แคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, สังกะสี แต่ยังมีโคบอลต์โครเมียมฟลูออรีนไอโอดีนอยู่ในหมู่หลัก เหล่านี้เป็น แร่ธาตุพื้นฐาน สำหรับการทำงานที่ดีของสิ่งมีชีวิต ความ บกพร่อง ของพวกเขาทำให้เกิดการหยุดชะงักไปกับอุปกรณ์และอวัยวะต่าง ๆ : ในความเป็นจริงการประนีประนอมการทำงานที่ถูกต้องของเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นรากฐานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดจะถูกทำลาย ลองหาข้อมูลเพิ่มเติม
อาการที่เกิดจากการขาดแร่ธาตุ
อาการของการขาดแร่ธาตุนั้นสามารถจดจำได้ง่ายและโดยทั่วไปสามารถสรุปได้ดังนี้:
- อ่อนเพลียมากเกินไป
- การเปลี่ยนแปลงของอัตราการเต้นของหัวใจ
- ความผิดปกติของระบบประสาท
- การเปลี่ยนแปลงของผิวหนังผมเล็บ
- ความรู้สึกไม่สบายอย่างกว้างขวางในระดับโครงกระดูกและกล้ามเนื้อ
- การพัฒนากระดูกที่ไม่ประสาน กัน
ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดของการขาดแร่ธาตุมันเริ่มที่จะรับรู้การเปลี่ยนแปลงของเยื่อเมือก, โรคโลหิตจาง, การสูญเสียความกระหายหรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ความอ่อนแอในแขนและขา
ดังนั้นคุณเริ่มที่จะ ลดน้ำหนักหรือซื้อมากเกินไป คุณรู้สึกเสียวซ่าในมือและเท้าของคุณคุณสูญเสียสมดุลของคุณ ลมหายใจจะกลายเป็นระยะสั้นและทำงานหนัก, อาการเช่นปวดหัว, ซึมเศร้าและสูญเสียความจำใช้เวลามากกว่า
บ่อยครั้งที่ตับได้รับผลกระทบเช่นกันการเผาผลาญกลูโคสและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเปลี่ยนแปลง
สาเหตุของการขาดแร่ธาตุ
สาเหตุของการขาดแร่ธาตุหนึ่งชนิดขึ้นไปสามารถเกิดขึ้นได้ พวกมันมีตั้งแต่ความบกพร่องทางพันธุกรรมไปจนถึงการดูดซึมพยาธิสภาพที่สามารถขัดขวางมันได้การรวมกันที่ไม่ดีกับแร่ธาตุอื่น ๆ อาหารที่ปราศจากแร่ธาตุการขับเหงื่อที่มากเกินไป ความอาวุโสอาวุโส
ยกตัวอย่างเช่นความจริงของรูปแบบของโรคโลหิตจางที่อาจเกิดจากความสัมพันธ์ที่เปลี่ยนแปลงระหว่างเหล็กกับทองแดง ในขณะที่อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงอาจเป็นผลมาจากความสัมพันธ์ที่เปลี่ยนแปลงระหว่างแคลเซียมและโพแทสเซียมหรือระหว่างโซเดียมและแมกนีเซียม
เพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่า มีการดำเนินการกำจัด สิ่งมีชีวิตในสิ่งมีชีวิตอยู่หรือไม่การทดสอบที่มีประโยชน์คือ mineralogram หรือการตรวจสอบจากตัวอย่างเส้นผม 1.5 กรัมและช่วยให้ทราบว่ามีแร่ธาตุอยู่ในเซลล์
มีหลายปัจจัยที่สามารถกำหนดความต้องการแร่ธาตุได้มากกว่าปกติ: และ การออกกำลังกายอย่างหนัก, ความเครียด, ความร้อนหรือความเย็นจัด, การตั้งครรภ์, โรคต่าง ๆ, การรับประทานยาบางชนิด, กาแฟส่วนเกิน, แอลกอฮอล์หรือสูบบุหรี่ การสัมผัสกับมลพิษทางอากาศการปรากฏตัวของไนเตรตโลหะหนักหรือสารกำจัดศัตรูพืชในอาหาร
ขาดแร่ธาตุและสารอาหาร
ในเกลือแร่ของร่างกายมนุษย์มีอยู่ประมาณ 6% ของน้ำหนักตัว เกลือแร่จะถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างต่อเนื่อง ผ่านทางปัสสาวะอุจจาระและเหงื่อดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมพวกเขาทุกวัน ขึ้นอยู่กับความต้องการประจำวันเกลือแร่จะถูกแบ่งออกเป็นแมโคร, ไมโครและ oliogoelements
น้ำเป็นหนึ่งในแหล่งแร่พร้อมกับอาหาร ความต้องการแร่ธาตุที่แนะนำในอาหารแตกต่างกันไปตามน้ำหนักเพศอายุและประเภทของกิจกรรมที่ทำ
อาหารสามารถชดเชยข้อบกพร่องบางอย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยกตัวอย่างเช่นธัญพืชเป็นแหล่งแร่ธาตุที่สมบูรณ์เช่นเหล็กทองแดงแมงกานีสและมีแคลเซียมซีลีเนียมและสังกะสีในปริมาณเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์นมมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณสูงในขณะที่ผักมีโพแทสเซียมอยู่ในปริมาณที่ดี
เครื่องดื่มบางชนิดเช่นชาให้ปริมาณฟลูออไรด์ที่ สำคัญ โซเดียมและโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่แข่งขันกันเองเช่นเดียวกับแคลเซียมและแมกนีเซียม
โดยปกติแล้ว อาหารที่สมดุลและหลากหลายนั้นเพียงพอสำหรับสิ่งมีชีวิตที่จะได้รับปริมาณเกลือแร่ที่จำเป็น
อย่างไรก็ตามในบางกรณีเนื่องจากโรคบางอย่างหรือในกรณีของคนที่ฝึกเล่นกีฬาอย่างรุนแรงอาจจำเป็นต้องได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นจากอาหารเสริม
