แตงโมแคลอรี่
แคลอรี่ที่มีอยู่ในแตงโม คือ 33 kcal / 137 kj ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม
แตงโมเป็นผลไม้ที่มีความอิ่มตัวมาก แต่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก
แตง 100 กรัมประกอบด้วย:
- น้ำ 90.10 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 7.40 กรัม
- น้ำตาลที่ละลายน้ำได้ 7.40g
- โปรตีน 0.80 กรัม
- ไขมัน 0.20 กรัม
- ไฟเบอร์ 0.70 กรัม
- โซเดียม 8 มก
- โพแทสเซียม 333 มก
- เหล็ก 0.30 มก
- แคลเซียม 19 มก
- ฟอสฟอรัส 13 มก
- วิตามิน B1 0.05 มก
- วิตามิน B2 0.04 มก
- วิตามิน B3 0.60 มก
- วิตามิน A 189µg
- วิตามินซี 32 มก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แตงโมเป็นอาหารที่พันธมิตรของสุขภาพของผิวหนัง กระดูกและระบบประสาท
โดยการกระทำที่สดชื่นขับปัสสาวะดับกระหายและยาระบาย แตงยังมีประโยชน์สำหรับการฟอกขอบคุณเนื้อหาสูงของเบต้าแคโรทีน (ซึ่งช่วยให้ร่างกายผลิตเมลานิน)