นมผึ้ง เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในรัง นี่คืออาหารสำหรับผึ้งราชินีตลอดชีวิตของพวกเขา เราใช้มันเป็น adaptogen สำหรับ การกระทำยาชูกำลังทางจิต ของมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กผู้สูงอายุและผู้ผอมแห้ง

องค์ประกอบทางเคมีของนมผึ้งเป็นพื้นฐานของคุณสมบัติทางโภชนาการและยาชูกำลังที่แตกต่าง 66% ของเจลลี่คือน้ำตามด้วยน้ำตาล (14%), โปรตีน (13%), ไขมัน (4.5%), วิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่ง B1, B2, B3, B5 และ B6 และในระดับที่น้อยกว่า A, B12, C, D และ E นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุ: แคลเซียม, ทองแดง, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ซิลิกอนและกำมะถัน องค์ประกอบอื่น ๆ คือ acetylcholine และปัจจัยต้านจุลชีพ

ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือ กรด 10-hydroxydecenoic ซึ่งส่วนใหญ่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ สารประกอบนี้มีความเสถียรต่อความร้อนและยังคงสภาพทางเคมีแม้จะมีการเสื่อมสภาพของส่วนประกอบอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้นมผึ้งจึงยังคงมีประสิทธิภาพแม้ว่าจะถูกทำให้เย็นหรือแข็งหรือแห้งก็ตาม ความเข้มข้นของกรด 10 hydroxydecenoic สูงสุดในระหว่างกระบวนการผลิตในต่อมคอหอยและลดลงตามอายุผลิตภัณฑ์

คุณสามารถสำรวจคุณสมบัติการใช้และประโยชน์ของรอยัลเยลลีทั้งหมด