![](http://img.greenlife-kyoto.com/img/alimentazione/870/i-biscotti-vegan.jpg)
นี่คือสามสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำ คุกกี้มังสวิรัติ พิเศษจริง ๆ : ง่าย ๆ, ช็อคโกแลตหรือแอปเปิ้ล
คุกกี้มังสวิรัติที่เร็วที่สุด
ส่วนผสม:
> แป้ง 2 ถ้วย
> น้ำตาล 1 ถ้วย
> เบคกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา
> เกลือนิดหน่อย
> มาการีน 4 ช้อนโต๊ะ
> นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
เปิดเตาอบที่ 180 ° ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันโดยใช้ส้อมกับมาการีน เพิ่มนมถั่วเหลืองและกวนต่อไปเรื่อย ๆ จนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน พลิกทุกอย่างกลับด้านบนกระดานขนมที่ทำด้วยแป้งและนวดมือของคุณต่อไปประมาณหนึ่งหรือสองนาทีโดยเพิ่มแป้งถ้าจำเป็น
แผ่แป้งหนาสองสามเซนติเมตรแล้วตัดบิสกิตวีแก้นโดยใช้ล้อหรือแก้ว วางบนกระดาษที่ไม่ติดกันทำอาหารประมาณ 12-15 นาที
เคล็ดลับ : ถ้าคุณรักเครื่องเทศคุกกี้เหล่านี้ยังสามารถปรุงรสด้วยอบเชยและขิงผง!
คุณรู้วิธีการแทนที่ไข่หรือไม่?
คุกกี้มังสวิรัติสำหรับอาหารเช้าที่สะกดและโกโก้
ส่วนผสม:
แป้งสะกดคำ > 100 กรัม
> ผงฟู 50 กรัม
> ผงโกโก้ขม 2 ช้อนชา
> อัลมอนด์สับหรือสะเก็ด 2 ช้อนชา
> แป้งมะพร้าว 2 ช้อนชา
> ข้าวโอ๊ตเกล็ด 3 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 80 กรัม
> น้ำมันถั่วเหลืองครึ่งถ้วย
> นมถั่วเหลืองตามต้องการ
ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน: แป้งโกโก้ยีสต์อัลมอนด์มะพร้าวข้าวโอ๊ตน้ำตาล ค่อยๆใส่นมถั่วเหลืองและน้ำมันลงไปผัดจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ทำลูกบอลขนาดเล็กด้วยมือของคุณแบนเล็กน้อยแล้ววางลงบนกระดาษรองอบ อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 20 นาทีบิสกิตมังสวิรัติพร้อมแอปเปิ้ลของคุณจะยอดเยี่ยมแม้อบสดใหม่!
ค้นพบสูตรของบิสกิตโฮลเกรน
คุกกี้แอปเปิ้ลมังสวิรัติ: คุกกี้แอปเปิ้ลมังสวิรัติ
ส่วนผสม:> น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
> น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
> ผงฟู 2 ซอง
> 2 แอปเปิ้ล
> แป้ง 500 กรัม + แป้งข้าวโพด 200 กรัม
> นมถั่วเหลืองตามต้องการ
ขั้นตอน : เปิดเตาอบที่ 180 °ผสมแอปเปิ้ลกับนมจนเป็นครีมจากนั้นเติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน แยกในชามอีกใบหนึ่งใส่แป้งยีสต์น้ำตาลแป้งข้าวโพดและคนให้เข้ากัน รวมสารทั้งสองเข้าด้วยกัน ใช้ช้อนเทส่วนผสมลงบนกระดาษไม่ติดที่วางบนถาดอบขนาดใหญ่: บิสกิตบวมมากดังนั้นเว้นช่องว่างระหว่างคุกกี้หนึ่งกับอีกคุกกี้
คำแนะนำ: บิสกิตเหล่านี้ยังสามารถเติมด้วยแยมเหมือนแสง krapen เพียงดำเนินการในชั้น: ช้อนแป้ง, ช้อนชาแยมและจากนั้นแป้งอีกครั้งเพื่อครอบคลุม