ถ้วยชา: มีเท่าไหร่?

ขนาดใหญ่, กลาง, ขนาดเล็ก, สีขาวหรือสีทั้งหมดในเซรามิก, พอร์ซเลน, หินหรือวัสดุอื่น ๆ : มีรูปร่างที่ไม่มีที่สิ้นสุดและรูปแบบที่ไม่มีที่สิ้นสุดของถ้วยชา! เป็นที่ทราบกันดีว่าทุกประเทศต่างก็ชอบเป็นของตัวเอง

โดยทั่วไปแล้วถ้วยชามีขนาดเล็กถึงขนาดกลางสามารถบรรจุชาได้ 200 ถึง 350 มล. ทำจากเซรามิกหรือพอร์ซเลนและมีที่จับเดียวและใต้จานรอง อังกฤษ ชอบถ้วยชาคลาสสิกของราชินีด้วยดอกไม้และเครื่องลายครามที่ตกแต่งอย่างประณีตหรือแก้วที่ตลกและอ่อนเยาว์ที่นับรวมนักสะสมนับล้านในโลก

ในบางประเทศเช่น อินเดีย หรือ โมร็อกโก มีการเสิร์ฟชาในแก้วลองนึกถึงแว่นตาสีสำหรับชามิ้นต์หรือแก้วที่ทำลายไม่ได้ของแก้วอินเดียหนาที่เสิร์ฟร้อนชัย บางครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินเดียใต้และในทมิฬนาฑูชัยถูกใส่ในโลหะพิเศษและแก้วเหล็กไม่มีการใช้ถ้วยชาพอร์ซเลนที่หรูหรา!

ในตะวันออกมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเตรียมชาตามคำสั่งประเพณีด้วยเหตุนี้จึงเลือกถ้วยทำหน้าที่และถ้วยเฉพาะขึ้นอยู่กับชาที่เตรียมไว้ Gaywan เป็นถ้วยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ใช้ใน ประเทศจีน Gaywan หมายถึง "ถ้วยปิด" และย่อมาจากถ้วยที่ฐานซึ่งมีจานรองและเหนือฝา หากต้องการใช้ให้ใส่ใบชาลงในถ้วยแล้วเทน้ำ: หลังจาก 2-3 นาทีในกรณีของชาเขียวคุณจะเริ่มจิบชาโดยการยกฝาขึ้นมาเล็กน้อยแล้วยกเอียงมันเพื่อรักษาใบ .

ในทางกลับกัน นายชาของญี่ปุ่น เคยสั่งให้ช่างฝีมือสำหรับวัตถุสำหรับ Cha No Yu (พิธีชงชาแบบดั้งเดิม) เชิญพวกเขาให้เคารพและปฏิบัติตามหลักการแห่งสุนทรียะที่บานพับด้วยความมีสติ นักเขียนชาวญี่ปุ่นลูวูเห็นในการจัดทำชาตามลำดับและความกลมกลืนของทุกสิ่ง: สำหรับเขาถ้วยนั้นจะต้องเป็นสีฟ้าเพราะมันทำให้ของเหลวมีสีเหลืองอำพันในขณะที่สีขาวทำให้มันดูสีชมพู

ใน อาร์เจนตินา ชาคู่ครองถูกจัดทำขึ้นในถ้วยพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งทำจากแก้วโลหะหรือเซรามิกพร้อมกับ "Bombilla" ซึ่งเป็นฟางทั่วไป

ในที่สุดใน อิตาลี ต้นกำเนิดของถ้วยน้ำชามีอายุย้อนกลับไปในยุคของสงครามครูเสดในศตวรรษที่ 12 เมื่อมนุษย์ค้นพบตู้คอนเทนเนอร์เหล่านี้ "tàssa" อันที่จริงแล้วมีการใช้โดยชาวอาหรับ ที่พบมากที่สุดคือถ้วยสีขาวคลาสสิกที่มีการจัดการสำหรับการจัดการและจานรองที่มีการตกแต่งเดียวกัน