อาหาร ด้วยวิธีเดียวกัน สำหรับบางคนมีความสุขสำหรับผู้อื่นที่มีหน้าที่ต้องเข้าร่วมสำหรับผู้อื่นมันยังคงเป็น แรงจูงใจ ที่ทำให้เราออกเดินทางสู่โลก

อะไรก็ตามที่คุณมีความสัมพันธ์กับอาหารเมื่อคุณเดินทางคุณจะมีโอกาสค้นพบและเรียนรู้สิ่งใหม่มากมายไม่เพียง แต่เกี่ยวกับประเทศที่เป็นเจ้าภาพของเรา แต่ยังเกี่ยวกับตัวเราด้วย

ในทางกลับกัน การเดินทางยังมีความเสี่ยง ที่คุณต้องรู้เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลา

เริ่มจาก เคล็ดลับที่นักเดินทางสามารถพิจารณาเพื่อควบคุมอาหารของเขา และไม่ได้สัมผัสกับประสบการณ์ที่ไม่ดี

อาหารและภูมิอากาศ

แต่ละสภาพภูมิอากาศ ต้องการ แหล่งอาหารที่แตกต่างกัน มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่การใช้อาหารรสเผ็ดเข้มข้นในเขตเส้นศูนย์สูตรและเขตร้อนและยิ่งอุณหภูมิลดลงมากเท่าไหร่การบริโภคเนื้อสัตว์ก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น

เมื่อเราเดินทางเราต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ โดยทั่วไป ในความร้อนคุณกินน้อยลง เพื่อไม่ให้ตัวเองต้องย่อยอาหารจำนวนมากในช่วงเวลาร้อนและ กินมันร้อนและเผ็ดเพื่อ จำกัด การทำงานหนัก

แทนที่จะติดกับขวดน้ำเสมอมันจะดีกว่าถ้าใช้ ของเหลวผ่านเครื่องดื่มร้อน แต่ไม่น่าตื่นเต้น หรือจากน้ำผลไม้ดีกว่าผลไม้ธรรมชาติ

ในความ เย็น แทนมันมีประโยชน์ที่ร่างกายจะสร้างความร้อนในระหว่างการย่อยอาหารและดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกินอีกเล็กน้อยแม้แต่ ไขมันและของหวาน สามารถผลิตความร้อนได้

ดูสิ่งที่ชาวบ้านกิน

คนในท้องถิ่นรู้ดีว่าอะไรดีที่สุดในการทานที่ใดก็ได้ แต่อย่าคิดว่าการเลียนแบบและการเลียนแบบพวกมันนั้นปลอดภัย

ชาวบ้าน มัก มีเมแทบอลิซึมที่เหมาะสมสำหรับการย่อยอาหารที่ย่อยไม่ได้สำหรับเรา และ แอนติบอดี้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น ความเปิดกว้างปานกลาง จึงเป็นก้าวแรกที่ดีที่สุดในเรื่องนี้เสมอ

โดยทั่วไปแล้วต้องขอบคุณชาวบ้านที่คุณจะค้นพบอาหารที่ประกอบด้วยส่วนผสมในท้องถิ่นที่คุณจะไม่สนใจและมักจะกินในฤดูกาลที่ถูกต้อง

โภชนาการและสุขอนามัย

สามัญสำนึกและประสบการณ์จะบอกเราว่า เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงชาวบ้านที่ไม่มีลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นอาหารข้างทางเพราะคุณอาจพบว่า อาหารที่ปรุงสุกและอุ่น ใต้จมูกของคุณมีความเสี่ยงสูง

อย่ากลัว อาหารทอด และอะไรที่ ปรุงและสุกเกินไป : มันมักจะ รับประกันการฆ่าเชื้อ

ในหลายประเทศ น้ำ จะต้องมาจาก ขวดที่ปิดผนึก เพราะแบคทีเรียในท้องถิ่นมีมากเกินไปสำหรับลำไส้ของเรา

