โลกไม่เคยขาวอย่างสมบูรณ์หรือดำสนิทและการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชีวิตนั้นไม่เคยเกิดขึ้นเฉพาะกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างฉับพลันและน่าอัศจรรย์หรือโดยการทำงานและวินัยอย่างต่อเนื่องเท่านั้น

ปาฏิหาริย์และวินัยสามารถอยู่ร่วมกันได้เป็นอย่างดีและทำงานร่วมกันและบางครั้งมันเป็น ช่วงเวลาของการฝึกฝนและการควบคุมตนเอง อย่าง ถ่อมใจ ที่เตรียมดินสำหรับ การเปลี่ยนแปลง ครั้งใหญ่

แม้แต่การเดินทางที่ยาวที่สุดเริ่มต้นด้วยขั้นตอนเดียวและที่นี่เราจะเสนอสิบ: สิบขั้นตอนในการทำอาหาร วิเคราะห์เพื่อทำความเข้าใจกับผลกระทบเชิงบวก

หาก เป้าหมาย ของคุณการเดินทางของคุณคือการ ลดน้ำหนักและมีชีวิตที่ดีขึ้น อย่างมีสุขภาพดี โดยไม่ต้องผ่านวินัยที่เข้มงวด และไม่ต้องอยู่ในมือของผู้ล่อลวงที่เสนอการรักษาด้วยปาฏิหาริย์ที่น่าอัศจรรย์ บทความนี้อาจช่วยคุณได้จนถึงตอนนี้

ข้าวขาวทำอย่างไร?

ง่าย: หลีกเลี่ยงและแทนที่ ในขณะที่ดร. ฟรังโกเบอร์ริโน่ พูดซ้ำบ่อยๆ ข้าวขาวนั้นไร้ประโยชน์และไม่อาจมองข้ามได้ทั้งหมด

ข้าวที่ผ่านการกลั่นให้ คาร์โบไฮเดรต เท่านั้น ไม่มีโพลีฟีนอล แต่มี น้ำตาลที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน

จะเปลี่ยนได้อย่างไร? นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะอธิบาย: ข้าวกล้อง quinoa ผักโขมข้าวฟ่างทั้งข้าวบาร์เลย์

จะใช้ขนมปังอะไร

ควรกินขนมปังอย่าง จำกัด และเลือกอย่างดี : ตรวจสอบส่วนผสมเพราะบ่อยครั้งที่รำผสมอยู่ในแป้ง 00 เท่านั้นซึ่งทำให้ขนมปังของเรามีคุณค่าทางโภชนาการเป็นโมฆะ : ขนมปัง ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการต้องมีรำข้าว

ตัวเลือกที่ดียังเป็น ขนมปังอาหรับ หรือไฟลนก้นหรือ chapaty ซึ่งเนื่องจากขนาดเล็กช่วยให้เรามีปริมาณ

แป้งชนิดใดที่ชอบ?

แป้ง 00: นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกหลายคนเรียกมันว่า พิษ ซึ่งประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ปรากฏตัวในตลาดเป็นเวลาประมาณแปดสิบปี มันเป็นแป้งที่ ไม่มีปัจจัยทางโภชนาการใด ๆ และส่งเสริมโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิด สิ่งที่ดีกว่าก็คือแป้งโฮล วีต หรือแป้งธัญพืชอื่น ๆ เช่นข้าวโพดสะกดหรือข้าวโอ๊ต

บดและครีม ...

หนึ่งในเหตุผลที่ทำไม ไม่กินผักให้เพียงพอ เพราะพวกเขาไม่อร่อย โดยเฉพาะเด็ก ๆ

ครีม purees และผักมาพบเรา : แทนที่จะเป็นมันฝรั่งบดธรรมดาเราสามารถ เพิ่มกะหล่ำดอก, สควอช, บวบ, บวบ, บีทรูท, ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ โดยใช้น้ำมันหวานแทนเนยและนมผักแทนสัตว์ .

แอพที่ช่วยคุณลดน้ำหนัก: มีประโยชน์หรือไม่

น้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้?

น้ำผลไม้เป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ในเชิงพาณิชย์มีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ดีกว่าน้ำผลไม้หรือน้ำฟรุ๊ตตี้มาก: ทิ้งผลไม้คืนไว้ในเหยือกน้ำแล้วคุณจะรู้สึกถึงความสุข

เครื่องปรุงรสอร่อย

ตอนนี้เครื่องปรุงรสในรูปแบบครีมได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของเราเริ่มจากมายองเนสซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ความสอดคล้องครีมเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมนุษย์: สามารถทำที่บ้านในทางที่ดีต่อสุขภาพโดยใช้อะโวคาโดผลไม้พิเศษซึ่งจะกลายเป็นอร่อยกับเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศอื่น ๆ

และทอด?

ที่นี่เราเป็นหนึ่งในอาหารขยะที่เลวร้ายที่สุดที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นหนึ่งใน สาเหตุแรกของโรคอ้วน จะทำให้เด็กพอใจได้อย่างไร?

มันฝรั่งที่หั่นละเอียดสามารถผัดเบา ๆ ในกระทะพร้อมน้ำมันเล็กน้อยที่บ้านพร้อมกับรากที่น่าสนใจอื่น ๆ เช่นแครอทบีทรูทและบาตัต ในท้ายที่สุดสิ่งที่ดึงดูดผู้คนเป็นเพียงน้ำมันและเกลือ

ซอสมะเขือเทศ

ซอสมะเขือเทศสำหรับพาสต้าและพิซซ่า ไม่ใช่ปัญหาที่แท้จริง ยกเว้นว่ามัน ซับซ้อนเกินไปและมีน้ำมันมากเกินไป

ความจริงยังคงอยู่ที่ว่าถ้าเราคุ้นเคยก็จะดีกว่าที่จะพึ่งพามะเขือเทศสดสับกับเครื่องเทศและน้ำมันดิบซึ่งในระยะยาวมี สุขภาพดี มาก

และพาสต้า?

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งพาสต้านั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งไม่ทำให้เกิดปัญหากับขนมปังหรือขนมหวานที่มากเกินไป ตามที่กล่าวไว้สำหรับแป้ง อุดมคติคือพาสต้าโฮลวีตทั้งตัว ซึ่งมีจมูกข้าวสาลีและไม่ได้เป็นเพียงแป้งคาร์โบไฮเดรตบด

โรงรีดนม

หากเรายังคงใช้ผลิตภัณฑ์จากนมสิ่งที่ดีที่สุดคือโยเกิร์ตรสเปรี้ยวจากธรรมชาติอย่างไม่ต้องสงสัย ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าผสมในสลัดกับผลไม้หรือแม้กระทั่งกับเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อเตรียมเครื่องปรุงรส

คุณต้องการของว่างหรือไม่ นี่คือทางเลือกในการขนมขบเคี้ยวขยะ