ความจำและสมาธิที่เข้มข้นยิ่งขึ้นในถ้วยกาแฟ
สามการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ยืนยันประสิทธิผลของกาแฟและคาเฟอีนในการ ช่วยความจำและสมาธิ ดังนั้นไปข้างหน้าสำหรับถ้วยเช้าที่ชุ่มชื่นโดยไม่ต้องพูดเกินจริง
ใช่มัน เป็น รีวิว ล่าสุด เผยแพร่โดย ประสาทวิทยาปฏิบัติ เรื่อง "ผลของกาแฟ / คาเฟอีนต่อสุขภาพสมองและโรค: สิ่งที่ฉันควรบอกผู้ป่วยของฉัน" (2016) โดยนักวิจัยชาวฝรั่งเศส Astrid Nehlig เพื่อแสดงให้เห็นว่า การบริโภคกาแฟในระดับปานกลาง ไม่เพียง แต่จะไม่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความสนใจส่งเสริมสมาธิ และออกฤทธิ์ต่อการทำงานของสมองในเชิงบวกอีกมากมาย
จนถึงตอนนี้ก็มีการกล่าวกันว่า ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ถ้วยต่อวัน (แต่ก็มีคนที่ จำกัด ให้เหลือเพียง 3 หรือ 4!) อย่าเจ็บ
จะมีประมาณ 400 มิลลิกรัมของกาแฟ - แน่นอนว่าจะพิจารณาตามประเภทและวิธีการเตรียมรวมทั้งสัมพันธ์กับสภาวะทั่วไปของสุขภาพของบุคคล - ปริมาณที่ตามการวิจัยนี้ สามารถเพิ่มความสามารถในการใส่ใจ และเพิ่มสถานะความเป็นอยู่ของบุคคล .
นอกจากจะดีสำหรับการ บรรเทาอาการปวดหัว และไมเกรนผู้เขียนการศึกษากาแฟจะบรรเทาผลกระทบที่เป็นอันตรายของ ภาวะซึมเศร้า ป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจในขณะที่ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจพาร์กินสันและอัลไซเมอร์
การศึกษากาแฟเพิ่มเติม
EFSA เดียวกัน (องค์การความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป) ในรายงานปี 2558 เรื่อง "ความคิดเห็นทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของคาเฟอีน" และในรายงานก่อนหน้านี้ ยืนยันความจริงที่ว่าคาเฟอีนในปริมาณที่ถูกต้องจะไม่เปลี่ยนแปลงสุขภาพของบุคคลที่มีสุขภาพดี
งานวิจัย อีกชิ้นหนึ่งที่จัด ทำ โดย Capek S. และ Guenther RK ของปี 2009 มีชื่อว่า "ผลกระทบของคาเฟอีนต่อความจำที่แท้จริงและเท็จ" (ตัวแทน Psychol) เรา สังเกตปฏิกิริยาของ หน่วยความจำ สองประเภท ในกลุ่มนักศึกษาผู้ใหญ่ซึ่ง แสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนสามารถช่วยและส่งผลกระทบต่อทั้งสองกรณี
การศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลบวกของคาเฟอีนที่มีต่อการรับรู้และความจำมีอยู่ในเว็บไซต์ของ สถาบันข้อมูลวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับกาแฟ (ISIC) ที่ www.coffeeandhealth.org
แต่ระวังอย่าทำผิด ถ้ากาแฟอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อนในสมองจะกลายเป็นอันตรายต่ออวัยวะอื่นหรือส่วนอื่น ๆ ของร่างกายเช่น กระเพาะอาหาร
ในฐานะที่เป็น Livestrong เน้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติที่เกี่ยวข้อง เช่นแผลหรือโรคกระเพาะ, กาแฟ - กาแฟแบบดั้งเดิม แต่ยังไม่มีคาเฟอีนในขณะที่กาแฟโสมหรือกาแฟข้าวบาร์เลย์เป็นที่ยอมรับมากขึ้น - ควรหลีกเลี่ยง มัน เพิ่มการผลิตกรดในกระเพาะอาหารซึ่งสามารถสร้างความรู้สึกไม่สบายที่ไม่พึงประสงค์ และระคายเคืองผู้ที่มีความไวมากขึ้น
และอย่าลืมยีนคาเฟอีนซึ่งตามที่แสดงโดย นักวิจัยของฮาร์วาร์ดเมื่อ ไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาจทำให้เกิดการติดกาแฟ!