ฮิจิกิ เป็นสาหร่ายที่อุดมด้วยแคลเซียมซึ่งบริโภคในปริมาณน้อยโดยญี่ปุ่น ยอดเยี่ยมสำหรับการทำให้เลือดบริสุทธิ์ มีรสชาติที่แข็งแกร่งมากและมีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างร่างกาย เรามาดูกันดีกว่า

>

>

คำอธิบายของสาหร่าย

สาหร่ายฮิจิกิ ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Sargassum fusiforme เป็นสาหร่ายสีน้ำตาลที่เติบโตในตะวันออกไกลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่น

มันเป็นสาหร่ายที่มี รสชาติดีและคุณค่าทางโภชนาการที่ดี มีใบรูปทรงกระบอกดำและแข็งซึ่งเติบโตที่ระดับความลึกมากกว่าสาหร่ายอื่น ๆ และมีเนื้อหาแร่ธาตุและองค์ประกอบสูงสุด

คุณสมบัติและการใช้ Hijiki

ฮิจิกิเป็นสาหร่ายที่อุดมไปด้วย แคลเซียม ในความเป็นจริงมันมีมากกว่านมวัว แร่ธาตุและองค์ประกอบการติดตามในปัจจุบันทำให้มันเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสาหร่ายในภาคตะวันออกและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในความเป็นจริงมันยังมี โพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำนวน มาก

เช่นเดียวกับใบชาปริมาณจะเพิ่มขึ้นเมื่อถูกแช่ พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งผัดหรือแม้กระทั่งในแป้งและทอด ขายในร้านค้าเฉพาะและโอเรียนเต็ลพวกเขาจะแห้งและบรรจุ

เมื่อแช่พวกเขาจะขยายตัวมาก ขึ้นเพิ่มปริมาณได้ถึงห้าครั้ง; พวกเขายอดเยี่ยมมากด้วยน้ำมันและหัวหอมหรือผักอื่น ๆ

ประโยชน์ของฮิจิกิ

มันเป็นความเป็นเลิศการฟื้นฟู alga: มันคือการรักษาเสริมสร้าง ความสะดวกในการลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันฟันผุ จำกัด ผมสีขาว

สาหร่ายนี้ทำให้ร่างกายและชำระเลือดทำให้ระดับน้ำตาลคงที่ นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบทางเดินหายใจระบบย่อยอาหารระบบสืบพันธุ์และระบบขับถ่ายรวมถึงช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

ชาวฮิจิกินิยมบริโภคในญี่ปุ่นในปริมาณน้อย ๆ เพราะเป็นที่รู้จักเพราะเพิ่มความสวยงามและ ทำให้ เส้นผมแข็งแรงเงางามและยืดหยุ่น

ข้อห้ามของสาหร่ายฮิจิกิ

หลีกเลี่ยงปริมาณสาหร่าย Hijiki มากเกินไปในกรณีที่เมตาบอลิซึมเปลี่ยนแปลง เราได้เห็นแล้วว่าพวกเขามี สารหนูอนินทรีย์ ดังนั้นในบางประเทศพวกเขาจะไม่ขายอีกต่อไปและด้วยเหตุนี้ญี่ปุ่นบริโภคไม่กี่ครั้ง

อย่างไรก็ตามสาหร่ายจะถูก จำกัด (1 กรัม, 2-3 ซม.) เนื่องจาก อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ ได้

มังสวิรัติและการดูแลเส้นผมตามธรรมชาติ