ยิง 5 อาหารที่เสี่ยงต่อการเป็นพิษของอาหารมากที่สุด

อยากรู้อยากเห็นคำหลักที่นักเดินทาง

นี่คือรหัสผ่านและความลับของความลับ การเดินทางคุณจะค้นพบว่าคุณต้องพึ่งพานิสัยที่เรียบง่ายเสียก่อนเพราะคุณไม่ได้คิดว่าเป็นนิสัย

ในบางสถานที่ไม่มีอาหารเช้าในที่อื่น ๆ ที่คุณไม่ได้ดื่มในขณะที่กินในที่อื่น ๆ ที่คุณกินทั้งหมดในจานเดียวกันในบางคนลืมมีดในที่อื่น ๆ ที่ไม่มีขนมปังในบางคุณจะพบน้ำตาลที่คุณคาดหวังเกลือ (ในซอสมะเขือเทศเป็นต้น) หรือเกลือที่ใคร ๆ ก็คาดหวังว่าจะได้น้ำตาล (ในผลไม้บางอย่างเช่นลูกพรุนหรือแอมลา); ในบางสถานที่พวกเขาจะยังคงเติมจานของคุณต่อไปจนกว่าคุณจะพูดว่า "ไม่" ... และไม่เสมอไป "ไม่" เป็นแนวคิดง่าย ๆ ในการแสดงออก - เพียงแค่คิดว่าในอินเดียคุณจะส่ายหัวจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง

ลองทุกอย่างเมื่อคุณมีโอกาส อย่าปฏิเสธการ ทดลอง และความเป็นไปได้ที่จะขยายวิสัยทัศน์ของอาหาร หนึ่งในเทคนิคที่สำคัญที่สุดคือ การเรียนรู้ชื่อของอาหารในภาษาท้องถิ่น และวลีบางอย่างเช่น "ไม่มีน้ำแข็ง", "ไม่เผ็ด", "ไม่มีกลูตาเมต"

รู้จักตัวเอง

โดยไม่รบกวนคลาสสิกของปรัชญากรีกเราสามารถพูดได้ว่า การทำอาหารให้มากที่สุดในขณะที่เดินทางมัน เป็นสิ่งสำคัญที่จะ รู้ว่าร่างกายของตัว เองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิธีการตอบสนองต่ออาหารบางชนิด

คุณทำกับเผ็ดได้อย่างไร? คุณรักหรือเกลียดเครื่องเทศโดยเฉพาะไหม? คุณกำลังมีปัญหากับปลาและคุณกำลังจะไปที่ชายหาดหรือไม่? คุณมีปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมและไปที่ภูเขาหรือไม่? นานแค่ไหนที่คุณจะอยู่โดยไม่มีอาหาร

อาหารระหว่างเดินทาง: สิ่งที่ต้องระวัง

ก่อนอื่น เครื่องดื่ม : หากเป็นไปได้ควรเลือก น้ำจากขวดที่ปิดผนึกไว้ เสมอ มีเหตุผลว่าทำไม ท้องเสีย เขตร้อนและกึ่งร้อนจัดถือว่าเป็นคำสาปเชื่อใจฉัน

มันเป็นเรื่องดีที่จะ ระมัดระวัง มากกว่า อาหารและเครื่องดื่ม ที่มี ไข่ และ นม ซึ่งเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงมากที่สุด: ถึงแม้ว่านมจะถูกต้มมันจะใช้เวลานอกบ้านเล็กน้อยหลังจากอุณหภูมิลดลงจนทำให้เกิดอันตราย

ดังที่กล่าวไว้ให้ หลีกเลี่ยงสถานที่ที่แวะเวียนบ่อยๆและสถานที่ที่มักไม่สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจ เมื่อเดินทางด้วยกระเป๋าเป้คุณอาจพบว่าตัวเองนั่งรถไฟและรถเมล์นานกว่าหนึ่งชั่วโมง ใช้น้ำที่จำเป็นกับคุณและรู้ว่าอาหารที่คุณสามารถตุน

การท่องเที่ยวอย่างมีความรับผิดชอบตามที่หมาย